ვერმიშელის სალათი “მალვინა”, რომელსაც დედა სიყვარულით მიმზადებდა

1224

დაკავებული დიასახლისებისთვის, დღეს განსაკუთრებული რეცეპტი მოვამზადეთ!

ინგრედიენტები

  • 200გ მოხარშული ღორის ხორცი
  • 2 შკვრა ვერმიშელი
  • 1/2 პეკინური კომბოსტო
  • 3 კვერცხი
  • 100გ კონსერვირებული სიმინდი
  • 1 მდნარი ყველი
  • მარილი
  • შავი წიწაკა
  • მაიონეზი
  • 2 კბილი ნიორი
  • მწვანილი

მომზადება

1.დააქუცმაცეთ სწრაფი მომზადების ვერმიშელი, ჩაყარეთ ჯამში და დაასხით ცხელი წყალი. მოხარშეთ კვერცხი.

2.დაჭერით ღორის ხორცი, გადაიტანეთ სასალათეში და მოაყარეთ სიმინდი.

3.გაგრილებული კვერცხი დაჭერით და მოაყარეთ სასალათეში არსებულ ინგრედიენტებს.

4.დაჭერით კომბოსტო, დაჭყლიტეთ ნიორი, გადაასხით ვერმიშელის წყალი და ყველა ეს ინგრედიენტი სასალათეში გადაიტანეთ.

მოასხით მაიონეზი და გადაურიეთ.

გემრიელად მიირთვით!