ხორცეული
არაფერი ზედმეტი: ტაფაზე შემწვარი ღორის ხორცი გლეხურად
თუ გემრიელ, ნოყიერ და მარტივ სავახშმო კერძს ეძებთ, შემწვარი ხორცი გლეხურად იდეალურია! ხორცს და ბოსტნეულს შეიცავს, ამიტომ „ვახშამს ორი ერთში“ შეგიძლიათ უწოდოთ. გამოდის, რომ...
წვნიანი
გემრიელ ბორშს შაქრის და ძმრის გარეშე ვერ გააკეთებთ
რაც უფრო პოპულარულია კერძი, მით მეტი მომზადების ვარიანტი არსებობს. სწორედ ამიტომ, ყველა სამზარეულოში ბორშის მომზადებას თავისი მახასიათებლები, პროპორციები და საიდუმლო ინგრედიენტები აქვს. ასე დიასახლისის...
ნამდვილი უკრაინული მწვანე ბორში, რომელიც წითელზე უკეთესია
დღეს Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ უკრაინული მწვანე ბორშის რეცეპტს, რომლითაც ჩერნიგოველი დიასახლისები ამზადებენ. ჩერნიგოვში მწვანე ან, როგორც უკრაინაში ამბობენ „გათეთრებული ბორში“ ტრადიციულზე უფრო პოპულარულია. გასაკვირი...
ცომეული
ბოსტნეული
ყაბაყს კორეული რეცეპტით სოკოსავით ვამზადებ. ასეთი გემრიელობა ჯერ არ მიჭამია
ყაბაყის კორეულად მომზადება დიდ დროს და ძალას არ წაგართმევთ, მაგრამ შედეგი სასიამოვნოდ გაგაოცებთ. გემოთი სოკოს ჰგავს. ხრაშუნა, უცხიმო და საოცარი ფორმის ყაბაყი გამოდის. შვილებს...
შესთავაზე მეგობრებს
ის რაც ყველა სამზარეულოშია
საქმროს ახალგაზრდა დედამ მითხრა, რომ სამზარეულოში ნაკლებ დროს ატარებს, ამიტომ არ...
ახლახანს ჩემი კლასელი დაქორწინდა. ახალდაქორწინებულებმა გადაწყვიტეს, ქორწილში ფული არ დაეხარჯათ და მხოლოდ ახლო მეგობრები დაპატიჟეს. დიდებული წვეულება გამოვიდა, რადგან საქმროს დედამ რამდენიმე კერძი თავად...
სალათები
