თეგი: გარგარი
წარმოუდგენლად გემრიელი ღვეზელი გარგარის ჩირით და ჰაეროვანი ბეზეთი
Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ იდეალურ ღვეზელს ჩაიზე მისაყოლებლად.
ცომის ინგრედიენტები:
80 გრ შაქარი
2 კვერცხის გული
65 გრ 30%–იანი არაჟანი
8 გრ ვანილის შაქარი
350 გრ...
გარგარის მურაბა “მარმელადისებური”
ადრე გარგრის ჯემს არ ვუმატებდით თვითონ ხილის და შაქრის გარდა არაფერს. გემო ნამდვილად საოცარი ქონდა. შემდეგ დაიწყეს ექსპერიმენტები, დიასახლისები უმატებდნენ ლიმონის წვენს, ჟელატინს და...
გარგრის უგემრიელესი დესერტი, რომლითაც ჩემმა შვილმა გამახარა
რთული საღამოს დასასრული, მხოლოდ გემრიელი დესერტი შეიძლება იყოს. სეზონური ხილით მომზადებული ტკბილეული ნამდვილად შეუცვლელი წამალია უხასიათობასთან ბრძოლაში. დღეს მინდა ასეთი ნამცხვრის საუკეთესო ვარიანტი გაგიზიაროთ!
ინგრედიენტები
...
ქართველი დიასახლისის მიერ მომზადებული გარგრის მურაბა
ძალიან მიყვარს გარგრის "სამეფო" მურაბა. ნუშთან ერთად მომზადებული გარგარი ნამდვილად სამეფო ტკბილეულია. არ მეთანხმებით?
საქართველოში ასეთ მურაბას თითქმის ყველა დიასახლისი ამზადებს.
ინგრედიენტები
3კგ გარგარი
1,5-2კგ შაქარი
...
გარგარის მურაბა ნიგვზით
თუ თქვენ უბრალო მურაბის მომზადება მოგბეზრდათ და რაღაც განსხვავებულს ეძებთ, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვის არის. საინტერესო ტექსტურა და უნიკალური გემო ნამდვილად გაგაოცებთ.
გირჩევთ აირჩიოთ არასრულად...
გარგარის მურაბის ბოშური რეცეპტი
ზამთრისთვის მურაბის მოსამზადებლად რამდენიმე საათის დახარჯვა აუცილებელი სულაც არ არის, ამ სტატიაში შემოგთავაზებთ მურაბის რეცეპტს რომლის დამზადებასაც სულ რაღაც 15 წუთი ჭირდება.
ჩვეულებრივ, მურაბის გასასქელებლად...
“ვარენიკი” გარგრით ტაფაზე
გარგრის "ვარენიკები" - ამ კერძი ხაჭოს ცომისგან და ტკბლილი გარგრის შიგთავსისგან შედგება.
მისი მომზადება უმარტივესია, აუცილებელია სწორად აარჩიოთ ხილი.
გარგარი უნდა იყოს სტაფილოსფერი და აუცილებლად უნდა...
როგორ მოვაშოროთ გარგარს კურკა 1 წუთში ისე, რომ ხილი მთელი დარჩეს
უკურკო გარგარის მურაბის ზამთრისთვის მომზადება მარტივი საქმეა. აი, მთელი ხილიდან მურაბის გაკეთება უკვე რთული ამოცანაა. ჩვენი მეთოდის დახმარებით კურკების სწრაფად მოშორებას და პროცესის დაჩქარებას...
იოგურტის ტორტი ცხობის გარეშე
დღეს ჩვენ მოვამზადებთ ტორტს ცხობის გარეშე. ნამდვილად საოცრებაა! მისი მომზადება მართალია ადვილი არ არის, მაგრამ შედეგი ნამდვილად ღირს ამად!
ფხვიერი ძირი ნამდვილად ძალიან უხდება ამ...
გარგარის უგემრიელესი ღვეზელი
ეს ღვეზელი იმდენად გემრიელია, რომ მისი გასინჯვისთანავე თქვენს საყვარელ დესერტად იქცევა. ამ ღვეზელს ანალოგი არ ჰყავს და მისი მირთმევა არასდროს მოგბეზრდებათ.
ინგრედიენტები კარამელისთვის
120 გრამი...
