თეგი: სალათი
ზამთრისთვის ეს სალათი აუცილებლად უნდა მოამზადოთ
ეს სალათი ძმრის გარეშე. საუკეთესო დანამატია მეორე კერძისთვის. სადღეასწაულო მაგიდასაც ძალიან უხდება.
ინგრედიენტები
ბადრიჯანი 2კგ
ბულგარული წიწაკა 1კგ
პომიდორი, ხახვი, სტაფილო 700გ
ვაშლი 400გ
მწვანე...
ნაზი სალათი „პატარძალი“: ცხოვრებაში ერთხელ მაინც უნდა გასინჯოთ
სალათს სახელი ნამდვილად სწორად აქვს შერჩეული – სალათის ფენები არ იტკეპნება, თავისუფლად იდება და ისეთივე ჰაეროვანი გამოდის, როგორც „პატარძლის ფატა“. ძალიან ცოტა პროდუქტებიდან ერთი...
ფერადი და წვნიანი სალათი მაიონეზის გარეშე: ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთს იდეალურად ავსებს
Gastronomia.ge–ს რედაქცია გთავაზობთ ნოყიერ სალათს „ფავორიტს“, რომელიც როგორც ფერებით, ასევე გემოს შეგრძნებებით ფერადია. სტუმრების მისაღებად ხშირად ვამზადებ. პროცესის გასამარტივებლად შეგიძლიათ მზა კორეული სტაფილო გამოიყენოთ....
კერძები, რომლებიც წყლის ვეფხვის მოსაწონად საახალწლო ღამეს უნდა მოამზადოთ
როგორც შეხვდებით ახალ წელს, ისე გაატარებთ მთელ წელს! ყველაფერმა წარმატებით და ჰარმონულად რომ ჩაიაროს, წლის სიმბოლო, წყლის ვეფხვი უნდა გაახაროთ. Gastronomia.ge–ს რედაქცია გიამბობთ, თუ...
ქათმის სალათი „კალეიდოსკოპი“ ბულგარული წიწაკით
ზოგისთვის სალათი ჩვეულებრივი და მოსახერხებელი გარნირია. პირადად, ცალკე კერძად ხშირად ვამზადებ. საკმარისია, ცოტა ხორცი, სქელი სოუსი დაუმატოთ და თქვენს წინაშე კარგად დაბალანსებული კერძია. Gastronomia.ge-ს...
მწვანე სალათი თინუსით: გემრიელი და სასარგებლო
დღეს Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ უჯრედისით მდიდარ სალათს ყველაზე სასარგებლო და ნაზი თევზით, თინუსით.
ინგრედიენტები:
170 გრ თინუსი საკუთარ წვენში ან ზეთში (გემოვნებით)
3-4 დიდი სალათის...
სალათი “აჩიკ-ჩუჩუკი” უზბეკურ ფლოვთან
ლეგენდალური სალათი "აჩიკ - ჩუჩუკი" ძალიან უხდება უზბეკურ ფლოვს. რეცეპტი წარმოუდგენლად მარტივია. ტრადიციულად მას 2 ინგრედიენტისგან ამზადებენ: პომიდორი და ხახვი. სანელებლებიდან მხოლოდ მარილს და...
ფინური სალათი ქაშაყით და კიტრით
სადღესასწაულო სუფრისთვის მოვამზადე ეს სალათი, სტუმრები გაოცებულები დარჩნენ. ყველა მთხოვდა ამ კერძის საიდუმლო რეცეპტი გამემხილა. სინამდვილეში კი ყველაფერი ძალიან მარტივად არის. ხემლისაწვდომი ინგრედიენტები და...
ცნობილი საბჭოური ჭარხლის სალათი „ალენკა“ ზამთრისთვის შესანახად. გემრიელი და სასარგებლო
ჭარხლის კონსერვი "ალენკა" ძალიან გემრიელი გამოდის. ჭარხალი რამდენიმე თვეში სანელებლებში კარგად მარინადდება და პიკანტური, არომატული და გემრიელი წასახემსებელი გამოდის.
Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ ჭარხლის სალათის რეცეპტს,...
სალათი ბროკოლით, რომელიც შეგაყვარებთ ამ პროდუქტს
საზაფხულო სალათები - ძალიან მაგარი რამ არის. სიმსუბუქე, ვიტამინებით სავსე, მარტივი ინგრედიენტები. ზოგ დიასახლისს მობეზრდა სტანდარტული სალათები, ზოგმა ბროლოკის მოხარშვისთვის საჭირო დროც კი არ...
