თეგი: ზამთრისთვის
ზამთრისთვის ეს სალათი აუცილებლად უნდა მოამზადოთ
ეს სალათი ძმრის გარეშე. საუკეთესო დანამატია მეორე კერძისთვის. სადღეასწაულო მაგიდასაც ძალიან უხდება.
ინგრედიენტები
ბადრიჯანი 2კგ
ბულგარული წიწაკა 1კგ
პომიდორი, ხახვი, სტაფილო 700გ
ვაშლი 400გ
მწვანე...
ჩემი ოჯახში გიჟდებიან კომპოტებზე – კენკრა იდეალური ვარიანტია
ბოლო პერიოდში ძალიან შევყევი ზამთრისთვის მარაგის შევსებას. შესაბამისად მინდა მრავალფეროვნად შევხვდე ზამთარს და ჩემს შვილებს. კომპოტის გარეშე ზამთარში ცხოვრება შეუძლებელია.
ინგრედიენტები 3 ცალი 1ლ ქილისთვის
...
კამის შენახვის ძალიან კომფორტული მეთოდი
თუ ეძებ საინტერესო ვარიანტს როგორ შეინახო კამა, მაშინ ეს რეცეპტი შენთვისაა. არსებობს 2 მეთოდი, რომლის დახმარებითაც კამა მაქსიმალურად შეინარჩუნებს თავის სასარგებლო თვისებებს.
ინგრედიენტები
კამა
მარილი
...
გასაოცარი ბადრიჯანი ქილებში ზამთრისთვის – აუცილებლად სცადეთ!
დღეს მინდა გასწავლოთ ბადრიჯნის ზამთრისთვის მომზადება. ამ მეთოდით მომზადებული ბადრიჯანი ძალიან მოსწონთ ოჯახის წევრებს, რა თქმა უნდა სტუმრებსაც.
ინგრედიენტები
ბადრიჯანი 2კგ
პომიდორი 2კგ
წითელი ტკბილი...
ბოსტნეულის სალათი ზამთრისთვის
თუ თქვენ წვნიანი და უგემრიელესი გარნირის რეცეპტს ეძებთ, მაშინ თქვენ ის იპოვეთ! ზამთრისთვის ძალიან მოყვარს და აუცილებლადა ვთვლი ბოსტნეულის სალათის მომზადებას, რადგან ჩვენი ორგანიზმი...
ლობიო ზამთრისთვის
ხორცპროდუქტები ძალიან მიყვარს, ხშირად ვამზადებ მისგან მრავალფეროვან კერძებს. ზამტარში ამ პროდუქტს მარტივად ვანაცვლებ ლობიოთი. ეს კერძი ძალიან ნოყიერი და სასარგებლოა.
ინგრედიენტები
ლობიო 3 ჭიქა
პომიდორი...
უგემრიელესი წიწაკა ზამთრისთვის – უსწრაფესად და უმარტივესად!
შემწვარი წიწაკა ზამთრისთვის ნივრით, მე მას ძალიან ხშირად ვამზადებ.
მის მომზადება რამდენიმე მეთოდით შეიძლება. ყველა მეთოდს დღეს ერთად განვიხილავთ.
მეთოდი 1
ინგრედიენტები
8 წიწაკა (1ლ ქილაზე)
1...
დამარინადებულ ყურძენი ზამთრისთვის
ყურძენი საკუთარ მარინადში ძალიან გავს ზეთისხილს. შეგიძლიათ მოამზადეოთ ასორტი ფერადი ყურძნებისგან!
ინგრედიენტები
თეთრი ყურძენი 1კგ
ძმარი 100მლ
წყალი 800მლ
შქარი 200გ
დარიჩინი 0,5 ჩაის კოვზი
...
ბოსტნეულის ასორტი ზამთრისთვის
ბოსტნეულის ასორტი ზამთრისთვის, ნამდვილად უგემრიელესია.
მისი მირთმევა შეგიძლიათ გარნირის სახით. მომზადების მეთოდის დამსახურებით, შემავალ ინგრედიენტებს უნარჩუნდებათ სასარგებლო თვისებები.
ინგრედიენტები
კიტრი 1კგ
პომიდორი 1კგ
ყვავილოვანი კომბოსტო 450გ
...
როგორ დავაკონსერვოთ ტკბილი წიწაკა ზამთრისთვის
ინგრედიენტები
წყალი 2ლ
შაქარი 1,5 სუფრის კოვზი
მარილი 1,5-2 სუფრის კოვზი
დაფნის ფოთოლი 2-3 ცალი
ბულგარული წიწაკა 1კგ
მომზადება
1.გარეცხეთ წიწაკა.
2.ამოასუფთავეთ წიწაკა. მოათავსეთ ღრმა ქვაბში და...
