თეგი: კომბოსტო
კომბოსტოს იდეალური რეცეპტის საიდუმლო: გემრიელი კერძი ბავშვობიდან
კომბოსტო უნივერსალური ბოსტნეულია, რომლისგანაც ბევრი გემრიელი კერძის მომზადება შეიძლება, ანუ ყოველდღიური მენიუ შეგიძლიათ გაამდიდროთ. Gastronomia.ge-ს რედაქცია კომბოსტოს ერთ–ერთ საინტერესო კერძს გთავაზობთ, რომელსაც ბევრი ბავშვობიდან...
წასახემსებლად დამწნილებულ კომბოსტოს რულეტს ვამზადებ. სუფრიდან წამებში ქრება
წასახემსებელს შესანახად ვამზადებ, მაგრამ ქილამდე საქმე ვერ მიდის, სუფრიდან წამებში ქრება. Gastronomia.ge–ს რედაქცია გასწავლით როგორ მოამზადოთ რულეტი დამწნილებული კომბოსტოთი.
მარინადის ინგრედიენტები:
1 ლ წყალი
2...
ახალი კომბოსტოს და კიტრის სალათი ზამთრისთვის შესანახად: მარტივი და გემრიელი კონსერვი
ვის არ ახსოვს ახალი კომბოსტოს და კიტრის სალათის მადის აღმძვრელი გემო და არომატი ხანგრძლივი ზამთრის შემდეგ. აღმოჩნდა, რომ ასეთი გემრიელი სალათი შეგიძლიათ ზამთრისთვის შეინახოთ.
როცა...
ვნანობ, რომ ადრე არ ვამზადებდი. მარტივი და ძალიან გემრიელი კომბოსტოს წასახემსებელი
დღეს Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ წარმოუდგენლად გემრიელ კომბოსტოს კერძს. ხრაშუნა საფანელი, წელვადი არომატული ყველის შიგთავსი და წვნიანი კომბოსტო – შესანიშნავი ცხელი წასახემსებელი. გემრიელი და უჩვეულო...
ასეთი ფუმფულა და წვნიანი კომბოსტოს კატლეტები პირველივე გასინჯვაზე შეგიყვარდებათ
კომბოსტოს კატლეტი როგორც ხორცით, ასევე მის გარეშე შეგიძლიათ მოამზადოთ. დღეს Gastronomia.ge-ს რედაქცია ძირითად რეცეპტს გთავაზობთ. კატლეტი ძალიან წვნიანი, რბილი გამოდის. კომბოსტოს კატლეტი სუფრაზე არაჟნის...
პომიდვრის კონსერვი კომბოსტოსთან ერთად: ძველი, დროში გამოცდილი რეცეპტი
Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ პომიდვრის და კომბოსტოს კონსერვს ზამთრისთვის შესანახად.
ინგრედიენტები:
კომბოსტო
პომიდორი
1 ბულგარული წიწაკა
1 სტაფილო
1 ხახვი
პირშუშხას ფესვი და ფოთოლი
კამა
3-3...
ზარმაცი ტოლმა ქათმით ტაფაზე
ტოლმა ნამდვილად სიგიჟემდე მიყვარს. ბავშვობის პერიოდში ტოლმას მხოლოდ სადღესასწაულოდ ამზადებდნენ.
დღეს კი ყოველდღიურობის დიდი ნაწილი გახდეს. უგემრიელესი კერძი და ერთმანეთზე მარტივი ინგრედიენტები.
ინგრედიენტები
ქათმის ფილე 500გ
...
ვერზერე – მოლდოვური კომბოსტოს ხვეულები ბავშვობიდან
ეს კერძი მათთვისაა ვისაც არც კომბოსტოს და არც ფიგურის გაფუჭება არ უნდა. საქმე ცომის და გულსართის პროპორციულობაშია. ვერზერე ძალიან თხელი ცომისგან მზადდება, რომელშიც დიდი...
კომბოსტო თურქულად – ეკონომიური და ძალიან გემრიელი
ძალიან გემრიელი კერძი, რომელიც წლის ნებიმიერ დროს შეგიძლიათ მოამზადოთ. გემრიელი, ნოყიერი და მარტივია!
ინგრედიენტები
კომბოსტო 450-500გ
ხახვი 1 ცალი
კარტოფილი 2 ცალი
სტაფილო 1 ცალი
...
როგორ მოვამზადოთ 3-ჯერ უფრო გემრიელი ტოლმა. ამიერიდან ახლებურად მოვამზადებ
ეს კერძი თქვენს სავახშმოდ გაწყობილ მაგიდას ნამდვილად დაამშვენებს.
ინგრედიენტები
ნებისმიერი ხორცის ფარში 250გ
საშუალო კომბოსტო
ბრინჯი 100გ
ხახვი
სტაფილო
მარილი/წიწაკა/მცენარეული ზეთი
2 პომიდორი
ნიორი 3-4...
