ხორცეული

ნამდვილი პელმენი – სომხური რეცეპტი

1779 წელს ათასობით სომეხი ეკატერინა II ბრძანებით გადასახლებული იქნა კრიმსკის ნახევარკუნძულიდან დონზე. ამ კუთხის კულინარიას სომხური კვალი დღემდე ეტყობა. სწორედ ამ სამზარეულოს შედევრია დღევანდელი...

წვნიანი

ხახვის წვნიანი ლიმონით მზრუნველი დედებისთვის

როგორ მოვამზადოთ ხახვის წვნიანი ისე რომ ბავშვებმაც სიამოვნებით მიირთვან? „გასტრონომიას“ ამ რთულ კითხვაზე პასუხი აქვს. დღეს თქვენთვის მოვამზადეთ სამარხვო წვნიანი კარტოფილის გარეშე, რომელიც ოჯახის ყველაზე...

რა დეტალები უნდა გაითვალისწინოთ ქართული სუპხარჩოს მომზადების დროს. გამოცდილი რეცეპტი

სანელებლები და სიცხარე – აი, რატომ გვიყვარს ქართული სამზარეულო. ხორცის, ბოსტნეულის და სანელებლების წარმატებულ კომბინაციას სწორედ აქ იპოვით. ქართული სუპხარჩო გამონაკლისს არ წარმოადგენს. ეს...

ცომეული

ბოსტნეული

კატლეტები ბადრიჯნით ღუმელში

კატლეტები ბადრიჯანით ღუმელში - ეს ნამდვილი მიგნებაა! სტუმრები გაოცდნენ ამ კერძით. კატლეტები ყველის შიგთავსით ძალიან მოეწონებათ მათ, ვისაც არ უყვარს ხორცი. სულუგუნის შიგთავსი საოცრად ნაზი...
- რეკლამა -

შესთავაზე მეგობრებს

ის რაც ყველა სამზარეულოშია

როგორ შევწვათ თევზი შხეფებისა და მძაფრი სუნის გარეშე

თევზის სახლში შეწვა საკმაოდ რთულია, რადგან მისი წვის დროს გამოყოფილი შხეფების გამო მთელი სამზარეულოს დალაგება გვიწევს, ცალკე რობლემაა მთელს სახლში გავრცელებული შემწვარი თევზის სპეციფიური...

სალათები

- რეკლამა -

მოამზადეთ დღეს

საუცხოო ქათამი ბარბექიუ

თუ გგონიათ, რომ ზამთრის ბოლო თვე უსასრულოდ გაიწელა, მაშნ მომზადეთ, რაიმე საზაფხულო და გაიხალისეთ ეს თვე. დღეს ჩვენი რედაქცია შემოგთავაზებთ საზაფხულო კერძს. ჩვენ გასწავლით ქათმის უგემრიელესად...
- Advertisement -

დესერტი

სოუსები

ბოლოს განიხილეს