თეგი: გემრიელი
სახლში მომზადებული რახათ-ლუხუმი თხილით
ინგრედიენტები
სიმინდის სახამებელი 130გ
ბროწეულის წვენი 400მლ
წყალი 200მლ
ფისტა 100გ
გახეხილი ქოქოსი 50გ
შაქარი 800გ
წყალი 300მლ
ლიმონის წვენი 2 ჩაის კოვზი
მომზადება
1.ქვაბში მოათავსეთ...
შაქრის ხვეულები ფორთოხლით
ვაფლის ხვეულები, რომლებიც ბავშვობის ბედნიერ წლებს გაგახსენებთ. მე მას დღემდე სიამოვნებით ვამზადებ. უმეტესად ვერ ვასწრებ შიგთავისთ ამოვსებას, რადგან ბავშვები იპარავენ და სიხარულით მიირთმევენ.
ინგრედიენტები
შაქარი...
სახლში გამომცხვარი პური კეფირზე
გამოაცხეთ პური კეფირზე. შედეგად მიიღებთ ხრაშუნა ზედაპირს და რბილ გულს.
ინგრედიენტები
150მლ წყალი
350მლ კეფირი
900გ ფქვილი
20გ საფუარი
1 სუფრის კოვზი შაქარი
1 ჩაის...
ხახვის უგემრიელესი ცხობილა ტაფაზე
ჩემს მეუღლეს ძალიან უყვარს ხახვის ცხობილები. მისი მომზადება უმარტივესად შეგიძლიათ, მაგრამ შედეგით გულგრილი ვერ დარჩებით. გარედან ხრაშუნა, შიგნით კი საოცრად ნაზია.
ინგრედიენტები
ხახვი 400გ
კვერცხი...
თათრული ორცხობილა ნიგვზით “ბარმაკ”
"ბარმაკ" თათრულიდან ითარგმნება "თითები", ამიტომაც ფორმაც შესაბამისი აქვს ამ დესერტს.
ხრაშუნა, მაგრამ ამავდროულად პირში ლღობადი დესერტი, რომელიც ძალიან მარტივად და სწრაფად მზადდება. მის მოსამზადებლად არ...
ცხობილა “შოკოლადის ყვავილი” ნუტელით
შოკოლადის ყვავილი მარტივი ინგრედიენტებისგან - მარტივი და სწრაფი ცხობილა, რომელიც ბავშვებს ძალიან მოსწონთ.
ინგრედიენტები
2,5 ჭიქა ფქვილი
0,5 ჩაის კოვზი საფუარი
1 ჭიქა წყალი
1...
სახლში მომზადებული ტორტი ტვიქსი: ცდუნებას ვერავინ გაუძლებს!
ფხვიერი ცომისგან უამრავი დესერტის მომზადება შეგიძლიათ.
დღეს მათგან ყველაზე გამორჩეულ ტორტს მოვამზადებთ!
ინგრედიენტები
ცომისთვის
150გ ფქვილი (უმაღლესი ხარისხი)
150გ კარაქი
50გ შაქარი
კარამელის ფენისთვის
115გ კარაქი
100გ შაქარი...
კორეული ვინიგრეტი
ჩემთვის ყველაზე საყვარელი სალათი - ვინიგრეტია. სადღესასწაულოდ ძალიან ხშირად ვამზადებ.
ინგრედიენტები
კომბოსტო 1კგ
სტაფილო 250გ
ჭარხალი 350გ
ხახვი 3 ცალი
კიტრი 200გ
ბულგარული წიწაკა 3...
პიკანტურად დამწნილებული ქლიავი
სექტემბრის პიველი ნახევარი, საუკეთესო დროა ზამთრის სამზადისისთვის.
დღეს ჩვენ გასწავლით ქლიავის პიკანტურად დამწნილებას.
ინგრედიენტები
2,4კგ ქლიავი
1,5ლ წყალი
0,5 ჩაის კოვზი დარიჩინი
600გ შაქარი
8 ცალი...
სახლში მომზადებული ვარენიკები, რომლებიც არ იშლება
ინგრედიენტები ცომისთვის
200გ ფქვილი
170მლ წყალი
2 კვერცხის გული
1 სუფრის კოვზი კარაქი
1 ჩაის კოვზი მარილი
შიგთავსისთვის
5 კარტოფილი
3 კვერცხი
120გ ყველი
მშრალი...
