ხორცეული
ქათმის კისერი ბოსტნეულით. ბიუჯეტური ვახშამი მთელი ოჯახისთვის მზადაა
ბარკლის ან ფილეს ყიდვა საჭირო არაა, რომ გემრიელი ხორციანი კერძი მოამზადოთ. ქათმის იაფიანი ნაწილიც დახვეწილ კერძად შეგიძლიათ აქციოთ. ქათმის კისერი ბოსტნეულით ამის ნათელი მაგალითია.
ამ...
წვნიანი
ბებიის რეცეპტი გავაუმჯობესე, ახლა ჭარხლის ცივ წვნიანს დიდხანს გაგრილება არ სჭირდება
ჭარხლის ცივი წვნიანი დედაჩემის დაქალის საფირმო სეზონური კერძია. გვიყვარს მასთან აგარაკზე სტუმრობა. აქ მთელი ზაფხული მაცივარში ხუთლიტრიანი ქვაბი ცივი ლალისფერი წვნიანით სიცხეს ემალება. როცა...
ბორში მჟაუნით, როგორც მაისის მთავარი კერძი. მთელი ოჯახი დანაყრებულია
გაზაფხულის დადგომასთან ერთად სუფრაზე სულ უფრო მეტი მწვანილი ჩნდება. ორგანიზმს ახალი ვიტამინები მოენატრა, ამიტომ სალათებს გულმოდგინედ ვამზადებთ და წვნიანს ვუმატებთ ყველაფერს, რამაც ნაკვეთზე გაზრდა...
ცომეული
ბოსტნეული
გასწავლით, როგორ მოამზადოთ ტოლმა ცომში და ამ კერძისთვის იდეალური სოუსი
ტოლმა თხელ ცომში ორიგინალური კერძია, რომელიც რამდენიმე დღის წინ მეგობართან სახლში პირველად მივირთვი. ტრადიციული კერძისგან იმდენად განსხვავდება, რომ ტოლმასაც ვერ უწოდებთ. ამ კერძში სოუსი...
შესთავაზე მეგობრებს
ის რაც ყველა სამზარეულოშია
მარწყვის ჩიზქეიქი. ნაზი დესერტის ერთი ნაჭერიც არ დარჩება
მარწყვის სეზონის დაწყებისთანავე დროს არ ვკარგავ. მაშინვე ბაზარში ახალ კენკრას და ხაჭოს ვყიდულობ. სახლში მოსვლისთანავე საყვარელი ყველის დესერტის მომზადებას ვიწყებ. მარწყვის ჩიზქეიქი სწრაფად მზადდება....
სალათები
