თეგი: მწვადი
მწვადი საქონლის ხორცით და ფარშით
უგემრიელესი მწვადი 2 - ერთში - ეს დამარინადებული ხორცის და ფარშის ასორტის დუეტია, რომელიც გაგაოცებთ. ამ კომბინაციის დამსახურებით მწვადი გამოდის ნოყიერი და გემრიელი.
ინგრედიენტები
საქონლის...
როგორ შევწვათ მწვადი
მწვადის შეწვის პროცესზე პირდაპირ არის დამოკიდებული მისი გემო. ამიტომ აუცილებელია არა მარტო ხორცის შერჩევა და დამარინადება, არამედ მწვადის შეწვის პროცესის მნიშვნელოვანი დეტალებიც იცოდეთ, ეს...
როგორ დავაკონსერვოთ ბადრიჯანი ისე, რომ გემოთი მწვადს დაემსგავსოს
2020 ზაფხული უკვე იწურება. ეს ნიშნავს, რომ უკვე უნდა დავიწყოთ ზამთრისთვის მზადება. დღეს ჩვენ მოვამზადებთ ბადრიჯანს ნივრით, რომელიც უგემრიელესია.
ბადრიჯანი ნივრით
ბადრიჯანს ინფოეთში "ბოსტნეულის მეფედ" მოიხსენიებენ....
ამ რჩევის დახმარებით, ხორცი გამოვა უნაზესი – ბებისს რეცეპტი!
კულინარიაში მთავარია ხორცი მოამზადოთ სწორად, თუ ეს კარგად გამოგდით ესეიგი, თქვენ ნამდვილი კულინარი ხართ.
ხორცის ცეცხლზე შეწვა მარტივი არ გეგონოთ, საკმაოდ რთული პროცესია.
სანამ ბერბეწიუს მასტერი...
ქათმის მწვადი ნახშირზე
საქართველოში უგემრიელეს კერძებს ამზადებენ, განსაკუთრები ხორცპროდუქტებისგან!
დღეს საოცარი მწვადის მომზადებას გასწავლით!
ეს კერძი ძალიან გავს ჩქმერულს, ნახშირზე თუ მოამზადებთ უფრო გემრიელი გამოვა. თავდაპირველად უნდა დაამარინადოთ ქათამი...
კვერცხის მწვადები – იდეალური არჩევანი!
სამხრეთ - აღმოსავლეთ აზია ცნობილია ეგზოტიკური სამზარეულოთი. კვერცხისგან აზიაში უამრავ არასტანდარტულ კერძებს ამზადებენ.
ზაფხულში ძალიან ხშირად მივდივართ ბუნებაში და ვწვავთ ხორცს, მაგრამ ამასობაში იჩაგრებიან ხორცის...
მწვადების შესაწვავად არ არის აუცილებელი ბუნებაში გასვლა. ჩვენ დღეს მის მომზადებას...
გაზაფხულის დადგომასთან ერთად, ყველას გვინდა ბუნებაში გასვლა, სასვენება და რაც მთავარია გემრიელად ჭამა. რთულია ისეთი ადამიანის პოვნა, რომელსაც არ უყვარს მწვადები, რადგან ეს არის...
ძალიან უცხო და ყველასთვის საყვარელი მწვადის კატლეტი
ეს რეცეპტი მეც ახლახანს ჩავიგდე ხელში. პირველად ჩემს მეგობართან გავსიჯე კატელრტი, რომელსაც არც მეტი არც ნაკლები მწვადის გემო ჰქონდა. ამ კერძმა ჩემში დიდი მოწონება...
ქათმის წვნიანი მწვადი ბეკონით
არ არსებობს ნახშირზე შემწვარ ხორცზე გემრიელი ხორცი. თუ ამინდი ხალს არ გიწობთ და ეზოში ვერ შლით სამწვადე მაგიდას, რა პრობლემააა, მისი მომზადება სახლშიც მარტივად...
მწვადი ქილაში: რეცეპტი, რომელზეც ქართველები გიჟდებიან
თუ საპიკნიკე ამინდი არ არის, მაგრამ მწვადები ძალიან გინდათ, არ არის აუცილებელი რესტორანში წასვლა.
ჩვენ ვიპოვეთ მწვადის საშინაო პირობებში მომზადების არაჩვეულებრივი რეცეპტი, რომელიც საქართველოშიც ძალიან...