თეგი: კრემი
უგემრიელესი შოკოლადის ტორტი “პელე” ყავით
ტორტი "პელე" მნიშვნელოვნად განსხვავდება მისი "კოლეგებისგან". ყავის ბისკვიტი ძალიან ფუმფულა, ჰაეროვანი და უნივერსალურია. მიუხედავად იმისა, თუ როგორ კრემს მოამზადებთ ბისკვიტზე წასასმელად, ტორტი მაინც ძალიან...
საუკეთესო საბჭოთა ტკბილეულის – “ტრუბოჩკების” რეცეპტი არაჟნის კრემით
საუკეთესო საბჭოთა ტკბილეულს შორის, ბევრს აუცილებლად გაახსნდება ლეგენდარული "ტრუბოჩკები" კრემის ფაფის შიგთავსით, რომლებიც ნამდვილ კლასიკად იქცა. სხვათა შორის, ეს დელიკატესი მზადდება ძალიან მარტივად, ხელმისაწვდომი...
როგორ მოვამზადოთ ნამცხვარი “დუნაის ტალღები” ვაშლითა და მოხარშული კრემით
კლასიკური დესერტი "დუნაის ტალღები" (გერმანულად: Donauwelle) ჩვენთან გერმანული და ავსტრიული სამზარეულოდან მოვიდა, სადაც მას მოიხსენიებენ, როგორც კულინარიულ შედევრს.
ნამცხვარი ძალიან ლამაზი და გემრიელია, იგი...
როგორ მოვამზადოთ სქელი, მდგრადი და ჰაეროვანი არაჟნის კრემი ერთი საიდუმლო ინგრედიენტის...
არაჟნის კრემი ბევრი დიასახლისის საყვარელი დანამატია სახლში მომზადებული ნამცხვრებისა და ტორტებისთვის. მისი მომზადება ძალიან მარტივია, იგი საოცრად ჰაეროვანი, ფაფუკი და გემრიელი გამოდის. ამ კრემის...
ვანილის გემრიელი მაფინების მომზადების ინსტრუქცია
მინიატურული ვანილის მაფინები ძალიან გემრიელი, ჰაეროვანი და არომატული გამოდის. მათი გაფორმება თქვენი სურვილის მიხედვით, სხვადასხვა კენკრით, ხილით, შოკოლადით, კრემით და სხვა პროდუქტით შეგიძლიათ. ასეთ...
რატომ არის აუცილებელი ტორტის გამოცხობა ყოველ დღესასწაულზე
ჩვენს ოჯახში არცერთი დღესასწაული არ აღინიშნება ყველასთვის საყვარელი, უგემრიელესი დესერტის-შოკოლადის ტორტის გარეშე.
და დღეს, ჩვენი რედაქცია სწორედ ამ დესერტის მარტივ რეცეპტს გაგიზიარებთ.
შოკოლადის ტორტი
ინგრედიენტები ცომისთვის
250...
ტორტი “ზარმაცი ნაპოლეონი” მათთვის, ვინც საკუთარ დროს აფასებს
წარმოგიდგენთ ძალიან გემრიელი ნაპოლეონის რეცეპტს. მის მოსამზადებლად მხოლოდ რამდენიმე წუთი დაგჭირდებათ.
ინგრედიენტები
6 ს.კ. ხორბლის ფქვილი
ნახევარი ჭიქა (100 გრ) შაქარი
1 შეფუთვა ვანილი
800...
კვერცხის სწორად ათქვეფის საიდუმლო
"ათქვიფეთ კვერცხი, რომ მიიღოთ მყარი ქაფი", ერთი შეხედვით, ამ ფრაზაში რთული არაფერია, მაგრამ თუ კვერცხს სწორად არ ათქვეფთ, ტორტის ბისკვიტი ან ნამცხვრის ფენა არ...
ჰაეროვანი და ხრაშუნა ნამცხვრის რეცეპტი შედედებული რძის კრემით
ჩვეულებრივი "ნაპოლეონითა" და "მედოკით" ვეღარავის გააკვირვებთ, ამიტომ უნდა ჩაატაროთ ექსპერიმენტები და ნაცნობ დესერტებს უნდა შემატოთ ახალი გემო. დღეს ჩვენ სწორედ ამას გავაკეთებთ.
ჩვენი რედაქცია გასწავლით,...
სრულყოფილი და ძალიან არომატული ლიმონის კრემი
დღეს ჩვენი რედაქცია გასწავლით, ძალიან არომატული ლიმონის კრემის რეცეპტს, კრემი ნაზი და იდეალური სისქის გამოდის. არაჩვეულებრივია ნებისმიერი დესერტის გასაფორმებლად ან თუნდაც დესერტად.
ინგრედიენტები:
2 ფინჯანი...
