თეგი: ხორცი
როგორ მოვამზადოთ ქათმის გულები ნაღებში
მოთუშული ქათმის მკერდი
ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ მოამზადოთ ქათმის მკერდი კარტოფილითა და სოკოთი. ამ კერძს არომატული მწვანილი განსაკუთრბულ სურნელს შესძენს.
გვერწმუნეთ, ეს კერძი ძალიან მოეწონება თქვენი ოჯახის...
რძეში მომზადებული ღორის ხორცის რეცეპტი
ხანდახან ძალიან გვსურს, უბრალოდ მივირთვათ გემრიელი ხორცი. ყოველგვარი გარნირის, ბოსტნეულისა და სხვა დანამატების გარეშე. გვსურს უბრალოდ ვისიამოვნოთ უგემრიელესი, ცხარე, ცხელი ხორცით, რომლის სურნელს მეზობლებიც...
ხაჭაპურის 6 სხვადასხვა რეცეპტი
ქართული სამზარეულო უბრალოდ გემრიელი კი არა, ძალიან გემრიელია! უზარმაზარი ულუფები, სხვადასხვა სახის სოუსები და ყველი, უჩვეულო ტკბილეული. ნამდვილი სამოთხე გურმანისთვის! თუმცა, ყველაზე გამორჩეული კერძი...
ღორის გამომცხვარი ფეხი კლასიკური, უგემრიელესი რეცეპტით
"მამაკაცური კერძი"
ღორის გამომცხვარი ფეხი წმინდა მამაკაცურ კერძად ითვლება, რადგან ყოველთვის ცხიმიანი, ნოყიერი და საკმაოდ მაღალკალორიული გამოდის. თუმცა, ხორციანი კერძების მოყვარული ადამიანებიდან ძალიან ცოტა თუ...
როგორ მოვამზადოთ შტრუდელი ხორცითა და ბოსტნეულით
ყველამ იცის, რომ შტრუდელი არის რულეტი, რომელიც ვაშლით, ყაყაჩოს თესლით ან სხვა ტკბილი შიგთავსით მზადდება. თუმცა, ძალიან ძალიან ცოტა თუ გამოიცნობს, რომ ტრადიციულ გერმანულ...
ხორცის გაყინვის წესები
ხორცის ხარისხიანი ნაჭრის შეძენა თანამედროვე რეალობაში, რა თქმა უნდა, ძალიან რთულია, ამაზე დროისა და ფულის დახარჯვა მოგიწევთ.
რა თქმა უნდა, იდეალური ვარიანტი კერძების ცოცხალი, სულ...
როგორ მოვამზადოთ ყაბაყის უგემრიელესი ღვეზელი ხორცის ბურთულებით
ყაბაყის სეზონი თავის ზენიტშია! მათ, ვისაც ყაბაყი ძალიან უყვართ და სურთ მისგან რაღაც ახალი, განსხვავებული და უჩვეულო კერძი მოამზადონ, ჩვენი რედაქცია სთავაზობს მარტივი, მაგრამ...
მოამზადეთ ძალიან გემრიელი და წვნიანი კოტლეტები პომიდვრით
თანამედროვე დიასახლისები აფასებენ საკუთარ დროს, სწორედ ამიტომ, ისინი მზადებენ ორიგინალურ, მაგრამ მარტივ და სწრაფად მოსამზადებელ კერძებს.
დღეს სწორედ ასეთ რეცეპტს შემოგთავაზებთ. უგემრიელესი კოტლეტები პომიდვრითა და...
მწვადი ქილაში: რეცეპტი, რომელზეც ქართველები გიჟდებიან
თუ საპიკნიკე ამინდი არ არის, მაგრამ მწვადები ძალიან გინდათ, არ არის აუცილებელი რესტორანში წასვლა.
ჩვენ ვიპოვეთ მწვადის საშინაო პირობებში მომზადების არაჩვეულებრივი რეცეპტი, რომელიც საქართველოშიც ძალიან...
ქათმის ლორის მომზადების ინსტრუქცია – ემულგატორების და საღებავების გარეშე
ცოტა ხნის წინ, ჩემმა მეზობელმა გამიზიარა ქათმის ლორის რეცეპტი, რომელიც მაღაზიაში შეძენილისგან განსხვავებით, ნატურალური, ბუნებრივი პროდუქტებისგან მზადდება და არ შეიცავს ემულგატორებს, საღებავებს, არომატიზატორებსა და...
