მთავარი თეგები ხორცეული

თეგი: ხორცეული

უმარტივესი, მაგრამ საინტერესო ხორცის კონვერტები

ცენტრალური აზიის სამზარეულო მართლაც საოცრად მრავალფეროვანი და გემრიელია. განსაკუთრებით ბევრი აქვთ ხორც პროდუქტებისგან მომზადებული კერძები. მთელს მსოფლიოში ცნობილი უზბეკური ხანუმის, სამსას და ჭაუჩვარას საუცხოო...

ლივერული ძეხვი

გურკა - უნგრული სამზარეულოს ტრადიციული კერძია. ეს კერძი სუბპროდუქტებისგანაა, რომელიც უყვარს ბავშვებს, დიდიებს, მსისრებსა თუ ღარიბებს. აქ საუბარი ყველასათვის ნაცნობ ლივერულ ძეხვზეა. უბრალოდ უნგრული...

ქათმის ხორცი თაფლის მინანქრით

ხშირად ამბობენ, რომ პირველად ადამიანმა ხორცის შესაკმაზად სწორედაც სახელგანთქმული მდოგვი გამოიყენა. ჩემთვის ფავორიტია მდოგვის მარცვლები. ქათამი თაფლით და მდოგვით  ყველა დიასახლისი ხორცს თავისებურად ამზადებს. ეს რეცეპტი...

როგორ მოვამზადოთ ხორცის ნამცხვარი

დღეს ჩვენ შემოგთავაზებთ ხორცის ნამცხვარს. ძალიან მადისაღმძვრელად გამოიყურება გემოზე, რომ აღარაფერი ვთქვათ. მისი დიზაინი ძალიან შთამბეჭდავია, ის ფოთლებ დაცვენილ ყვავილს ჰგავს. თითოეული ფოთლის ქვეშ წვნიანი...

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ცხობილა -დიასახლისების ფავორიტი კერძი

მარტივი კერძები, რომლებიც უბრალო და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან მზადდება, ყოველთვის იქნება ფავორიტი დიასახლისებისთვის. დღეს ჩვენ სწორედ ასეთ რეცეპტს გაგაცნობთ. ქათმის ცხობილა კარტოფილით ამ კერძის მთავარი საიდუმლო -...

ბრძნული იდეები კატლეტის ღუმელში გამოსაცხობად

დღეს ჩვენი რედაქცია მოგიყვებათ კატლეტის გამოცხობის ხელოვნებაზე. ღუმელში გამომცხვარ კატლეტს, აქვს განსხვავებული გემო და არომატი, ის ასევე არის უფრო წვნიანი და რბილი, ტაფაზე შემწვართან შედარებით. მოამზადეთ...

როგორ შევწვათ ქათამი კარაქში

როდესაც სუფრაზე წვნიანი შემწვარი ქათამი შემოგვაქვს, მაშინვე სუნთქვაშეკრული სტუმრები ერთმანეთს გადახედავენ ხოლმე, აბა ამჯერად ვის შეხვდება ხორციანი ქათმის ფეხი ან რბილი მჭლე ფილე. დღეს...

უზბეკური ყურნიკი-ღვეზელების მეფე! მის მოსამზადებლად ყველაზე მარტივი პროდუქტებია საჭირო..

ყურნიკი არის ღვეზელი, რომლის მომზადებაც სხვადასხვა შიგთავსითაა შესაძლებელი. მას ეს სახელწოდება იმიტომ აქვს, რომ თავდაპირველად ღვეზელს მხოლოდ ქათმის ხორცით ამზადებდნენ. ყურნიკს ღვეზელების მეფეს ან სამეფო...

რეკლამა

- Advertisement -

ამ კვირაში მოამზადეს

დღეს ამზადებენ