თეგი: ხორცეული
გამომცხვარი ხორცი, რომელიც სადღესასწაულო მაგიდას ამშვენებს
გამომცხვარი იხვი ვაშლით
ინგრედიენტები
1,8 - 2კგ იხვი
20გ მდოგვი
4-5 ცალი ვაშლი
30მლ სოიოს სოუსი
1 ჩაის კოვზი თაფლი
მარილი და წიწაკა
მომზადება
იხვი დატოვეთ...
ქათამი კარტოფილის გარნირით
ნოყიერი კერძის ხსენებისას, აუცილებლად მახსენდება კარტოფილისგან მომზადებული კერძები. ეს ნამდვილად უნივერსალური ინგრედიენტია, რომელიც შეგიძლიათ მოხარშოთ, შეწვათ, გამოაცხოთ და ნებიემიერ ვარიანტში საოცრად გემრიელ შედეგს მიიღებთ.
ქათმის...
ღვიძლის უგემრიელესი სტეიკი
დაბეგვილი ღვიძლი ძალიან სათუთი მოსამზადებელია. შემწვარი ღვიძლი უბრალოდ პირში ლღვება, ეს აუცილებლად უნდა გასინჯოთ!
ინგრედიენტები
ქათმის ღვიძლი 250გ
კვერცხი 2ცალი
ხორბლის ფქვილი 4 სუფრის კოვზი
...
ქათმის კატლეტები ღუმელში
ქათამო უნივერსალური პროდუქტია. დიეტაზე ყოფნისას ფილესგან მომზადებული კერძები სწორედ ის არის, რაც სჭირდება ჩვენს ორგანიზმს.
აუცილებლად ჩაანაცვლეთ საქონლის და ღორის ხორცი ქათმით!
ინგრედიენტები
ქათმის ფილე 0,5კგ
...
ფუნთუშები ხორცით “ვარდები”
ბებიის გამომცხვარ ცხობილაზე გემრიელი არ არსებობს. ეს ნამდვილად დაუწერელი კანონია! ბებია ამ კერძს ცოტა განსხვავებულად გვიმზადებდა, მაგრამ მე ის გავაუმჯობესე და დღეს სიამოვნებით ვამზადებ.
ინგრედიენტები
...
ხორცის რულეტი, რომელსაც ბოშები საახალწლოდ ამზადებენ
გაინტერესებთ როგორ მოამზადოთ უგემრიელესი ხორცის რულეტი? მაშინ ეს სატატია აუცილებლად წაიკითხეთ, რადგან დღეს საოცარ რეცეპტს გიზიარებთ!
ამ რულეტის მომზადება, დამიჯერეთ გაგიადვილდებათ თუ ჩვენ რჩევებს გაითვალისწინებთ.
სახლში...
სახლში მომზადებული ნატურალური ძეხვი
მაღაზიებში ძეხვეულობის ძალიან ფართო ასორტიმენტს შეხვდებით, მაგრამ სახლშ მომზადებულ ძეხვს მაინც ვერ აჯობებს ნაყიდი.
სახლში მომზადებისას, თქვენ დარწმუნებული ხართ პროდუქტის სისუფთავეში და ნატურალობაში. სახლში მომზადებული...
ხემსი, რომელიც ალკოჰოლს უხდება
ინგრედიენტები
12 დიდი ძეხვის ნაჭერი
2 მდნარი ყველი 90გ
4 კვერცხი
12 საშუალო ქამა სოკო
130გ ყველი
4 კბილი ნიორი
0,5 ტკბილი წიწაკა
მარილი,...
საუკეთესოდ მომზადებული ღორის ხორცი
ამ პერიოდში, ჩვენ ყველა ვცდილობთ საახალწლო განწყობის შექმნას. საუკეთესო კერძზე უკეთ, ამ განწყობას დარწმუნებული ვარ ვერავინ შეგვიქმნის!
ღორის ხორცი საკმაოდ მძიმე პროდუქტად ითვლება, რომელსაც ყოვედღიურად...
ქათმის ღვიძლის ხემსი
ქათმის ღვიძლი ძალიან მსუბუქი ინგრედიენტია. მისგან უამრავი მარტივი და სწრაფი კერძის მომზადება შეიძლება.
ღვიძლის ნაჭრები თაფლის მარინადში საოცარ გემოს იძენს. დამარინადებულ ღვიძლს მე ბეკონის ნაჭრებში...
