ხორცეული
გარნირიც და ხორციანი კერძიც: წვნიანი კატლეტი კარტოფილის ბალიშზე
გსურთ მიირთვათ გემრიელი კატლეტი, მაგრამ ცხიმის შხეფებისგან ქურის გაწმენდის სურვილი არ გაქვთ? იმედი არ გაიცრუოთ. წვნიანი კატლეტი კარტოფილზე გამოაცხვეთ. არანაირი ჭუჭყიანი ჭურჭელი.
ამ კერძის უპირატესობაა...
წვნიანი
წვნიანი ყველით და პელმენებით. ელემენტარული რეცეპტის დეტალური ინსტრუქცია
ნოყიერი და მდიდრული წვნიანი მძიმე სამუშაო დღის შემდეგ სავახშმოდ იდეალურია. გირჩევთ, პელმენები მაღაზიაში არ იყიდოთ, არამედ სახლში თავად მოამზადოთ. ასეთი შემთხვევებისთვის პელმენები წინასწარ მოიმარაგეთ....
ბორშის მოულოდნელი დანამატები, რომელიც კერძს უფრო გემრიელს ხდის
ქალიშვილი მეკითხება: „დედა, წითელი ბორშის მომზადება მინდა, სად ავიღო წყალი?“ ვპასუხობ: „ონკანის წყალი შეგიძლია გამოიყენო!“ პასუხად მესმის: „დედა, სად ვიშოვო წითელი წყალი?“ რამდენი დიასახლისიცაა,...
ცომეული
ბოსტნეული
მოხუცმა ბერძენმა ქალმა მასწავლა ყაბაყის ყვავილებიდან საოცარი კერძის მომზადება
ყაბაყი ძალიან ღირებული ბოსტნეულია. გემრიელი და სასარგებლოა, ალერგიას არ იწვევს. ყაბაყის პიურეთი ჩვილი ბავშვის მენიუს გამრავალფეროვნება იწყება. ამ ბოსტნეულის ჭამა შეგიძლიათ, როგორც კი, კვლებში...
ის რაც ყველა სამზარეულოშია
ფუნთუშა „მარიტოცო“: პოპულარული იტალიური ცომეული
ოჰ, რა გემრიელია იტალიური დესერტები. თუ ერთხელ მაინც გაგისინჯავთ ნაზი ტირამისუ ან საოცარი პანაკოტა, იცით, რამდენად კარგია ხმელთაშუა ზღვისპირეთის ტკბილი კერძები. Gastronomia.ge–ს რედაქცია გთავაზობთ...
სალათები
