თეგი: უგემრიელესი
ჟულიენი კარტოფილში. უგემრიელესი კერძი სადღესასწაულოდ
ჟულიენი ყველას ძალიან მოეწონება დარწმუნებული ვარ. კერძი მთლიანად დამოუკიდებელი და წარმოუდგენლად გემრიელია.
ინგრედიენტები
5 ცალი კარტოფილი
500გ ქამა სოკო
15გ კარაქი
100გ ხახვი
125მლ ნაღები
...
ლიპიოშკა ხაჭოთი და მწვანილით
დეიდისგან გავიგე უზბეკური კატლამის რეცეპტი მწვანილით. კატლამა - ეს არის ცომის ლიპიოშკა კამით ან მწვანე ხახვით. ასევე შიგთავსად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხაჭო და გახეხილი ყველი.
ასეთი...
როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის კლეცკი
ზოგიერთი ქვეყნის სამზარეულოებში მოხარშული ცომის ნაჭრებს იყენებენ, როგორც დამოუკიდებელ კერძად ასევე კერძის შემადგენელ ნაწილადაც. ამ კერძის სახელი და შემადგენლობა ყოველთვის ცვალებადია და მუდამ ასე...
როგორ მოვამზადოთ კიში ცომის გარეშე
გახსნილი ნამცხვარი შემოდგომის ბოსტნეულის გემოთი, სოკო და ყველი ჩვენს მაგიდაზე პირდაპირ ევროპიდან აღმოჩნდნენ. მისი მსუბუქი ცომი საფუარის გარეშე ძალიან უხდება საუზმეს, როგორც ცივი ასევე...
ურამა – უზბეკური დესერტის ტრადიციული რეცეპტი
უზბეკურ სამზარეულო თავს დესერტებით ნამდვილად იწონებს. უგემრიელეს ნამცხვრებს და ცხობილებს შეხვდებით ამ მხარეში. არც ურამაა გამონაკლისი.
ბავშვობიდანვე შემიყვარდა ეს ტკბილეული და დღემდე სიამოვნებით მივირთმევ.
ინგრედიენტები
კვერცხი...
მოცვის ტირემისუ-ნაზი, არომატული და ძალიან ტკბილი
ტრადიციული ტირამისუთი უკვე დიდი ხანია ვერავის ვერ გააოცებთ. ზაფხული გვაძლევს იმის სიამოვნებას, რომ დავტკბეთ ახალი კენკრით. და აი ჩვენც გადავწყვიტეთ მოცვის ტირამისუს მომზადება. ის...
ქათამი “პიკასო”. არომატული და გემრიელი კერძი
ინგრედიენტები
ქათმის ფილე 3 ცალი
მარილი, წიწაკა, ნიგოზი
ზეითუნის და მცენარეული ზეთი
ხახვი 1 ცალი
ბულგარული წიწაკა 2-3 ცალი
ნიორი 2 კბილი
პომიდორი 2...
5 წუთიანი ჯემი ხილით და კენკრით: 5 რჩეული რეცეპტი
ამ სტატიაში, ჩვენ გაგაცნობთ 5 საუკეთესო რეცეპტს ჯემებისთვის.
მარწყვის ჯემი 5 წუთში. მარტივი რეცეპტი.
ინგრედიენტები
მარწყვი 2კგ
შაქარი 2კგ
მომზადება
ცივ წყალში კარგად გარეცხეთ მარწყვი. მოათავსეთ დიდ...
როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის ნამცხვარი
გამომცხვარი ფარში, ზემოდან გადაკრული პიურე, ამ კერძს ინგლისის სამზარეულოში მწყემსის ღვეზელს უწოდებენ. ეს ნოყიერი კერძი არ ითვლება სადღესასწაულო მაგიდის სამშვენისად, მაგრამ მისი საოცარი გემო...
დაბეგვილი ხორცი საუცხოო სოუსში
დაბეგვილი ხორცი - ყველაზე მარტივი გადაწყვეტილებაა ღორის ხორცის შემთხვევაში. ის ზალიან მარტივად მზადდება და მისგან მიღებული სასიცოცხლო ენერგია მთელი დღე გეყოფათ.
დღეს ჩვენი რედაქცია ამ...
