ხორცეული
გარნირიც და ხორციანი კერძიც: წვნიანი კატლეტი კარტოფილის ბალიშზე
გსურთ მიირთვათ გემრიელი კატლეტი, მაგრამ ცხიმის შხეფებისგან ქურის გაწმენდის სურვილი არ გაქვთ? იმედი არ გაიცრუოთ. წვნიანი კატლეტი კარტოფილზე გამოაცხვეთ. არანაირი ჭუჭყიანი ჭურჭელი.
ამ კერძის უპირატესობაა...
წვნიანი
ბორშის მოულოდნელი დანამატები, რომელიც კერძს უფრო გემრიელს ხდის
ქალიშვილი მეკითხება: „დედა, წითელი ბორშის მომზადება მინდა, სად ავიღო წყალი?“ ვპასუხობ: „ონკანის წყალი შეგიძლია გამოიყენო!“ პასუხად მესმის: „დედა, სად ვიშოვო წითელი წყალი?“ რამდენი დიასახლისიცაა,...
თავი მომაქვს და მეუღლისთვის ვამზადებ ბროკოლის წვნიანს გორდონ რამსის რეცეპტით
ბროკოლის კერძი ყველას არ მოსწონს. მაგალითად, პირადად მხოლოდ რამდენიმე წლის წინ დავაფასე ამ ნათელი ბოსტნეულის გემო. მიყვარს ბროკოლის ორთქლზე მომზადება ან მისგან არომატული სუპპიურეს...
ცომეული
ბოსტნეული
ხრიკები, როგორ მოამზადოთ კომბოსტოს ფურცლები ტოლმისთვის სწრაფად და მარტივად
ზოგიერთი დიასახლისი კომბოსტოს ტოლმას ძალიან იშვიათად ამზადებს, რადგან ფიქრობს, რომ დიდხანს წვალება მოუწევს. დამწყებ დიასახლისებს საგონებელში აგდებთ კომბოსტოს ფოთლების მომზადება. ოჯახის წევრები ამ გემრიელი...
ის რაც ყველა სამზარეულოშია
ვაშლის ხაჭოკვერა ხრაშუნა ქერქით. იდეალური საუზმე
კლასიკურ ხაჭოკვერაზე გემრიელი მხოლოდ ტაფაზე მომზადებული ვაშლის ხაჭოკვერაა. ახალი და უჩვეულო გემო აქვს, რომელსაც მკაცრი კულინარიული კრიტიკოსებიც დააფასებენ.
კერძი საკმაოდ მარტივად მზადდება. ტრადიციული რეცეპტისგან ერთადერთი...
სალათები
