თეგი: სოუსი
მაღაზიაში მდოგვს აღარ ვყიდულობ, გემრიელ და სქელ მდოგვს 3 წუთში ვამზადებ
ადრეც კი გემრიელი მდოგვის ყიდვა ზოგჯერ რთული იყო. სწორედ ამიტომ, ბევრი დიასახლისი მდოგვს სახლის პირობებში ამზადებდა. ამისთვის კიტრის, პომიდვრის ან ბულგარული წიწაკის მწნილის წვენსა...
გეპატიჟებით ტყემლის დეგუსტაციაზე – ნამდვილი ქართული გემო!
ტყემალი ძალიან უხდება ხორცს, თევზს და ბოსტნეულს. მართლაც უნივერსალური სოუსია!
დღეს მინდა ტრადიციულ რეცეპტს ცოტა გადავუხვიო და მოვამზადო განსხვავებული ტყემალი.
ტყემალი ალუჩით და არა ქლიავით: შეეგებეთ...
სალათი ბროკოლით, რომელიც შეგაყვარებთ ამ პროდუქტს
საზაფხულო სალათები - ძალიან მაგარი რამ არის. სიმსუბუქე, ვიტამინებით სავსე, მარტივი ინგრედიენტები. ზოგ დიასახლისს მობეზრდა სტანდარტული სალათები, ზოგმა ბროლოკის მოხარშვისთვის საჭირო დროც კი არ...
კარტოფილი ბეკონში: დაუვიწყარი გემო!
ძალიან ნოყიერი და გემიელი კარტოფილი ბეკონში ნამდვილად გასახელებთ სავახშმოდ შეკრებილ ოჯახის წევრებთან. ყველასათვის საყვარელი კარტოფილის ახალი ვარიაცია ნამდვილად საინტერესო და გემრიელია. რათქმაუნდა სწრაფად და...
ქათმის დახვეწილი და განსხვავებული სალათი სოუსით
ქათმის სალათები ძალიან პოპულარული გახდა. ეს განპირობებულია იმით, რომ ამ სახის ხორცი მარტივად და შედარებით სწრაფად მზადდება ვიდრე სხვა. ძალიან უხდება ბოსტნეული, ხილი, ყველი,...
კარტოფილი ყველით და ხორცით – უბრალოდ ზღაპარია!
ყველა დიასახლისი ოცნებობს ვახშმის სწრაფად მომზადებას. ამიტომაც დღეს ეს რეცეპტი მოვიტანე თქვენთვის. კარტოფილი ხორცით, რომელიც ძალიან ცოტა დროს და ენერგიას წაგართმევთ. მის მოსამზადებლად შეგიძლიათ...
ქათამი უგემრიელეს არაჟნის სოუსში
ქათამი არაჟნით - ეს კლასიკური ძალიან წარმატებული დუეტია. საუკეთესო კერძებს შორის ეს განსაკუთრებულ ადგილს იკავებს ჩემთვის. უნაზესი და ძალიან წვნიანი გამოდის.
ინგრედიენტები
ქათამი 1კგ
არაჟანი...
უნაზესი კატლეტები ყველის სოუსში
კატლეტი - უნივერსალური კერძია, რომელიც დიდებსაც და პატარებსაც ძალიან უყვართ. იდეალურად უხდება ნებისმიერ გარნირს, დაწყებული კარტოფილის პიურეთი და დამთავრებული ბოსტნეულით. მათი მომზადება ნებისმიერი სახის...
აჯიკა სახლის პირობებში, ხარშვის გარეშე
აჯიკის მოსამზადებლად ვიყენებ ტრადიციულ რეცეპტს, რომელიც მეგობარმა მაჩუქა. ამ სოუსს არ სჭირდება მოხარშვა ის სულ, რაღაც 5 წუთში მზადდება.
აჯიკას შეუძლია კერძი მთლიანად შეცვალოს, ძალიან...
სოუსები, რომლებიც კერძს სარესტორნო შედევრად აქცევენ
ჰაეროვანი კარტოფილის პიურე ნაღების სოუსით - ეს შეუცვლელი გარნირია ხორცისთვის, თევზისთვის და ფრინველისთვის. ცალკე კერძის სახითაც ძალიან ორიგინალური და ნოყიერია. პიურეს მეტად დახვეწილს ეს...
