თეგი: მარტივი
კარტოფილის ოლადები ფქვილის გარეშე
ხანდახან გვინდება, რაიმე არასტანდარტულის, მაგრამ ამავდროულად გემრიელის მომზადება. მაგალითად შემწვარი კარტოფილის ნაცვლად, შეგიძლიათ მისგან ოლადები მოამზადოთ. ამ კერძს უმეტესობა "ჯაშბრაუნს" ეძახის, რადგან მისმა ავტორმა...
ქათმის ბარკლები ტკბილ-მწარე სოუსში
ქათმის ბარკალს ხშირად ათავსბენ ნაღების ან თაფლის სოუსის მარინადში. რაც მთავარია ხორცი უნდა მიიღოთ რბილი და წვნიანი. ხორცის ხარისხი დიდად არის დამოკიდებული მის მომზადების...
სწრაფი ნამცხვარი კვერცხის გარეშე რძეზე
კვერცხის გარეშე დესერტის მომზადება შედარებით მარტივია, რადგან არ გიწვთ მისი თქვეფა, ცომი გამოვა მეტად ელასტიური და რაც მთავრია ნაკლებად კალორიული გამოვა. რძეზე მომზადებული ნამცხვარი...
როგორ გავაფორმოთ საახალწლო მაგიდა თაგვის წელიწადს
საახალწლოდ აუცილებლად მოამზადეთ მრავალფეროვანი კერძები, რადგან თაქვს ძალიან უყვარს მრავალფეროვნება. ასევე გაითვალისწინეთ, რომ ზოგიერთი კერძის მომზადება არ არის სასურველი. მომზადეთ ხარისხიანი და გემრიელი კერძიები.
უბრალო...
ლაზანია მასტერშეფის ჟიურის ექსკლუზიური რეცეპტით
ლაზანია - მთელს მსოფლიოში პოპილარული იტალიური კერძია. ის მზადდება თხელი ცომით, ხორცის შიგთავსით, სოუსი ბეშამელით და პარმეზანით. ასევე ამ კერძს უმატებენ სხვა სახეობის ყველს...
როგორ მოვამზადოთ ქათამი სოიოს სოუსში
ნებისმიერ ადამიანს ერთხელ მაინც გაუსინჯავს ქათმი. ამ ფრინველის ხორცისგან მზადდება უმარავი კერძი. ის შეგძლიათ შეწვათ ბოსტნეულთან ერთდ, მოხარშოთ და გამოაცხოთ. მთავარია საბოლოოდ მიიღოთ წვნიანი...
კრაბის ჩხირები უამრავი შიგთავსით
კრაბის ჩხირები - ეს არის სწრაფი კვების ერთ-ერთი პროდუქტი, რომლის მეშვეობითაც შეიძლება უამრავი კერძის მომზადდება.
თუ ამ ინგრედიენტს სხვადასხვა პროდუქტს დაუმატებთ და გაამლავარფეროვნებთ მერწმუნეთ, შედეგით...
კომბოსტოს გუფთა ჭარხლის ფოთლებში
თქვენ როდესმე გუფთა ღუმელში მოგიმზადებიათ? პირველ რიგში ისინი ფორმას უკეთ ინარჩუნებენ, რადგან მზადების დრო ორჯერ შემცირებულია. ასევე კომბოსტოს ფოთლები გამოდის ძალიან რბილი, ცეცხლზე მომზადებისას...
ლენინგრადული პიშკები
პეტერბურგის მაცხოვრებლებს არ სჭირდებათ ახსნა რა არის პიშკა. რადგან ამ ტკბილეულს ისინი გასული საუკუნის 60 წლებიდან ამზადებენ. თუ თქვენ ამ საოცარ ქალაქში მოხვდებით აუცილებლად...
როგორ მოვამზადოთ საახალწლო სალათი მოხარშული საქონლის ხორცით
საახალწლო მაგიდა აუცილებლად უნდა გავალამაზოთ ლამაზი და არა მხოლოდ გემრიელი კერძებით. თუ თქვენ არ გადაგიწყვეტიათ, რომელი სალათით დაამშვენებთ თქვენს საახალწლო სუფრას, მაშინ ეს რეცეპტი...
