თეგი: კონსერვი
ახალი კომბოსტოს და კიტრის სალათი ზამთრისთვის შესანახად: მარტივი და გემრიელი კონსერვი
ვის არ ახსოვს ახალი კომბოსტოს და კიტრის სალათის მადის აღმძვრელი გემო და არომატი ხანგრძლივი ზამთრის შემდეგ. აღმოჩნდა, რომ ასეთი გემრიელი სალათი შეგიძლიათ ზამთრისთვის შეინახოთ.
როცა...
ცნობილი საბჭოური ჭარხლის სალათი „ალენკა“ ზამთრისთვის შესანახად. გემრიელი და სასარგებლო
ჭარხლის კონსერვი "ალენკა" ძალიან გემრიელი გამოდის. ჭარხალი რამდენიმე თვეში სანელებლებში კარგად მარინადდება და პიკანტური, არომატული და გემრიელი წასახემსებელი გამოდის.
Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ ჭარხლის სალათის რეცეპტს,...
კონსერვები ზამთრისთვის „მაძღარი სტუდენტი“. საიმედო გამოცდილი რეცეპტები
დღეს Gastronomia.ge–ს რედაქცია გთავაზობთ ზამთრისთვის შესანახი კონსერვების საუკეთესო რეცეპტებს.
1. ფაფა ხორცით
ინგრედიენტები 0,5 ლ ქილაზე:
250 გრ ღორის ხორცი
50 გრ მარცვლეული (ქერი, წიწიბურა, ბრინჯი)
...
ფარშირებული წიწაკა ზამთრისთვის შესანახად: ბლანშირების და სტერილიზაციის გარეშე
თუ ფიქრობთ, რომ ფარშირებული წიწაკის ზამთრისთვის შენახვა რთული და შრომატევადი პროცესია, ასე არაა. Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ რეცეპტს, რომლის დროსაც წიწაკის ბლანშირება, სტერილიზაცია და შეფუთვა...
ბადრიჯნის კონსერვი ზამთრისთვის შესანახად ან ექსპრეს მეთოდით რამდენიმე დღეში
დღეს Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ ბადრიჯნის კონსერვს, რომელიც შეგიძლიათ ზამთრისთვის შეინახოთ ან სწრაფი მეთოდით რამდენიმე დღეში მოამზადოთ. მოცემული რეცეპტი 1,5 ლიტრიან ქილაზეა გათვლილი, მაგრამ თამამად...
ბადრიჯნის კონსერვი პომიდვრის სოუსში: ზამთრისთვის სწორედ ისაა, რაც გვჭირდება
Gastronomia.ge–ს რედაქცია გთავაზობთ ბადრიჯნის რეცეპტს პომიდვრის სოუსში მწვანილით და ნივრით, რომელიც ოჯახის ყველა წევრს მოეწონება. ძალიან სწრაფად მზადდება და შედეგი მოლოდინს გადააჭარბებს.
ინგრედიენტები:
(ერთლიტრიანი 2 ქილაზე...
დამარინადებული ბადრიჯანი: გემრიელი კონსერვის 2 რეცეპტი
Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ დამარინადებული ბადრიჯნის ორ რეცეპტს. ასეთი გემრიელი წასახემსებელი უნდა მოიმარაგოთ. დაყენების შემდეგ შეგიძლიათ სტერილურ ქილებში მოათავსოთ, მოხუფოთ და ზამთრისთვის შეინახოთ.
1. კლასიკური დამარინადებული...
პომიდორი თაფლის მარინადში. ზამთარში გავხსენით და ვინანეთ, რომ ცოტა გავაკეთეთ
Gastronomia.ge–ს რედაქცია გთავაზობთ პომიდვრის კონსერვს თაფლის მარინადში. ასეთი პომიდორი არა მხოლოდ ლამაზი და გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლოა. რეცეპტში კონსერვანტის სახით ძმარი არ გამოიყენება. პომიდორი...
“შაქრიანი” პომიდორი 800 გრამიან ან ლიტრიან ქილებში ზამთრისთვის შესანახად
პომიდვრის მწნილი ბევრი არასდროსაა. ყველაზე გემრიელია პატარა პომიდორი, რომელიც თითქმის ერთი ჩაკბეჩაა! დამარილებული და დამარინადებული პომიდორი კიდევ უფრო მდიდრულია. Gastronomia.ge–ს რედაქცია გთავაზობთ პომიდვრის კონსერვის...
ლეჩო „გამარჯობა სოფლიდან“ კიტრით
Gastronomia.ge–ს რედაქცია გთავაზობთ ლეჩოს საინტერესო რეცეპტს კიტრით, რომელიც ძალიან მარტივად მზადდება. გარწმუნებთ, რომ ასეთი ლეჩო თქვენ და თქვენს ოჯახის წევრებს ნამდვილად მოეწონება.
ინგრედიენტები:
500 გრ...
