ინგრედიენტები
- კალმახი 3 ცალი
- ხახვი 3 ცალი
- კარაქი 200გ
- სიმინდის ფქვილი, მარილი და წიწაკა გემოვნებით
მომზადება
1.გაასუფთავეთ თევზი და დაჭერით. ორივე მხარეს გრძლად ცაჭერით.
2.გაასუფთავეთ ხახვი და დაჭერით. გამოწურეთ ხახვი.
3.ხახვის წვენში დაალბეთ თევზი, მოაყარეთ მარილი და წიწაკა.
4.თევზი ამოავლეთ ფქვილში და შეწვით ორივე მხრიდან.
გემრიელად მიირთვით!
