თეგი: ნამცხვარი
ნამცხვარი “ჯოკონდა” – საუცხოო დესერტი
ეს ნამცხვარი იყიდება ლუვრის მახლობლად, პატარა საკონდიტრო მაღაზიაში. მისი სახელწოდება ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ნახატიდან მომდინარეობს. ნამცხვარ "ჯოკონდას" ტრადიციული, ფრანგული რეცეპტით ამზადებენ.
ინგრედიენტები ბისკვიტისთვის
220 გრ...
კეფირით მომზადებული მარწყვის ღვეზელი
გასულ წელს, დედაჩემის მეგობარმა გამიზიარა უგემრიელესი მარწყვის ღვეზელის რეცეპტი, რომელიც მარტივი ინგრედიენტებისგან მზადდება და მისი გამოცხობა ძალიან ადვილია. მე დღეს სწორედ ამ რეცეპტს გაგიზიარებთ.
მარწყვის...
ღვეზელი შავი მოცხარით
ჩემი ქმრის ნათესავები სამხრეთ გერმანიაში ცხოვრობენ და სწორედ მათ მასწავლეს ნამდვილი შვაბიური ღვეზელის მომზადება. ღვეზელი ძალიან გემრიელი, რბილი, არომატული გამოდის და მისი გამოცხობა სულაც...
გემრიელი და შეუდარებელი შარლოტა ვაშლით
ვაშლის ღვეზელის უამრავი რეცეპტი არსებობს. ვაშლი ერთ-ერთი ყველაზე ხელმისაწვდომი პროდუქტია, რომელიც წელიწადის ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეიძინოთ. ამიტომ, ყოველ დიასახლისს უნდა ჰქონდეს ვაშლის შარლოტას, ღვეზელისა...
ქვიშისებრი ტექსტურის ორცხობილა ხაჭოსა და ბანანის შიგთავსით
ხრაშუნა, გემრიელი ხაჭოს ორცხობილას მომზადება ძალიან ადვილია და არ მოითხოვს ზედმეტ ძალისხმევას. იგი ძალიან უყვართ როგორც ბავშვებს, ასევე ზრდასრულ ადამიანებსაც. დღეს სწორედ მისი მომზადების...
ლეგენდარული ნამცხვარი “ჭიანჭველების ბუდე” – ჩემი ბავშვობის ტკბილი მოგონება
ლეგენდარული "ჭიანჭველების ბუდე" - 70 წლების უგემრიელესი ნამცხვარია, რომელმაც წლებს გაუძლო, და დღემდე იხვეჭს სახელსა. ეს იყო ნუგბარი, რომლის დაგემოვნებაც თითქმის ყველა ოჯახში შეგვეძლო....
არაჩვეულებრივი ტორტი “პიზის კოშკი”
მრავალფენოვანი ტორტი "პიზის კოშკი" ყველასთვის ნაცნობ "მედოვიკს" ჰგავს. დესერტი მართლაც გრანდიოზული გამოდის: ბევრი ფენა, უგემრიელესი კრემი - ეს შეხამება საკმაოდ კალორიულია, თუმცა არცერთ ზედმეტ...
ქარვისფერი ქერქი და ტკბილი შიგთავსი: უგემრიელესი რულეტის რეცეპტი
როცა ჩაისთან შინ გამომცხვარი არომატული დესერტი გენატრება, "გასტრონომიას" მიერ შემოთავაზებული რულეტის რეცეპტი ნამდვილი მისწრებაა. ეს ნამცხვარი 3-4 დღის განმავლობაში ძლებს, განსაკუთრებული ცომის საიდუმლო კი...
თევზის ნამცხვარი “ნაპოლეონი” – ორიგინალური რეცეპტი, რომელიც ძალიან მოგეწონებათ…
დიახ, არ მოგესმათ! დღეს ჩვენს ერთგულ მკითხველს ორიგინალურ რეცეპტს ვთავაზობთ. თუ მას ერთხელ მაინც მოამზადებთ, დამერწმუნეთ ის აუცილებლად გახდება თქვენი ფავორიტი ნამცხვარი. თევზი და...
ნამცხვარი ცისარტყელა – 6 ფერი, ერთი უგემრიელესი დესერტი
ეს მაღალი ნამცხვარი ექვსფენიანია, შესაბამისად ექვსი ბისკვიტი უნდა გამოაცხოთ. ასე რომ, სანამ გამოცხობას დაიწყებთ, დარწმუნდით, საკმარისი რაოდენობის ინგრედიენტები გაქვთ ნაყინი თუ არა.
ინგრედიენტები:
ბისკვიტი (3-ჯერ)
250...
