თეგი: წვნიანი
რითია არხანგელსკი ბორში უკრაინულზე უკეთესი? ამ სტატიაში შეიტყობთ!
უკრაინული ბორში მთელს მსოფლიოში ძალიან პოპულარული კერძია. მას უამრავი ხერხით და ინგრედიენტით ამზადებენ : ხორცით, ფრინველით ან მის გარეშე, შავი ქლიავით და თევზითაც კი....
წვნიანი ხორცის კატლეტები მჟავე კიტრით
შეეგებეთ: მადისაღმძვრელი ხორცის კატლეტები, რომელიც ყველას აოცებს.
ხორცის დაკიტრის დუეტი საკმაოდ ცნობილია, რადგან გემრილია. არ გიფიქრიათ, რომ ფარშის და კიტრის დაკავშირებაც შეიძლება? დიახ ეს ნამდვილად...
ცნობილი წვნიანი კიტრის მწნილის და ქერის ბურღულის გარეშე
ეს წვნიანი - ძალიან ცნობილი და ძველი კერძია. მის შემადგენლობაში აუცილებლად უნდა შედიოდეს კიტრის მწნილი და მისივე წვენი. .
არსებობენ ადამიანები, რომელთაც არ უყვართ მწნილი...
ფერადი სუპი, რომელიც სავსეა ვიტამინებით
დღეს ჩვენ მოვამზადებთ სუპ-პიურეს, რომელსაც მე "ყვავილოვანს" ვეძახი. მის შემადგენლობაში შედის ყვავილოვანი კომბოსტო. სუპი გამოდის ძალიან მადის აღმძვრელი და ნოყიერი. ამკერძისთვის ბოსტნეულს არ მოვხარშავღ,...
ნორვეგიური სუპი, რომელიც ჩემი აღმოჩენაა
როგორ უნდა მოვამზადოთ თევზის სუპი ბოსტნეულით ნორვეგიულ სტილში? ამ კითხვეაზე პასუხს ჩვენს სტატიაში იპოვით. მზადდება ძალიან მარტივად, სწრაფად. გემოს გადმოცემა სიტყვებით შეუძლებელია, აუცილებლად უნდა...
ნამდვილი უკრაინული ბორში
იტალიაში - პიცცა და პასტა, ამერიკაში - ბურგერები, ხოლო უკრაინაში კი ბორში და ლორი. ამ კერძებს მთელი მსოფლიო იცნობს. უკრაინული ბორში ნამდვილად ძალიან პოპულარულია,...
ოდესური ბორში, რომელიც ხასხასა წითელი გამოდის
დღეს ჩვენ მოვამზადებთ ოდესურ ბორშს. რა არის ამ კერძის მომზადების საიდუმლო? პასუხი: იდეალური რეცეპტი და კარგი ხასიათი. დღეს ამ უგემრიელეს კერძს ერთად მოვამზადეთ, მოდით...
ოსპის სუპი, რომელიც 30 წუთში მზად არის
ცივ ამინდებში ძალიან მიყვარს ცხელი სუპები. მაგრამ ეს ჩემი ფავორიტია! დღეს ჩვენ გაგიზიარებთ უგემრიელესი კერძის რეცეპტს, რომელიც გაგილამაზებთ ზამთრის ცივ დღეებს.
ინგრედიენტები
220გ წითელი ოსპი
...
როგორ ვწვავ თევზს ზეთის გარეშე, ამასთანავე ის ინარჩუნებს ხრაშუნა გარეკანს და...
ყველა დიასახლისმა იცის, რომ თევზის შეწვა ძალიან ჭუჭყიანი საქმეა. სამზარეულოს ყველა ზედეპირზე ცხიმის ლაქები დაგხვდებათ ამ კერზის მომზადების შემდეგ. მაგრამ, ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ მეთოდს,...
როგორ მოვამზადოთ ნეკნები
ბევრი დიასახლისი უარს ამბობს ნეკნებზე მცირე რაოდენობის ხორცის გამო. მაგრამ ნეკნებს ვერცერთი სხვა ნაწილი ვერ შეედრება. ამ ნაწილს თავისებური გემო და არომატი აქვს.
დღეს ჩვენ...
