ხორცეული
დიეტური ძეხვი ჭიქაში- წვნიანი და რბილი ხორცი პირში დნება
დიეტური კერძის ხსენებისას ყველა წარმოიდგენს უგემურ საკვებს, მაგრამ ამჯერად ასე არ არის. დიეტური არ ნიშნავს გამოფიტულს და უგემურს. ჩემი მეგობარი წლებია დიეტოლოგად მუშაობს და...
წვნიანი
ვამზადებთ ქათმის ბულიონის კუბებს სახლის პირობებში: ნატურალური და არომატული
დღეს Gastronomia.ge–ს რედაქცია გასწავლით, როგორ მოამზადოთ ქათმის ბულიონის კუბები სახლის პირობებში. წვნიანის მოხარშვისას შინაურული ბულიონის კუბების სუნი მთელ სახლში გავრცელდება. რაც მთავარია, არანაირი ქიმია,...
ნივრის სუპ-პიურე. ამ მადისაღმძვრელ სუპზე გიჟდებიან იტალიელები
წვნიანები ძალიან მიყვარს, მაგრამ ყოველ დღიურად მენიუში ძალიან მბეზრდება. ასეთ შემთხვევაში ვამზადებ ნივრის სიუპ-პიურეს, რომელიც ჩემი აზრით იდეალურია.
ეს რეცეპტი იტალიიდან ჩამოიტანა მეგობარმა. ამ მადისაღმძვრელ...
ცომეული
ბოსტნეული
ახლა მხოლოდ ასე ვამზადებ: ხორცის ფარშით და გახეხილი კარტოფილით
როცა კერძის მოსამზადებლად დრო არ გაქვთ, სწრაფი ვახშმის რეცეპტი გიშველით. ძალიან გემრიელი და ნოყიერი გამოდის. ოჯახის წევრებს უდავოდ მოეწონებათ. Gastronomia.ge-ს რედაქცია გირჩევთ, მისი მომზადება...
შესთავაზე მეგობრებს
ის რაც ყველა სამზარეულოშია
დაზოგვა გადავწყვიტე და ქათმის ფრთებით და ბრინჯით ნოყიერი ვახშამი მოვამზადე
ორი ერთში კერძის მომზადება ძალიან მოსახერხებელია, რადგან გარნირიც არის და ხორცის კომპონენტიც. დღეს Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ ქათმის ფრთებს ბრინჯით, სადაც ბრინჯი ქათმის წვენით ივსება,...
სალათები
