ხორცეული
ქაბაბი, როგორც სამსა: დამყოლი ცომი და მარტივი შიგთავსი
მთელ ჩემს ოჯახს კავკასიური სამზარეულო უყვარს. რესტორანში ყოველთვის ვუკვეთავთ ტოლმას, ხარჩოს, ხინკალს და ლავაშს, ზოგიერთ რეცეპტს სახლში ვიმეორებ. ქმარს ორი საყვარელი კერძი აქვს, რომლებიც...
წვნიანი
უხორცო ბორში ევგენი კლოპოტენკოს რეცეპტით. მწნილი პომიდორი აუცილებლად დაუმატეთ
ერთი შეხედვით, ბორში პომიდვრით და ჭარხლით ჩვეულებრივი კერძია, რომლის მომზადებას განსაკუთრებული არაფერი სჭირდება. ამ კერძით პრეტენზიულ გურმანსაც თავი შეგიძლიათ მოაწონოთ. ამაში დაგეხმარებათ 2 საიდუმლო...
პატარა ხრიკები, როგორ მოამზადოთ ყველაზე წითელი ბორში
ნებისმიერ გამოცდილ დიასახლისს ბორშის საფირმო რეცეპტი აქვს, თუმცა მომზადების ნიუანსებზე ყველა არ ღელავს. მაგალითად, როგორ შევინარჩუნოთ ბორში წითელი, რატომ დავუმატოთ შაქარი და ა.შ. Gastronomia.ge–ს...
ცომეული
ბოსტნეული
წვნიანი ფარშირებული წიწაკა ბრინჯის გარეშე. ჩვეულებრივზე 5-ჯერ უფრო გემრიელია
დარწმუნებული ვართ, რომ ყველა დიასახლისმა იცის, როგორ მოამზადოს ფარშირებული წიწაკა. ცოტამ თუ იცის, რომ ამ კერძის მომზადება ბრინჯის გარეშე შეიძლება, ასე შიგთავსი უფრო წვნიანი...
შესთავაზე მეგობრებს
ის რაც ყველა სამზარეულოშია
ქაბაბი, როგორც სამსა: დამყოლი ცომი და მარტივი შიგთავსი
მთელ ჩემს ოჯახს კავკასიური სამზარეულო უყვარს. რესტორანში ყოველთვის ვუკვეთავთ ტოლმას, ხარჩოს, ხინკალს და ლავაშს, ზოგიერთ რეცეპტს სახლში ვიმეორებ. ქმარს ორი საყვარელი კერძი აქვს, რომლებიც...
სალათები
