თეგი: ქათამი
ქათმის ძეხვი, რომელსაც მარტივად მოამზადებთ სახლის პირობებში
ჩემი აზრით ყველა ბავშვს უყვარს სოსისი. ჩემს შვილს შეუძლია ყოველ დღე მიირთვას სიამოვნებით. მაღაზიაში შეძენილი სოსისების ხარისხს არვენდობი, ამიტომ სახლში ვამზადებ და ვიცი, რომ...
უნაზესი და წვნიანი ქათამი ფოლგის გარეშე
ქათმის ხორცი რბილი და წვნიანი გინდათ გამოგივიდეთ? გაუჭრელად და ბევრი წვალების გარეშე? ეს რეცეპტი თქვენთვისაა.
არ მოგიწევთ ქათმის ფოლგაში გადახვევა და წვალება. მთელი საიდუმლო მარინადშია,...
ქათმის მწვადი : მომზადების ნიუანსები
გაზაფხულს სულმოუთმენლად ველოდებდი. ძალიან მიყვარს ბუნებაში პიკნიკზე წასვლა და დასვენება. პიკნიკი კი მწვადის გარეშე შეუძლებელია.
მე დღეს გასწავლით ქათმის იდეალური მწვადის მომზადებას. ქათმის ხორცი მოსამზადებლად...
ბიუჯეტური კერძი, რომელიც ძალიან გავს ლაბასხმულს და ძეხვს
როგორ მოვამზადოთ სალტისონი სახლის პირობებში? ეს უგემრიელესი ცივი კერძია. მოვიდა ჩვენთან იტალიიდან და შეგვაყვარა თავი.
სადღესასწაულო მაგიდისთვი ნამდვილად კარგი არჩევანია. ბავშვებსაც ძალიან მოსწონთ, ამიტომ სკოლაშიც...
ფარშირებული ხვეულები ქათმით – თქვენი გემოვნებით შექმნილი კერძი!
შეგხვედრიათ ისეთი კერძები, რომელთა მომზადება მხლოდ სადღესასწაულოდ გინდათ? ერთი შეხედვით მარტივი, ხელმისაწვდომი და ძალიან ეფექტურია. მე ასეთი გრძნობა მეუფლება, როცა ფარშირებულ ხვეულებს ვუყურებ. გემრიელი...
ქათამი ებრაულად – დახვეწილი გემო და არომატი!
ებრაული ქათამის მოსამზადებლად სულაც არ არის საჭირო რაიმე სპეციალური ინგრედიენტების შეძენა. ქათამი გამოდის საოცრად გემრიელი და არომატული, მეტ პიკანტობას ხახვი სძენს. აუცილებლად შეინახეთ რეცეპტი!
ინგრედიენტები
...
სოუსი, რომელიც ქათმის ღვიძლს თავდავიწყებით შეგაყვარებთ – არ გჯერათ? ვცადოთ!
ასე მოხდა, რომ გემრიელი, ნოყიერი და ვიტამინებით სავსე ღვიძლი ყველას არ მოეწონა. სპეციფიური სურნელი, მკვრივი სტრუქტურა, სიმწარის შეგრძნება. . . ამ რპოდუქტის მიმართ თქვენი...
ქათამი ყველით და კვერცხით – ზაფხულის დაწყებას ავღნიშნავ ასე!
ზაფხული მოგვიახლოვდა, ამიტომაც ვცდილობ გავუფრთხილდე ფიგურას. ვცდილობ მივირთვა დიეტური საკვები და ვივარჯიშო. მაცივარში ყოველთვის მაქვს ქათმის ფილე, მაგრამ ბავშვებს დიდად არ მოსწონთ. მათთვის ამ...
გაინტერესებთ მექსიკური ენჩილდასი მარტივად როგორ მოამზადოთ? – მაშინ სტატია ბოლომდე წაიკითხეთ
მექსიკა - მისი კულტურა და წესჩვეულებები უკვე დიდი ხანია მიზიდავს. მათი სამზარეულო ნამდვილად საოცრებაა. რადგან არ შემიძლია ამ ქვეყანაში მოგზაურობა ვაპირებ სსავახშმოდ ისეთი კერძი...
სახლში მომზადებული ქათმის სოსისები პერგამენტში
ამ სოსისებს კვირაში 1 მაინც ვამზადებ. ბავშვები დიდი სიამოვნებით მიირთმევენ. დიდი რაოდენობით ვამზადებ და მაცივარში ვინახავ. დილაობით ბავშვებს შემწვარ სოსის ვატან სკოლაში.
ინგრედიენტები
ქათმის ფილე...
