თეგი: სანელებლები
იტალიელი დიასახლისის საიდუმლო რეცეპტი, რომლითაც ის სტუმრებს აოცებს
კარტოფილი ყველით ტაფაზე
სანამ რეცეპტს გაგიზიარებთ მინდა რჩევები მოგცეთ. თუ მიყვებით ამ ინსტრუქციებს, ძალიან ხრაშუნა კარტოფილის მომზადებას მარტივად შეძლებთ.
უმჯობესია გამოიყენოთ მეტი სახამებლის შემცველი კარტოფილი.
...
დაჭრილი ქათმის კატლეტები სოკოთი
მოამზადოთ მარტივი, მაგრამ ეფექტური კერძი არ არის რთული. თუ გაითვალისწინებთ ჩვენს რჩევებს და მიყვებით რეცეპტს.
ქათმის ფილე მშრალი პროდუქტია, ამიტომაც მე მას ყველს ვუმატებ. სოკოს...
ამ კერძს ყოველთვის ჩემი მეუღე ამზადებს, პურზე გადაუსმევს და სიამოვნებით მიირთმევს
დღეს ამ კერძის მოსამზადებლად დიდი რაოდენობით ლორი დაგვჭირდება.
აუცილებლად გამოიყენეთ ახალი პროდუქტი, რათა კერძი გამოვიდეს მაქსიმალურად გემრიელი.
ინგრედიენტები
1,5კგ ლორი
3 ცალი ხახვი
2-3 სტაფილო
3...
დამწნილებლი რბილი ყველი იოგურტისგან
ამ ყველის მომზადება სახლის პირობებში ორი ინგრედიენტისგან შეგიძლიათ. შემდეგ მოათავსეთ ქილაში სანალებლებთან და ზეთთან ქილაში და დაელოდებით.
ინგრედიენტები
იოგურტი 800გ
მარილი 1,5 ჩაის კოვზი
ნიორი...
მსგავსი ქათმის კერძი არასდროს გაგისინჯავთ! ნაზ, პიკანტურ თევზს მაგონებს
ქათმის ფილე ყველი პარმეზანის ქვეშ არომატულ ბალახებთან ერთად - უდავოდ, ერთ-ერთი დახვეწილი კერძია. დაივიწყეთ გაზქურასთან დიდხანს დგომა და უსასრულო ლოდინი! ამ რეცეპტს ბევრი დრო...
რძეში მომზადებული ღორის ხორცის რეცეპტი
ხანდახან ძალიან გვსურს, უბრალოდ მივირთვათ გემრიელი ხორცი. ყოველგვარი გარნირის, ბოსტნეულისა და სხვა დანამატების გარეშე. გვსურს უბრალოდ ვისიამოვნოთ უგემრიელესი, ცხარე, ცხელი ხორცით, რომლის სურნელს მეზობლებიც...
კიტრის მწნილი ზამთრისთვის, სტერილიზაციის გარეშე
თუ მიყვებით რეცეპტში აღწერილ ყველა ნაბიჯს თანმიმდევრულად, თქვენ მიიღებთ უგემრიელეს ნაკლებადმარილიან კიტრის მწნილს, რომლის შენახვასაც მთელი წელი შეძლებთ, ოთახის ტემპერატურაზე.
მაგრამ რეკომენდებულია იგი რკინის თავსახურით...
მოამზადეთ ცხარე სოუსი შავი ქლიავისგან – საწებელი, რომელიც მავნებელ “კეტჩუპს” დაგავიწყებთ
იცოდით, რომ შავი ქლიავისგან არა მხოლოდ მურაბისა და ჯემის, არამედ ცხარე საწებელის მომზადებაცაა შესაძლებელი? მართალია ეს ძალიან უცნაურად ჟღერს, მაგრამ თუ ერთხელ მაინც ცდით...
პოპულარული ინდური კერძი – წიწილის ტიკა ცხარე სანელებლების ნაზავით
წიწილის ტიკა მასალა - პოპულარული ინდური კერძია. განსაკუთრებით უყვართ ინგლისელებს. მისი წარმოშობის უტყუარი ისტორია არავინ იცის, მაგრამ დღეისთვის იგი ცნობილია, როგორც "ნამდვილი ბრიტანული კერძი".
"გარამ...
აფხაზურა – კერძი, რომელიც ქართული სამზარეულოს ნამდვილი შედევრია!
დასავლური სამზარეულოსთვის დამახასიათებელი სიცხარე, ინგრედიენტების მრავალფეროვნება, ბროწეული, სანელებლები და შესანიშნავად შეზავებული ხორცი ქმნის კერძს, რომელიც ქართული სამზარეულოს ნამდვილი შედევრია.
ინგრედიენტები:
ხბოს ხორცი - 350 გ
...
