თეგი: კეფირი
მოამზადეთ უზბეკური სამსა უგემრიელესი ხორცის წვნიანი შიგთავსით
ნამდვილი უზბეკური სამსას არომატული ცომი და წვნიანი შიგთავსი გულგრილს არავის დატოვებს. ეს არ არის მხოლოდ ხორციანი ღვეზელები, არამედ ცენტრალური აზიის სამზარეულოს ნამდვილი მარგალიტია. არსებობს...
კეფირზე მომზადებული მოცხარის კექსის რეცეპტი
როდესაც ზაფხული არ გახარებთ მზიანი, თბილი დღეებით, ხასიათიც გიფუჭდებათ. მუშაობის სურვილს კარგავთ და გსურთ მთელი შაბათ-კვირა საწოლში გაატაროთ. მაგრამ რაში გამოგადგებათ ეს ყოველივე?
ასეთ დღეებში...
მაწვნის წვნიანის რეცეპტი
ლეგენდის თანახმად, რუსი კაზაკების წყალობით, სომხურმა წვნიანმა "ტანაპურმა" მიიღო მეორე სახელი-"სპასი". ეს მე-19 საუკუნეში მოხდა. ერთ წვიმიან ღამეს რუსმა კაზაკებმა ერთ ჩვეულებრივ სომხურ სახლში...
თუ საუზმეს ამ სასმელით ჩაანაცვლებთ, მუცელი და გვერდები თანდათან გაქრება!
ჯერ კიდევ საუკუნეების წინ კავკასიაში კეფირი "ზეცის საჩუქრად" ითვლებოდა მისი სასარგებლო თვისებების გამო.
რატომ არის კეფირი სასარგებლო
რძისგან განსხვავებით, კეფირი გაცილებით მარტივად გადამუშავებადი პროდუქტია, მიუხედავად...
არაჩვეულებრივი შვრიის კექსი კეფირით
ეს რეცეპტი მოეწონება მათ, ვინც ზრუნავს საკუთარ ჯანმრთელობაზე და სწორად იკვებება. კექსი ძალიან გემრიელი და ფაფუკი გამოდის. მისი მირთმევა შეუძლიათ იმ ქალბატონებსაც, რომლებიც მკაცრ...
კეფირით მომზადებული მარწყვის ღვეზელი
გასულ წელს, დედაჩემის მეგობარმა გამიზიარა უგემრიელესი მარწყვის ღვეზელის რეცეპტი, რომელიც მარტივი ინგრედიენტებისგან მზადდება და მისი გამოცხობა ძალიან ადვილია. მე დღეს სწორედ ამ რეცეპტს გაგიზიარებთ.
მარწყვის...
გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი ღვეზელი კომბოსტოს შიგთავსით
კომბოსტოს ღვეზელი მოსამზადებლად ძალიან მარტივია, გემო კი-შეუდარებელი, ამიტომაც სადილისთვის მისი მომზადება საუკეთესო ვარიანტია.
კომბოსტოს ღვეზელი სრულიად დიეტური ინგრედიენტებით მზადდება, ამიტომ იგი თქვენს ფიგურას არ ვნებს.
კომბოსტოს...
მოამზადეთ ყველი ფეტა კეფირისგან
ჩვეულებრივი კეფირისგან შესაძლებელია ძალიან გემრიელი ყველის მომზადება, რომელიც გემოვნებით ტრადიციულ თეთრ ცხვრისა და თხის რძისგან დამზადებულ ყველ-ფეტას მოგაგონებთ, იგი ბერძნული წარმოშობისაა.
ჩვენ მისი მომზადება ჩვეულებრივი...
უმარტივესი ღვეზელი კეფირით და კვერცხით
დღეს ჩვენი რედაქცია გაგიზიარებთ ძალიან მარტივად მოსამზადებელი ღვეზელის რეცეპტს.
კეფირით და კვერცხით მომზადებული მადისაღმძვრელი ღვეზელი
ამ უმარტივესი ღვეზელის გამოსაცხობად მხოლოდ ინგრედიენტის ერთმანეთში არევა, საცხობ ფორმაში მოთავსება...
სწორედ ის თაფლაკვერები, რომლებიც ბავშვობაში ძალიან გვიყვარდა
არ იცით, რა გამოაცხოთ ჩაისთან მისაყოლებლად? მოიძიეთ ცოტაოდენი თაფლი, კვერცხი და კეფირი, დღეს ჩვენ მოვამზადებთ ტკბილეულობას, რომლის გემოც ბავშვობიდან კარგად გვახსოვს - სურნელოვან თაფლაკვერებს...
