თეგი: ყველი
ქათამი ყველით და კვერცხით – ზაფხულის დაწყებას ავღნიშნავ ასე!
ზაფხული მოგვიახლოვდა, ამიტომაც ვცდილობ გავუფრთხილდე ფიგურას. ვცდილობ მივირთვა დიეტური საკვები და ვივარჯიშო. მაცივარში ყოველთვის მაქვს ქათმის ფილე, მაგრამ ბავშვებს დიდად არ მოსწონთ. მათთვის ამ...
კორდონ ბლუ კარტოფილით, ლორით და ყველით
გაგისინჯავთ როდესმე კორდონ ბლუ? ძალიან ცნობილი კერძია მთელს მსოფლიოში.
ეს კერძი ჩემს ოჯახსაც ძალიან უყვარს. გუშინდელი სუფრიდან მორჩენილი კარტოფილისგან ხშირად მომიმზადებია.
მარტივია, სწრაფია და თან ეკონომიურია.
ინგრედიენტები
...
თხევადი ნამცხვარი ყველით და ლორით
რბილი და გემრიელი ცომი, ნოყიერი შიგთავსი. ძალიან გემრიელად გამოიყურება და ასეც არის. მთავარია: ინგრედიენტებთან ექსპერიმენტაცია შეგიძლიათ თავისუფლად.
უნივერსალური ცომი კეფირზე აიტანს ყველა დანამატს.
ინგრედიენტები
ხორბლის ფქვილი...
შვეიცარიიდან ჩამოტანილი ყველის სუპის განუმეორებელი რეცეპტი
ცივ ამინდებში განსაკუთრებით სასიამოვნოა ცხელი სუპის მირთმევა. ეს რეცეპტი შვეიცარიიდან ჩამოვიტანე და მას მერე ვეღარ ვივიწყებ.
ამ ყველის სუპზე ლეგენდები დადის. მისი არომატულობა და დახვეწილი...
იტალიელი დიასახლისის საიდუმლო რეცეპტი, რომლითაც ის სტუმრებს აოცებს
კარტოფილი ყველით ტაფაზე
სანამ რეცეპტს გაგიზიარებთ მინდა რჩევები მოგცეთ. თუ მიყვებით ამ ინსტრუქციებს, ძალიან ხრაშუნა კარტოფილის მომზადებას მარტივად შეძლებთ.
უმჯობესია გამოიყენოთ მეტი სახამებლის შემცველი კარტოფილი.
...
ორთქლზე მომზადებული ვარენიკები
შიგთავსად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ინგრედიენტი. მე დღეისთვის ადიგენური ყველი ავირჩიე. შეგიძლიათ დაუმატოთ 2-3 კოვზი შაქარი და დააატკბოთ შიგთავსი.
ინგრედიენტები
ხორბლის ფქვილი 3 ჭიქა
წყალი 1...
ეს ყველაზე მარტივი ვარიანტია ყველის სუფლეს მოსამზადებლად. არაფერია რთული!
უმეტესობა თვლის, რომ სუფლე აუცილებლად უნდა იყოს ტკბილი. ამ ფრანგული კერძის მომზადება უმარავი ინგრედიენტისგან შეიძლება. ჩვენ გთავაზობთ ყველის სუფლას, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდნიმე სახეობის ყველი....
გემრიელი ცხობილა ტაფაზე – უმარტივესია!
ამ ღვეზელების მომზადება ძალიან სწრაფად შეიძლება, ამიტომაც არასოდეს არ მეზარება. ეს რეცეპტი ისეთი ინგრედიენტებისგან შედგება, რომელიც სახლში ნებისმიერ დროს გვაქვს.
ღვეზელები წყალზე
ინგრედიენტები
450გ ხორბლის ფქვილი
...
დაუშვებელი ქმედებები სამზარეულოში ყველთან, რომლის შედეგადაც მის გემოს გააფუჭებთ
მესაქონლეებისთვის ყველი იყო რძის შენახვის გახანგრძლივების მეთოდი. დღევანდელ დღეს კი შეუცვლელი პროდუქტია კულინარიაში. ტყილად არ ამბობენ: "დესერტი ყველის გარეშე იგივეა, რაც გოგონა კაბის გარეშე....
ამ რეცეპტის ნახვის შემდეგ, არ ვწვავ კატლეტებს, არამედ ვაცხობ ყველთან ერთად...
დღეს ჩვენ გთავაზობთ კერძს "ხასან - ფაშა". ღუმელში გამომცხვარი კატლეტები ყველის შიგთავსით. ხოლო ზემოდან დამატებული პიურე. რეცეპტი სათავეს თურქეთიდან იღებს.
ინგრედიენტები კატლეტებისთვის
400გ ხორცის ფარში
...
