თეგი: ნაზი
კარტოფილის ნამცხვარი ფარშით
ეს კერძი უზბეკური სამზარეულოს სიამაყეა. ამ კერძში გაერთიანებულია უზბეკეთის ტრადიციები და წესჩვეულებები.
ინგრედიენტები
მაიონეზი 200გ
კეფირი 4 სუფრის კოვზი
გამაფხვიერებელი 2 ჩაის კოვზი
ხორბლის ფქვილი...
რულეტი – შტრუდელი, რომელიც ყველას უყვარს
დღეს ჩვენ ერთად უგემრიელეს რულეტს მოვამზადებთ. ლავაშის, ხაჭოს და ყაყაჩოს სამეული ნამდვილად მოგხიბლავთ.
ინგრედიენტები
თხელი ლავაშის 1 ფირფიტა
200გ უცხიმო ხაჭო
1 სუფრის კოვზი თაფლი
...
ნოსტალგიური ტორტი “სამეფო ვაფლი”, რომლიც სტუმრებს ჭკუიდან გადაიყვანს
სამეფო ვაფლის ტორტის მომზადება სახლის პირობებშიც არ არის რთული, მთავარია მონდომება!
ეს დესერტი ძალიან ძვირფასია, მე მას სადღესასწაულოდ ხშირად ვამზადებ.
ინგრედიენტები ცომისთვის
300გ კარაქი
250გ შაქარი
...
როგორ მოვამზადოთ ნამცხვარი იოგურტზე
მუსის ნამცხვარზე უარს ვერასდროს ვიტყვი, ნაზი, არომატული და უმაგრესად გემრიელი დესერტი უზომოდ მიყვარს. იოგურტის დამსახურებით ეს ტკბილეული გამოდის ნაზი და სასიამოვნოდ დაყვება ნაღების გემო...
5 ფენა საუზმეზე სენდვიჩის ნაცვლად
ფენოვანი ცომი - იმათთვისაა ვისაც უყვარს მარტივად ცხობა. კლასიკური ფენოვანი ცომის მომზდება საკმაოდ რთული პროცესია. უმჯობესია იყიდოთ მზა და შეინახოთ მაცივარში.
რეცეპტი მზა ფენოვენაი ცომისგან
ფენოვანი...
უგემრიელესი ტორტი “ჟოლოს საჩუქარი”
ძელეს დესერტების ნამდვილი ფანი ვარ, ამიტომაც მათ ძალიან ხშირად ვამზადებ.
ნაღების დესერტი საოცრად ნაზია, ჟოლო ძალიან უხდება. თქვენ შეგიძლიათ კენკრა და ხილი შეცვალოთ თქვენი გემოვნებით.
ინგრედიენტები
...
ელასტიური ცომი პელმენისთვის ძმრით და კვერცხით
პელმენის მომზადება ალბათ ყველამ იცის, მაგრამ იდეალური ცომით ყველა ვერ მოიწონებს თავს.
ცომი ამ კერძის უმნიშვნელოვანესი პროდუქტია, რომელიც აუცილებელია მომზადდეს სწორად.
ინგრედიენტები
2-3 ჭიქა ფქვილი
1...
ატმის ტორტი “შარლოტა”
ფრანგმა შეფ-პოვარმა, რომელიც ემსახურებოდა ინგლისის სამეფოს, ამ დესერტს შეურჩია სახელი მეფის ერთადერთი ქალიშვილის საპატივცემულოდ. შემდეგ შეფი გადმოვიდა სამუშაოდ რუს იმპერატორთან და ამ დესერტს "რუსული...
დესერტი შაქრის, ფქვილის და კარაქის გარეშე
ტკბილეული - ეს ბევრის სისუსტეა, ვაღიარაებ მეც ვგიჟდები ტკბილზე. ყოველთვის ვამზადებ საკუთარი ხელით ტკბილეულის ნაირსახეობას. იმისათვის, რომ ტკბლეულზე უარი არ ვთქვა და ამავდროულად არ...
ხახვთან ერთად შემწვარი ღვიძლი – წვნიანი და არომატული!
ზოგი ფიქრობს, რომ საქონლის ღვიძლის მომზადება რთულია. ამიტომაც უმეტესობა უარს ამბობს ამ პროდუქტზე.
დღეს ჩვენ ამ კერძს უმარტივესად მოგამზადებინებთ!
ჩვენ არ დაგვჭირდება ფქვილი. ღვიძლი უნდა შეიწვას...
