თეგი: საოცრად ნაზი
ღორის ფილე ღუმელში
წვნიანი ღორის ფილე სანელებლებით - მარტივი გზაა სტუმრის გულის მოსაგებად. თუ მას რძეში შეწვავთ, თქვენ ნამდვილად გააოცებთ ყველას. დღეს ჩვენ საოცარ რეცეპტს გაგიზიარებთ, რომლითაც...
ვეგეტარიანული ორცხობილა
თუ თქვენ სწორი კვების მომხრე ხართ ან რაიმე ახალის გასინჯვა გადაწყვიტეთ - ვეგეტარიანული ორცხობილა ნამდვილად მოგეწონებთ. ცომი ქოქოსის ზეთზე, რომელშიც იწვებოდა პეკანის ნიგოზი ყავისფერ...
სამარხვო ღვეზელი კარტოფილით
შეკითხვა "რა მოვამზადო დრეს სადილზე?" ყოველთვის აწუხებს დიასახლისს. დღეს ჩვენ გთავაზობთ უგემრიელაეს სამარხვო კარტოფილის ღვეზელს.
ამ რეცეპტით მომზადებული ცომი 30 წუთში საოცრად ფუვდება, მიტუმეტეს მისი...
ღორის ხორცი შავი ქლიავით
თუ თქვენ ხორცის შეწვისას გეშინიათ, რომ ის გამოვა მყარი ან მშრალი, ამ რეცეპტის წაკითხვის შემდეგ ეს პრობლემა მოიხსება. თუ თქვენ ერ არ გაგისინჯავთ ხორცის...
როგორ მოვამზადოთ ქათამი სოიოს სოუსში
ნებისმიერ ადამიანს ერთხელ მაინც გაუსინჯავს ქათმი. ამ ფრინველის ხორცისგან მზადდება უმარავი კერძი. ის შეგძლიათ შეწვათ ბოსტნეულთან ერთდ, მოხარშოთ და გამოაცხოთ. მთავარია საბოლოოდ მიიღოთ წვნიანი...
კანელონი სოუსში
იტალიელთა ფანტაზიას ცომთან მუშაობისას საზღვარი არ აქვს. მაგალითად, ერთერთი პოპულალური კერძი მზა მაკარონისაგან იტალიაში - კანლეონია. მაგრამ ტრადიციულად მას ამზადებენ მაკარონის ფურცლებისაგან. კანელონის შიგთავსი...
კომბოსტოს რულეტი – ამ კეძზე არცერთი ბავშვი არ იტყვის უარს.
დიასახლისები სკოლის პერიოდში ყოველთვის ეძებენ გემრიელი და მარტივი კერძების რეცეპტებს. ბავშვებს ვერ გააოცებთ ძეხვეულის ომლეტით, კექსებითა და უბრალო სენდვიჩებით. ასეთ შემთხვევაში დედები და ბებიები...
როგორ მოვამზადოთ გოგრის ნამცხვარი ხაჭოს კრემით
იშვიათად გვხვდება ბოსტნეული, რომელსაც იყენებენ ნოყიერი კერძებისა და დესერტების მოსამზადებლად. გოგრა - ერთერთი მათგანია. მისი გული შეიცავს მსუბუქ, არაჩვეულებრივ სიტკბოს, რომელსაც მზარეულბი აერთებენ ხორცთანაც...
ვაშლის ნამცხვრის რეცეპტი შოკოლადიანი ნაღების კრემით
ტარტი - ეს ნამცხვარი დამახასიათებელია ფრანგული სამზარეულოსათვის, როგორც წესი მზადდება ფხვიერი ცომისაგან. ამ ნამცხვრის ბაზაც ცხვება ცალკე, ხოლო შემდეგ, როგორც ტარტი ისე ივსება მზა...
საოცარი იტალიური ფუნთუშები
პანინი-ეს არის ცნობილი იტალიური სენდვიჩი ნებისმიერი სახის შიგთავსით, ჩიბატას პურში. ნეაპოლში დამზადებული სენდვიჩები ძალიან განსხვავდებიან იტალიის დანარჩენი რეგიონების სენდვიჩებისგან. ნეაპოლიტური პანინი-არის ლოკოკინის ფორმის რბილი...
