თეგი: ლიქიორი
სადღესასწაულო „საშობაო“ ლიქიორი, რომლის დეგუსტაციაზე ყველა მეზობელი მორბის
ლალისფერი, ტკბილი, მათრობელი კენკრის ლიქიორი ორგანიზმს ათბობს და ზამთრის სევდიან საღამოს განწყობას ამაღლებს. სასმელი მაღაზიაში ძვირად რომ არ შეიძინოთ, Gastronomia.ge-ს რედაქცია გირჩევთ, რომ სახლში...
გერმანული ლიქიორი “ქსუ-ქსუ”
ესპანეთსა და იტალიაში ზაფხულის ცხელ დღეებს გამაგრილებელი სანგრია უხალისებთ, მაგრამ ეს ახალი ხილისგან დამზადებული ერთადერთი ტკბილი ალკოჰოლური სასმელი ნამდვილად არ გახლავთ. "ქსუ-ქსუ" მარწყვისგან დამზადებული...
მოამზადეთ გემრიელი და ორიგინალური ტორტი “მზესუმზირა” პოეტ ლესია უკრაინკას რეცეპტით
ტორტი "მზესუმზირა" გამოიგონა დიდებულმა პოეტმა ლესია უკრაინკამ. პირველად, მან ეს ტორტი გამოაცხო მისი შეყვარებულისვის, როდესაც იგი იალტაში მკურნალობდა.
დესერტის რეცეპტი შემონახულია ლესიას ერთ-ერთ რვეულში და...
ჟოლოს უჩვეულო ლიქიორი: მზადდება 5 წუთში და გაზაფხულამდე გეყოფათ
ბევრმა არ იცის ლიქიორის წარმომავლობის შესახებ, არადა, იგი იმ სამკურნალო ნაყენების ყველაზე ახლო ნათესავია, რომელსაც ადრე ბერ-მონაზვნები ამზადებდნენ. პირველი ლიქიორი კენკრითა და ხილით გაჩნდა...
ესპანური ღვეზელი ვიშნით
წმინდა იოანე ნათლისმცემლის დღე კატალონიელებისა და ესპანელებისთვის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი დღესასწაულია. მას სპეციალური მასშტაბით აღნიშნავენ: რამდენიმე დღით ფეიერვერკებით, ბანაობით, კოცონითა და ხმამაღალი მუსიკით მხიარულობენ.
ამ...
როგორ მოვამზადოთ ლიქიორი “ფრაგოლინო” საშინაო პირობებში
იტალიაში, სახელწოდებით "ფრაგოლინო", ძალიან პოპულარულია ორი სასმელი-ღვინო, რომელიც ყურძნის სპეციალური ქვესახეობისგან მზადდება და შეუდარებელი მარწყვის ლიქიორი, რომლის რეცეპტსაც სწორედ დღეს გაგიზიარებთ.
ინგრედიენტები
500 გრ მარწყვი
...
მარწყვი შამპანურით – ელეგანტური დესერტი განსაკუთრებული საღამოსთვის
ასეთი დესერტი მიესადაგება ელეგანტურ წვეულებებს, მოსამზადებლად იოლია, შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ. განსაკუთრებით პრაქტიკულია იმ შემთხვევისთვის, თუ ბევრ სტუმარს ელოდებით და გსურთ, მენიუ უფრო მრავალფეროვანი გქონდეთ.
ინგრედიენტები:
...
