თეგი: თევზი
სახლის წითელი ხიზილალა, რომელსაც ნამდვილისგან ვერ გაარჩევთ
წითელი ხიზილალა საახალწლო მაგიდაზე ტრადიციად იქცა, მისი დარღვევა ძალიან არმინდა. გული არ გაიტეხოთ თუ მისი შეძენა ვერ მოახერხეთ, მე დღეს ხიზილალას ხელოვნურად მომზადებას გასწავლით.
ინგრედიენტები
...
კანაპე შებოლილი თევზით და კარტოფილით
ინგრედიენტები
ორაგული 100გ
კარტოფილი 7 ცალი
ცხიმიანი არაჟანი ან ნაღების ყველი 100გ
კარაქი 2 სუფრის კოვზი
მომზადება
გარეცხეთ კარტოფილი ჯაგრისით, მოათასვეთ ქვაბში, დაასხით წყალი და...
სალათ – რულეტი “მიმოზა”
"მიმოზის" გარეშე ჩემს მშობლებთან არცერთი დღესასწაული არ აღინიშნება. რამდენი წელი გავიდა, მაგრამ ამ სალათმა მაინც არ დაკარგა პოპულარობა.
ინგრედიენტები
სარდინი ზეთში 240გ
კვერცხი 7 ცალი
...
სალათი, რომელზეც ვგიჟდები
როგორ შექმნათ სახლში სადღესასწაულო განწყობა 15 წუთში? თევზის სალათის მომზადებით თქვენ ამას შეძლებთ!
ეს რეცეპტი ძალიან გემრიელი და მარტივი კერძია!
ინგრედიენტები
115გ თევზის ღვიძლი
100გ დაკონსერვებული...
სუპი ბუიაბესი, რომელიც ზამთრის დღეებს გაგითბობთ
დღეს ვახშმისთვის ჩენ მოვამზადებთ სუპ ბუიაბესს. მის სიტორიაში ვაწყდებით საინტერესო ფაქტს, რომ ეს კერძი თავდაპირველად ღარიბებისთვის იყო განკუთვნილი, მაგრამ ახლა ეს კერძი მსოფლიოს წამყავნი...
თევზი ლავაშში თურქულად
თურქეთში ეს კერძი სწრაფ კვებად ითვლება. ბალკ ეკმეკ - ასე ქვიამ ამ საოცარ ხემსს!
ინგრედიენტები
სკუმბრია 2 ცალი
პომიდორი 2 ცალი
ხახვი 1 ცალი
ლიმონის...
ფარშირებული ყაბაყი ღუმელში “თევზის ნავები”
ყაბაყით შეგიძლიათ ხორციც კი ჩაანაცვლოთ. ფარშირებული ყაბაყი ნამდვილად უგემრიელესი კერძია.
დედაჩემი ამ კერძს "თევზის ნაებს" ეძახის, ჩვენც ასე მოვიხსენიებთ ამ საოცრებას.
ინგრედიენტები
კონსერვირებული თინუსი 100გ
ყაბაყი...
გამომცხვარი თევზი ლავაშში
ექიმები გვირჩევენ, რომ თევზი კვირაში ერთხელ მაინც უნდა მივირთვათ.
ეს კერძი თევზს ნამდვილად შეგაყვარებთ, რადგან მასში საოცარი გემოები ერწყმის ერთმანეთს. რბილი ფილე, მარინადი, სოუსი და...
მოთუშული ბადრიჯანი თინუსით და ზეთისხილით
ბადრიჯანი თინუსით - უჩვეულო დუეტია. მაგრამ უდაოდ გემრიელია!აქ მთავარი მარილია, დახ სწორედ ეს ინგრედიენტი ამყარებს ბალანსს.
ინგრედიეტები
ბადრიჯანი 3 ცალი
პომიდვრის პასტა 400გ
ნიორი 3...
ქაშაყის და ბოსტნეულის ბურთულები – დაუვიწყარი გემო!
თუ თქვზი გიყვართ, მაშინ ეს კერძი აუცილელად მოგეწონებათ!
ამ კერძში იდეალურად არის დაბალანსებული გემოები, ხოლო თევზი პირში ლღვება.
ინგრედიენტები
კვერცხი 3 ცალი
ჭარხალი 150გ
სტაფილო 150გ
...
