თეგი: ნუში
ქართველი დიასახლისის მიერ მომზადებული გარგრის მურაბა
ძალიან მიყვარს გარგრის "სამეფო" მურაბა. ნუშთან ერთად მომზადებული გარგარი ნამდვილად სამეფო ტკბილეულია. არ მეთანხმებით?
საქართველოში ასეთ მურაბას თითქმის ყველა დიასახლისი ამზადებს.
ინგრედიენტები
3კგ გარგარი
1,5-2კგ შაქარი
...
ცილის შემცველი ტოპ-5 პროდუქტი
ჯანმრთელი და ბალანსირებული კვება ჭარბი წონის კლებაში, კუნთის მასის ზრდასა და სხვადასხვა პრობლემების მოცილებაში გვეხმარება. ცილის მაღალი შემცველობის მქონე პროდუქტის მირთმევა აუცილებელია ორგანიზმის ჯანმრთელი...
როგორ მოვამზადოთ ტორტი “Milky Way” საშინაო პირობებში, გამოცხობის გარეშე
Milky Way-ის შოკოლადის ბატონები 1923 წლიდან მთელ მსოფლიოშია ცნობილი. ამ ტკბილეულის კლასიკური ვარიანტი შედგებოდა კარამელისა და შოკოლადის ნუგასგან, რომლებიც მსუბუქი წასახემსის ან ჩვეულებრივ დესერტის...
კრაკოვური ნამცხვრის რეცეპტი
მართალია, ეს ორფენიანი ნამცხვარი ძალიან ცნობილი არ არის, მაგრამ ამ ხრაშუნა დესერტს ნამდვილად დაუვიწყარი გემო აქვს. ერთხელ გასინჯავთ და სამუდამოდ შეგიყვარდებათ!
ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ ძალიან...
თევზის ნამცხვარი “ნაპოლეონი” – ორიგინალური რეცეპტი, რომელიც ძალიან მოგეწონებათ…
დიახ, არ მოგესმათ! დღეს ჩვენს ერთგულ მკითხველს ორიგინალურ რეცეპტს ვთავაზობთ. თუ მას ერთხელ მაინც მოამზადებთ, დამერწმუნეთ ის აუცილებლად გახდება თქვენი ფავორიტი ნამცხვარი. თევზი და...
ქუმელი – უძველესი ტრადიციული თუშური ტკბილეული
ქუმელი ერთ-ერთი ყველაზე ძველი დესერტია, რომელიც გავრცელებულია საქართველოს მთიანეთში. ბარბარე ჯორჯაძის თქმით, მთაში მას ქიშმიშისა და ნუშის გარეშე, ზოგჯერ ქერის ფქვილის ან დანაყილი სელისგან...
ნუშის გველი – მაროკოული ნამცხვარი, რომელიც პირში დნება
ამ ნამცხვარს მაროკოულ ენაზე М'hanncha ეწოდება, რაც გველს ნიშნავს. მაგრამ ის გველს მხოლოდ ვიზუალურად ჰგავს, აი გემოთი კი ნამდვილი საოცრებაა.
ინგრედიენტები:
ნუშის შიგთავსი
2 ჭიქა (200...
ნუშის ტარტი მოხარშული კრემით
ტარტის ათასგვარი ვარიაცია არსებობს, საერთოა მხოლოდ ცომი, რომელზეც ნებისმიერი, თქვენთვის სასურველი გულსართი შეგიძლიათ გამოიყენოთ, ხილიდან დაწყებული, შოკოლადით დამთავრებული. დღეს შემოგთავაზებთ ნუშის ტარტს მოხარშული კრემით.
ინგრედიენტები:
ცომი:
...
ნუშის დაკუაზი გარგარის გულსართით – გამომცხვარი ბეზე ასეთი გემრიელი არასოდეს ყოფილა
დაკუაზი არის წმინდად დაფქულ თხილეულთან ერთად გამომცხვარი ბეზე. მრავალფეროვნებისთვის დაკონსერვებული გარგარი შეცვალეთ 2 ფინჯანი (30 გ) ჟოლოთი, დაჭრილი მარწყვით ან 1/2 ფინჯანი (125 გ)...
უტკბილესი თაფლის ვაჟინით გაჟღენთილი ნუშისა და დარიჩინის ბაქლავა
ამ პოპულარული აღმოსავლური დესერტის ვარიაციები, რომლებშიც ძირითადად მონაცვლეობს ვაჟინის ნაირსახეობა, აგრეთვე სხვადასხვა სახეობის ნიგოზი, თხილი და ნუში, მთელ მსოფლიოშია გავრცელებული. კულინარიის ისტორიკოსები ფიქრობენ, რომ...
