თეგი: პასტა
პასტას აღარ ვხარშავ. ფრიკადელებს ვუმატებ, ღუმელში ვდებ და ვახშამი მზადაა
Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ ორიგინალურ ვახშამს, ღუმელში გამომცხვარი პასტა ტეფტელებით. იმდენად გემრიელია, რომ სიტყვებით ვერ აღვწერ. მომზადება სასწრაფოდ დაიწყეთ!
ინგრედიენტები:
250 გრ სპაგეტი
200 გრ ჩერი...
ფორთოხლის პასტა, რომელიც 3 ინგრედიენტისგან მზადდება
ხშირად მიყიდია ხილი ფასდაკლებით, მაგრამ შემდეგ ვერ მოვიფიქრე ამდენი სად უნდა წამეღო. თუ შეძენილი ფორთოხალი გიფუჭდებათ ან ზედმეტად მჟავეა, მაშინ რეცეპტი ბოლომდე აუცილებლად ჩაიკითხეთ.
დარჩენილი...
ნივრის პასტის 2 რეცეპტი ზამთრისთვის: არომატული კონსერვი გურმანებისთვის
ზამთარში ახალი ხილის და ბოსტნეულის დეფიციტს მწვავედ განვიცდით. სწორედ ამიტომ, ზაფხულის პერიოდში უფრო მეტი კონსერვის მომარაგებას ვცდილობთ. დღეს გიამბობთ, როგორ მოამზადოთ ნივრის პასტა, რომელიც...
ყველაზე გემრიელი პასტა, რამდენიმე წუთში: იტალიური ვახშამი ტაფაზე
გრძელი სამუშაო დღის შემდეგ, როცა ძალიან გშიათ, მაგრამ საათობით ღუმელთან დგომა გეზარებათ, ამ რეცეპტის დახმარებით მარტივად და სწრაფად შეძლებთ იტალიური კერძის მომზადებას.
პასტა ნივრით და...
პარმეზანის დამზადების სპეციფიკა და პასტის უგემრიელესი რეცეპტი
მაგარ ყველებს შორის ყველაზე დიდი პოპულარობით პარმეზანი სარგებლობს. ის სპეციფიური ტექნოლოგიით მზადდება. ძროხას სპეციალური ბალახით კვებავენ რომელიც რძეში საღებავ ფერმენტებს არ გამოყოფენ. შემდეგ ყველს...
გასაოცებელი მრგვალი ლაზანია: დახვეწილი კერძი სადღესასწაულო მაგიდისთვის
ვის არ მოსწონს ლაზანია? ეს კერძი მას არ უყვარს, ვისაც არ გაუსინჯავს. ამ კერძის საოცარი გემოთა შეთანხმება იტალიური სამზარეულოდან მოდის.
ტრადიციულ რეცეპტში იყენებენ სოუსი ბეშამელს,...
ყველის სოუსის 9 რეცეპტი სხვადასხვა პროდუქტისთვის
ჩვენმა რედაქციამ გადაწვყიტა, საყვარელი მკითხველებისთვის შეგვერჩია და გაგვეზიარებინა ყველის 9 სხვადასხვა სოუსის რეცეპტი, იმის გათვალისწინებით, თუ რომელი კერძისთვის გამოიყენებთ მას.
როგორ მოვამზადოთ ყველის სოუსი
1. კარაქისა...
მოამზადეთ უგემრიელესი პასტა სოკოთი
იმისათვის, რომ მოამზადოთ შესანიშნავი პასტა, სულაც არ არის საჭირო ლეონარდო და ვინჩის სამშობლოში წასვლა, რადგან მის მომზადებას თქვენც ძალიან მარტივად შეძლებთ წელიწადის ნებისმიერ დროს.
ყველა...
ბადრიჯნის პასტის რეცეპტი
იმისათვის, რომ შეინარჩუნოთ ლამაზი ფიგურა და ამავდროულად მიირთვათ გემრიელი კერძები, უნდა შეარჩიოთ სასარგებლო პროდუქტებისგან შემდგარი სწორი რეცეპტი.
ჯანსაღი კვება არ უნდა აგერიოთ დიეტაში, მაგრამ აუცილებელია,...
ეს უბრალო ხორციანი მაკარონი არ გეგონოთ. თუმცა, მომზადებას ჩვეულებრივზე მეტი დრო...
მაკარონის ნაწარმი ყველა ქვეყანაში უყვართ, მაგრამ იტალიელებმა ის საკულტო კერძად აქციეს და უამრავ რეცეპტსაც გვთავაზობენ. მის მოსამზადებლად სხვადასხვა ფორმის მაკარონი გამოიყენება, რიგატონი - ერთ-ერთი...
