თეგი: ქლიავი
ზარმაცი ტოლმა ქათმით ტაფაზე
ტოლმა ნამდვილად სიგიჟემდე მიყვარს. ბავშვობის პერიოდში ტოლმას მხოლოდ სადღესასწაულოდ ამზადებდნენ.
დღეს კი ყოველდღიურობის დიდი ნაწილი გახდეს. უგემრიელესი კერძი და ერთმანეთზე მარტივი ინგრედიენტები.
ინგრედიენტები
ქათმის ფილე 500გ
...
პიკანტურად დამწნილებული ქლიავი
სექტემბრის პიველი ნახევარი, საუკეთესო დროა ზამთრის სამზადისისთვის.
დღეს ჩვენ გასწავლით ქლიავის პიკანტურად დამწნილებას.
ინგრედიენტები
2,4კგ ქლიავი
1,5ლ წყალი
0,5 ჩაის კოვზი დარიჩინი
600გ შაქარი
8 ცალი...
თაფლის ნამცხვარი ქლიავით
ქლიავის ნამცხვარი უგემრიელესი გამოდის!
ჩემს შვილებს ძალიან მოსწონთ, ამიტომაც ხშირად ვამზადებ.
ინგრედიენტები
8-10 ქლიავი
4 კვერცხი
3 სუფრის კოვზი თაფლი
100გ შაქარი
1,5 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
...
შოკოლადის ნამცხვარი ქლიავით
ინგრედიენტები
თეთრი შოკოლადი 150გ
კარაქი 15გ
კვერცხი 2 ცალი
შაქარი 80გ
ხორბლის ფქვილი 215გ
გამაფხვიერებელი 0,5 ჩაის კოვზი
ნაღები 70მლ
რძე 70მლ
ნუში 100გ
...
შარლოტკას ნათესავი დესერტი ქლიავით, რომელიც უზომოდ გემრიელი და არომატულია
თუ სტუმრებს ელოდებით და ცოტა დრო დარჩა მათ მოსვლამდე, ამ დესერტის მომზადებას აუცილებლად მოასწრებთ.
ინგრედიენტები
120გ კარაქი
2 კვერცხი
150გ ხორბლის ფქვილი
150გ შაქარი
1...
შავი ქლიავის ჩირი – უდიდესი სარგებელი ორგანიზმისთვის
შავი ქლიავის ჩირი სხვადასხვა სახეობის ქლიავისგან მზადდება. ხარისხიანი ქლიავის ჩირი რბილი მაგრამ მყარი უნდა იყოს, არ უნდა იყოს გამომშრალი და გამხმარი. სწროად შრობის შემთხვევაში...
ქლიავის უგემრიელესი ჯემი თესლის გარეშე
ზამთრისთვის ხშირად ვამზადებ ქლიავის ჯემს, სიმართლე გითხრათ მის გარეშე ზამთარი ვერ წარმომიდგენია.
ქლიავი ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას, მას ჩვენი ორგანიზმიდან მავნე ნივთიერებები გამოყავს.
ქლიავს...
რატომ უნდა დავუმატოთ ნამცხვარს გაყინული ქლიავი
ახლა ზუსტად ის დროა, როცა ქლიავის ნამცხვარი უნდა მოვამზადოთ. თუ მაცივარში გაყინული ხილი გაქვთ შენახული, გაალღვეთ და დაიწყეთ მზადება.
ბისკვიტი ხილით
რა შეიძლება მოვამზადოთ გაყინული ხილისგან?...
უგემრიელესი კერძი შავი ქლიავისგან
სადრესასწაულო მაგიდის მრავალფეროვნება - ძალიან მნიშვნელოვანია. არსებობენ ისეთი დიასახლისებიც, რომლებიც ამაზე სულ არ ფიქრობენ. ყველა დღესასწაულზე ერთი და იგივე.
ამოვსებული ქლიავი
ქლიავი ნიგვზით, კვერცხით და ყველით,...
როგორ მოვამზადოთ ცუკატები ქლიავისაგან
ქლიავი-მიეკუთვნება იმ პროდუქტთა რიცხვს, რომლებიც გადამუშავების შემდეგაც ინარჩუნებენ სასარგებლო ნივთიერებებს. ქლიავისაგან შეგიძლიათ მოამზადოთ ძალიან გემრიელი დიდხანს გამძლე ცუკატები. ეს არის ვიტამინის ის დოზა რომელიც...
