თეგი: ფარში
როგორ მოვამზადოთ გემრიელი და ნოყიერი ბლინი-ღვეზელები სწრაფად და მარტივად
შიგთავსიანი ბლინები სულაც არ არის იგივე, რაც ბლინი-ღვეზელები. და მიუხედავად იმისა, რომ ამ ორის მომზადების მეთოდი თითქმის ერთნაირია, გემო სრულიად განსხვავებული აქვს. საკმარისია რამდენიმე...
წვნიანი, ნოყიერი და წარმოუდგენლად გემრიელი კოტლეტების ებრაული რეცეპტი ბრინჯით
კოტლეტების მომზადება ძალიან მიყვარს და მათ ყველანაირი გემოს შემცვლელი დანამატებით ვაკეთებ. სწორედ ამიტომ, როგორც კი გავიგე განსაკუთრებული არომატის და უჩვეულო ინგრედიენტების მქონე ებრაული კოტლეტების...
როგორ მოვამზადოთ ზარმაცების კოტლეტები ღუმელში
თუ ოჯახის წევრებმა კოტლეტების მომზადება გთხოვათ, მაგრამ ღუმელთან ნახევარი დღის გატარება არ გსურთ? თქვენს დასახმარებლად, ჩვენმა რედაქციამ მოამზადა დიდი ზომის ზარმაცი კოტლეტების რეცეპტი.
საკმარისია დაჭრათ...
ღვეზელების რეცეპტი ფარშისა და კომბოსტოს შიგთავსით
ღვეზელები შეგიძლიათ სხვადასხვა შიგთავსით მოამზადოთ: ხორცით, კომბოსტოთი, კარტოფილით, ხილით ან ხაჭოთი. შიგთავსი განსაზღვრავს განწყობას. ასევე, მათი მომზადება შეგიძლიათ როგორც ღუმელში, ისე ტაფაზე.
ყველაზე ნოყიერი ღვეზელები...
რატომ უნდა გამოაცხოთ მაკარონი ფარშითა და ყველით
არ არის აუცილებელი საჭმლის მომზადება წინასწარ და შემდეგ გუშინდელი სუპის ჭამა, მხოლოდ იმიტომ, რომ კერძების მზადებაში დრო არ დახარჯოთ, რადგან თქვენ შეგიძლიათ ძალიან მარტივად...
როგორ მოვამზადოთ ზარმაცი ჩებურეკები ლავაშში სწრაფად და მარტივად
ნებისმიერი კერძი შედგება პროდუქტებისა და მის მოსამზადებლად დახარჯული დროისგან. თუმცა, ზოგჯერ დრო იმდენად ცოტა გვაქვს, რომ ვერ ვახერხებთ რაიმე რთულის მომზადებას, ამიტომაც ჩნდება უფრო...
როგორ მოვამზადოთ კომბოსტოს ტოლმა ღორის ფარშით
წარმოიდგინეთ, რომ 30 პატარა ტოლმის ნაცვლად შეგიძლიათ მოამზადოთ 2 უზარმაზარი, წვნიანი და უგემრიელესი ტოლმა. შიგთავსი ზუსტად იგივეა, სამაგიეროდ, მომზადებას ბევრად ნაკლები დრო სჭირდება. შედეგად...
შვაბიური ვარენიკების რეცეპტი ღორისა და ძროხის ფარშის შიგთავსით
როდესაც საქმე შვაბიურ სამზარეულოს ეხება, პირველ რიგში, რაც მახსენდება, არის შპეცელი (Spatzle) - გერმანული ხელნაკეთი ლაფშაა. მის დასამზადებლად ცომს საწურში ხვრელების მეშვეობით ატარებენ, პირდაპირ...
რატომ უნდა დავუმატოთ კოტლეტებს ბულგარული პილპილი
ყოველთვის მიყვარდა ზაფხულის დასასრული ბოსტნეულისა და ხილის სიუხვის გამო. ეს პერიოდი საუკეთესოა კულინარიული ექსპერიმენტებისთვის!
გემრიელი კოტლეტების მარტივი რეცეპტი
ფარშისგან დამზადებული კოტლეტების მარტივი რეცეპტი სხვადასხვა დანამატით, ჩემი...
კარტოფილი ფარშით – ძალიან გემრიელი კერძი
ეს კერძი ძალიან გემრიელი, გაჯერებული და წვნიანია, ტყუილად არ სარგებლობს იგი ასეთი პოპულარობით.
ხრიკი იმაში მდგომარეობს, რომ გამოცხობის დროს ბოსტნეული ხორცის წვენით იჟღენთება და მის...
