ხორცეული
თურქი დიასახლისები კატლეტის ფარშს რძეს უმატებენ. დეტალური რეცეპტი ფოტოებით
ერთ–ერთ სოციალურ ქსელში თურქი ბლოგერის გვერდზე გავწევრიანდი. გოგონა არა მხოლოდ აღმოსავლურ ტრადიციებს, არამედ საყვარელ რეცეპტებს გვიზიარებს. ერთი შეხედვით, მისი კერძები ჩვენისგან დიდად არ განსხვავდება....
წვნიანი
გემრიელ ბორშს შაქრის და ძმრის გარეშე ვერ გააკეთებთ
რაც უფრო პოპულარულია კერძი, მით მეტი მომზადების ვარიანტი არსებობს. სწორედ ამიტომ, ყველა სამზარეულოში ბორშის მომზადებას თავისი მახასიათებლები, პროპორციები და საიდუმლო ინგრედიენტები აქვს. ასე დიასახლისის...
ნამდვილი უკრაინული მწვანე ბორში, რომელიც წითელზე უკეთესია
დღეს Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ უკრაინული მწვანე ბორშის რეცეპტს, რომლითაც ჩერნიგოველი დიასახლისები ამზადებენ. ჩერნიგოვში მწვანე ან, როგორც უკრაინაში ამბობენ „გათეთრებული ბორში“ ტრადიციულზე უფრო პოპულარულია. გასაკვირი...
ცომეული
ბოსტნეული
ცხარე, პიკანტური და ქერქით: გამომცხვარი ახალი კარტოფილი პერგამენტში
სუპერმარკეტში ახალი კარტოფილის გამოჩენას მთელი წელი ველოდები. რა თქმა უნდა, მისგან ბევრ კერძს ვერ მოამზადებთ, როგორც ძველისგან. და მაინც, ახალი კარტოფილის გარნირი უფრო გემრიელი...
შესთავაზე მეგობრებს
ის რაც ყველა სამზარეულოშია
ზარმაც ფუნთუშებს ბრინზით მარტივად და სწრაფად ვამზადებ. ჰაეროვანი სიამოვნებაა
რეცეპტი ინტერნეტში შემთხვევით ვიპოვე. დავინტერესდი და ჩავინიშნე. რეცეპტის მიხედვით საჭირო არაა ცომის ამოსვლას დაელოდოთ ან შიგთავსზე იწვალოთ. ზარმაც ფუნთუშებს ბრინზით იმიტომ უწოდებენ ზარმაცს, რომ...
სალათები
