თეგი: წვნიანი
ხახვის წვნიანი ლიმონით მზრუნველი დედებისთვის
როგორ მოვამზადოთ ხახვის წვნიანი ისე რომ ბავშვებმაც სიამოვნებით მიირთვან? „გასტრონომიას“ ამ რთულ კითხვაზე პასუხი აქვს.
დღეს თქვენთვის მოვამზადეთ სამარხვო წვნიანი კარტოფილის გარეშე, რომელიც ოჯახის ყველაზე...
ბოსტნეულის წვნიანი იდეალური ფიგურისთვის
ზაფხულში ხილი, ბოსტნეული და მწვანილი გაცილებით იოლად ხელმისაწვდომია, შესაბამისად ეს შესანიშნავი დროა ჯანმრთელობისა და ფიგურის მისახედად. დღეს გასწავით წვნიანის რეცეპტს რომელიც თქვენს ორგანიზმს შლაკებისგან...
თქვენ არასდროს არ გაგისინჯავთ ნამდვილი მოთუშელი ხორცი, თუ ამ მეთოდით არ...
ამ კერძს თამამად შეგვიძლიათ ვუწოდოთ კლასიკური. მოთუშული ხორცი გამოდის რბილი, არომატული და წვნიანი.
ჩემი ოჯახი გიჟდება ამ მეთოდით მომზადებულ ხორცზე, ამიტომ მას ძალიან ხშირად ვამზადებთ.
ინგრედიენტები
...
უზბეკური ლაგმანი-ეს კერძი ნებისმიერს გააოცებს.
დროთა განმავლობაში მეტად რთული ხდება კერძით ვინმეს გაოცება, მაგრამ ეს კერძი ნებისმიერს გააოცებს. ეს არომატული კერძი მარტივად შეგიძლიათ მოარგოთ თქვენს გემოვნებას.
ინგრედიენტები
ხორცი (ნებისმიერი) 500-700გ
...
ტრადიციული ქართული კერძი “ჩიხირთმა” – შეუდარებელი გემო
ჩიხირთმა - ეს ქართული ტრადიციული სუპია, რომელსაც ქათმის ან ცხვრის ხორცისგან ამზადებენ. ხშირად წვნიანს ასქელებენ ფქვილით, ასევე უმატებენ ძმარს და კვერცხის გულს.
ინგრედიენტები
ქათამი 1...
ნამცხვარი ლავაშით და ფარშით – სარესტორნო კერძი
ფარში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი - ღორის ცხიმიანი ან ქათმის ნაზი, ყველაფერი თქვენს გემოვნებაზეა დამოკიდებული. მოსასხმელად შეგიძლიათ გამოიყენოთ არაჟანი ან მაიონეზი, რომელიც მეტად მოგწონთ.
კეჩუპიც თქვენი...
ზარმაცი გალუბცი: ეტაპობრივი რეცეპტი
ზარმაცი გალუბცი არაფრით არ ჩამოუვარდება სტანდარტულს. კლასიკურთან შედარებით, ის უფრო სწრაფად და მარტივად მზადდება.
ინგრედიენტები
კომბოსტო
ბრინჯი 130-150გ
ფარში 700-800გ
დაფნის ფოთოლი 2 ცალი
კვერცხი
...
შეეგებეთ! საოცარი ქართული სუპ ხარჩო
ხარჩო - ეს ცხელი ქართული კერძია, რომელიც მოგაჯადოებთ. მისი გასინჯვის შემდეგ, ვეღარასოდეს იტყვით მასზე უარს.
ინგრედიენტები
პომიდვრის პასტა 200გ
ხახვუ 2 ცალი
ბრინჯი 0,5 ჭიქა
...
როგორ მოვამზადოთ კატლეტი არაჟნის სოუსში
კატლეტი და პიურე ახალ ეტაპზე გადადიან! დღეს ჩენ ამ კერძს "კაზანში" მოვამზადებთ და ასევე დაუმატებთ საოცარ არაჟნის სოუსს.
დღეს ჩვენ კატლეტებს პურის გარეშე მოვამზადებთ.
ინგრედიენტები
კარტოფილი
...
სახლში მომზადებული უგემრიელესი ბელიაში რძეზე
როცა ვუყურებ ფილმს "რაზე საუბრობენ კაცები" ძალიან მინდება წვნიანი ბელიაშის დაგემოვნება.
დღეს ჩვენ გაგიზიარებთ უგემრიელესი კერძის რეცეპტს.
ინგრედეინეტბი ცომისთვის
2,5 ჭიქა ფქვილი
200მლ რძე (ან წყლისა...
