თეგი: დესერტი
როგორ მოვამზადოთ სახლის პირობებში რაჰათ-ლუხუმი: ნაზი, ჰაეროვანი, ცოტა წელვადი…
ვაღიარებ... ძალიან მიყვარს არა, უბრალოდ ვგიჟდები აღმოსავლურ ტკბილეულზე. მის გარეშე სიცოცხლე ვერ წარმომიდგენია. რბილი, ფაფუკი, წელვადი და უზომოდ გემრიელი კუბიკები!
ამ დესერტის უამრავი სახეობა არსებობს...
როგორ მოვამზადოთ სამეფო ხაჭოს კვერი
ხაჭოს ნამცხვარი - საუკეთესო დესერტი, რომელიც ყველას აოცებს. ეს რეცეპტი აუცილებლად უნდა შეინახოთ, რადგან მისი წაკითხვის შემდეგ აუცილელად გაგიჩნდებათ მომზადების სურვილი.
დღეს ურბილეს დესერტს მოვამზადებთ...
შოკოლადის ტორტი “არაბული ზღაპრები”
გემრიელი ფენებიანი ტორტი "არაბული ზღაპრები" შედგება 4 შოკოლადის ფირფიტისგან, რომელიც შეერთებულია უგემრიელესი ლიმონის კრემით.
ზემოდან მოსხმული შოკოლადის მინანქარი კი დესერტს განუმეორებლად აქცევს.
ინგრედიენტები
ცომისთვის
კაკაო 4 სუფრის...
რატომ აძლევს ექიმი კომაროვსკი ბავშვებს ნაყინის ჭამის უფლებას
თითოეული დედა ოცნებობს, რომ საკუთარი შვილისთვის უნაკლო დედა გახდეს. სწორედ ამიტომ, დაბადების პირველივე დღეებიდან მის ჯანმრთელობაზე სათანადოდ ზრუნვას ცდილობს.
იდეალური დედის ტიტულის მოპოვებისთვის რბოლაში ზოგიერთი...
შინაურული, უშაქრო კანფეტის რეცეპტი
ხალხი სულ უფრო ხშირად ფიქრობს, რომ მაღაზიის ტკბილეული არავითარ სარგებელს არ შეიცავს, რადგან მათ შემადგენლობაში საკმაოდ ბევრი შაქარი და ქიმიური დანამატი შედის.
სჯობს საკუთარ ჯანმრთელობაზე...
კაკაოს კანფეტები – თითებს ჩაიკვნეტთ!
დღეს ჩვენ სსაოცარ კანფეტებს მოვამზადებთ მშრალი რძისა და კაკაოსგან.
ინგრედიენტები
250გ მშრალი რძე
300-350გ შაქარი
100გ კარაქი
100მლ წყალი
2-3 სუფრის კოვზი კაკაო
კარდამონი
მომზადება
1.პირველ რიგში...
საფუარიანი ბლინების რეცეპტი მანანის ბურღულით
ეს საოცარი ბლინები ერთი შეხედვით შეგაყვარებთ თავს.
მაროკოში საფუარიანი ბლინები - ბაგრირი - დიდი პოპულარობით სარგებლობს, მათ აცხობენ და ყიდიან ქუჩაში.
ამ ბლინებს ძალიან უხდება თაფლი...
ფაფუკი ცხობილა ფქვილის გარეშე
ყველა ქალს უნდა გემრიელობის ჭამა და ამასობაში ფიგურის შენარჩუნება. დღეს ჩვენ ასეთ დესერტს მოვამზადებთ.
ინგრედიენტები ცხობილისთვის
500გ ხაჭო
5 კვერცხი
100გ არაჟანი
120გ შაქრის ფხვნილი
...
ასეთი ფაფუკი ბისკვიტი მე ჯერ არ გამისინჯავს! მთავარი ინგრედიენტი – ცხელი...
ბისკვიტის ცხობა არასდროს გამომდიოდა. ძალიან ბევრი მეთოდი მოვსინჯე, ქმარს ახალი ღმელიც კი ვაყიდინე. ჩემი ოცნება ისეალური ტორტის მომზადება ვერაფრით ავისრულე, მაგრამ უეცრად ამ რეცეპტს...
ქართული ფხვიერი ორცხობილის რეცეპტი
ქადა - ძალიან გემრიელი და მარტივი ორცხობილაა, მას ძირითადად ტკბილი ან ნიგვზიანი შიგთავსით ამზადებენ. ეს დესერტი საქართველოში, სომხეთში და აზერბაიჯანში ძალიან დიდი პოპულარობით სარგებლობს....
