თეგი: გემრიელი
სახლში მომზადებული ქაბაბი ღუმელში
ქაბაბი - ეს თურქეთის, კავკასიის და აზიური სამზარეულოს ტრადიციული კერძია. წვნიანი კატლეტი, რომელიც ცეცხლზე იბრაწება. სახლშიც შეგვიძლიათ ცეცხლის გარეშე, უბრალოდ ღუმელში მოვამზადოთ.
ეს მეთოდი განსხვავდება...
ვინ იღვიძებს ღამე, რათა მოამზადოს კარტოფილის ბლინები
თხელი ბლინები - ეს ის კლასიკაა, რაც მოდიდან არასოდეს გავა. მაგრამ თუ თქვენ ცვლილებების მოყვარული ადამიანი ხართ, მაშინ ეს სტატია თქვენთისაა.
კარტოფილის ბლინები
კარტოფილის ბლინების მომზადება...
ამ ნამცხვარმა სტუმრები გააოცა – ყველა რეცეპტს მეკითხება
არ არის აუცილებელი სტუმრებისთვის მთელი ნამცხვრის მირთმევა სუფრასთან. უკეთესია გავაკეთოთ პორციები. პატარა ნამცხვრები უფრო მოსახერხებელი და სასიამოვნოა სამეგობრო ჯგუფისთვის.
უნგრული ღვეზელი (ან ნამცხვარი, დამოკიდებულია იმაზე,...
შვრიის ფანტელის სამარხვო კექსები
სახლში მომზადებული კექსები - პირველი დესერტია რისი მომზადებაც ვისწვლე. ამ რეცეპტმა ბევრი დიასახლისის ხელში გაიარა და შესაბამისად ბევრჯერაც შეიცვალა. დღეს მის საუკეთესო ვარიანტს გთავაზობთ.
ინგრედიენტები
...
ასეთი ბორშის მომზადებაზე ყველა დიასახლისი ოცნებობს
ყველა დიასახლისმა არ იცის ბორშის მომზადება. ცოტას თუ გამოსდის ისეთი, როგორიც უნდა იყოს. მე ძალიან გამოცდილი დიასახლისი ვარ და მინდა გაგიზიაროთ ჩემი ბორშის საიდუმლო...
შვედური ბეზე, რომელიც მაგიდიდან ელვის სისწრაფით ქრება
დღეს ჩვენ ამ ტკბილეულით შვედეთში ვიმოგზაურებთ. ეს სტუმრების გასაოცებლად უნიკალიური მეთოდია. ჩემს შვილს დღესასწაული გავუფერადე ამ ტკბილეულით, ბავშვებს ძალიან მოეწონათ. რაც მთავარია ნატურალური პროდუქტებისგან...
ყველი ბრი და სპეციალურად მისთვის შედგენილი რეცეპტი
ყველი ბრი - ძალიან სპეციფიკური პროდუქტია, მაგრამ ბევრის რაციონში შეხვდებით. ზოგისთვის კი ეს ის პროდუქტია, რომელსაც არასოდეს დააგემოვნებენ. თუ ამ ყველს კერძებში გამოიყენებთ სხვა...
ცომი მოზელვის გარეშე, რომელიც ჩაანაცვლებს ნაყიდს
სახლში პურს ბევრი არ ამზადებს, რადგან ეს ძალიან რთული და ხანგძლივი პროცესი ჰგონიათ. დღეს ჩვენი რედაქცია აზრს შეგაცვლევინებთ და აუცილებლად დაიწყებთ ამ უმნიშვნელოვანესი პროდუქტის...
კულიჩის ნაცვლად ფორთოხლის ბისკვიტის მომზადებას ვაპირებ – სახლში აყვავებული საკურას არომატი...
ყველაზე გამოცდილ დიასახლისებსაც ხშირად არ გამოსდით ფაფუკი ბისკვიტის მომზადება. შეიძლება ბევრჯერ სცდეთ, მაგრამ ის შედეგი ვერ მიიღეთ რისთვისაც დახარჯეთ დრო და ენერგია.
ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ...
ამსტერდამელი შეფ – მზარეული ქამა სოკოს შეწვის საიდუმლოს გვიზიარებს
მე ძალიან მიყვარს მარტივი რეცეპტები - ვაუ ეფექტებით! ინგრედიენტებიც უმარტივესია, რაც ძალიან მახარებს. გულსართს შეგიძლიათ ქათმის ხორცი დაუმატოთ. რადგან ახლა მარხვაა მე გადავწვიტე ხორცის...
