თეგი: დესერტი
შოკოლადის ტორტის რეცეპტი ბერძნული ნიგვზის შიგთავსით
იცით თუ არა, რომ 20 ივლისს საერთაშორისო ტორტის დღე აღინიშნებოდა? სინამდვილეში ეს დღესასწაული არა მხოლოდ დესერტის, არამედ ადამიანების, ქვეყნებისა და ერთა შორის მეგობრობის სიმბოლოს...
გარგარის ღვეზელის რეცეპტი ფხვიერი ცომით
ადრე იყო ასეთი გადაცემა "ტკბილი ისტორიები", რომელშიც რუსეთის აბსოლუტურმა ჩემპიონმა საკონდიტრო ხელოვნებაში, ალექსანდრ სელეზნევმა გააზიარა კერძების საკუთარი რეცეპტები და მათი მომზადების საიდუმლოებები.
ყველას, ისევე როგორც...
როგორ მოვამზადოთ ცუკატები გოგრისგან
ცუკატის იმიტომ არის კარგი, რომ მისი გამოყენება სამომავლოდაც შეიძლება. იგი შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა დესერტის შიგთავსად. მოკლედ, ცუკატს საკმაოდ ბევრი სარგებელი აქვს.
გოგრის ცუკატები
ცუკატების მომზადება თუნდაც...
როგორ მოვამზადოთ ღვეზელი ვაშლისა და ყაყაჩოს თესლის შიგთავსით
ვაშლის ღვეზელის უამრავი რეცეპტი არსებობს. მაგრამ ჩვენ დღეს გვსურს რაღაც უჩვეულო და განსაკუთრებული გიჩვენოთ. ასეთი ღვეზელი თქვენ ნამდვილად არ გაგისინჯავთ!
ღვეზელი ვაშლით
მართალია ეს რეცეპტი ფართოდ...
როგორ მოვამზადოთ ნამცხვარი “ბუბლალინა” გარგარით
ბუბლანინა ტრადიციული ჩეხური ნამცხვარია, რომელიც "შარლოტას" მოგაგონებთ, მაგრამ ჩემი აზრით, მასზე გაცილებით გემრიელია. მე ამ ნამცხვარს ნაღებით ვამზადებ, შიგთავსად კი გარგარს ვიყენებ, მაგრამ თქვენ...
როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ტორტი ქოქოსის ფენითა და მოხარშული კრემით
არ არის აუცილებელი, რომ შოკოლადის ტორტი საშინაო პირობებში ძვირადღირებული შოკოლადის ფილით მოამზადოთ. საკმარისია ცომს რამდენიმე კოვზი კაკაო დაუმატოთ და მოამზადოთ ძალიან გემრიელი კრემი. ჩვენი...
ნამცხვრის რეცეპტი გარგარის შიგთავსით
ზაფხული-ეს ის სეზონია, როდესაც ყველა დიასახლისი აცხობს ხილის ნამცხვრებსა და ღვეზელებს, მათგან ყველაზე გემრიელად კი, გარგარის ნამცხვარი ითვლება.
ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ სწორედ ასეთი გემრიელი ნამცხვრის...
უგემრიელესი შოკოლადის ტორტის რეცეპტი
როდესაც მაცივარი ცარიელია და ძალიან გინდათ ჩაისთან რაიმე გემრიელი მიირთვათ, სწორედ ეს რეცეპტი გიშველით, რადგან იგი უმარტივესი ინგრედიენტებით მზადდება და არ სჭირდება ზედმეტი ძალისხმევა.
3...
ხვეულების ებრაული რეცეპტი ნიგვზისა და შაქრის შიგთავსით
ალბათ ყველა ოჯახს აქვს ხვეულების საკუთარი რეცეპტი. ზოგის საიდუმლო მწიკვი ვანილია, ზოგის კი თავად შიგთავსი. სწორედ ამიტომ არის კულინარიულ წიგნებში ხვეულების უამრავი ერთმანეთისგან ცოტათი...
როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის მუსი
მოამზადეთ უგემრიელესი შოკოლადის დესერტი ჩვენ მიერ შემოთავაზებული რეცეპტით და გაუმასპინძლდით ახლობლებს. მისი მომზადება ძალიან მარტივია, უბრალოდ დაუმატეთ შოკოლადის ფილას რამდენიმე ინგრედიენტი და შეუდარებელი დესერტიც...
