თეგი: ძეხვი
როგორ მოვამზადოთ ვეგეტარიანული ძეხვი ბარდისგან
თუ ვეგეტარიანელი ხართ, მაგრამ ძალიან გიყვართ სახლში მომზადებული ძეხვი, ნუ მოიწყენთ. ჩვენ გთავაზობთ ბარდისგან მომზადებული ძეხვის შესანიშნავ რეცეპტს.
რატომ ბარდა? საქმე იმაშია, რომ ბარდა მცენარეული...
როგორ მოვამზადოთ ძეხვი ძროხის ღვიძლისგან
ძეხვი დიდი ხანია განსაკუთრბული პოპულარობით სარგებლობს სხვა პროდუქტებს შორის. ალბათ, საქმე იმაშია, რომ იგი ერთდროულად არის ნოყიერი და ძალიან გემრიელი. იგი შეუცვლელი პროდუქტია წასახემსად...
შაველას ში კვერცხით
როგორც იქნა, მჟავის მოყვარულთათვის საყვარელი დრო დადგა, შაველა დამწიფდა და ახლა შეგიძლიათ მისგან უგემრიელესი სუპი მოამზადოთ.
შაველას ში კვერცხით
ში რუსული სამზარეულოს ორიგინალური კერძია. ამ კერძის...
როგორ მოვამზადოთ ძეხვი რძით
სისხლიან ძეხვს ჩვეულებრივ არ აკონსერვებენ, რადგან ნაწლავის მემბრანა ვერ გაუძლებს გრძელვადიან შენახვას.
იმ შემთხვევაში, თუ ფარში ზედმეტი მოგივიდათ, ფარშით გატენილი ნაწლავები კი არა, სუფთა, უმი...
ღუმელში მომზადებული ნატურალური ძეხვი გარსის გარეშე
დღევანდელი ხორცის ხემსის რეცეპტს საფუძვლად ამერიკული მითლოფი უდევს. ორიგინალურ რეცეპტში ხორცის ფარშს მართკუთხა ფორმაზე აბრტყელებენ, ტომატის სოუსს უსვამენ და ისე აცხობენ. ხანდახან მოხარშულ კვერცხსა...
კარტოფილის სალათი “მეტყევის ქოხი”, რომელიც გერმანულ სამზარეულოს შეგაყვარებთ
კარტოფილი - გერმანული, ავსტრიული და ჩეხური სამზარეულოს საფუძველია, ამიტომ ამ ქვეყნების კაფეებსა თუ რესტორნებში კარტოფილის კერძები უხვადაა. მათგან ყველაზე პოპულარული რა თქმა უნდა ხემსები,...
სახლში, საკუთარი ხელით მომზადებული წვრილი ძეხვი გაცილებით უფრო გემრიელი და სასარგებლოა
ძეხვი ნამდვილი დელიკატესია. ამ პროდუქტს ბევრი მოყვარულიც ყავს. მისგან ხომ უამრავი კერძის მომზადებაა შესაძლებელი. ბუტერბროდი ძეხვით - სწრაფი და გემრიელი საუზმეა, რომელიც განსაკუთრებით უყვართ ბავშვებს. დღეს გასტრონიმია...
დაგჭირდებათ 1 კგ ღვიძლი და ცოტაოდენი არომატული სუნელები: კარგად ნაცნობი კერძის...
მაღაზიებში ხორცის ნაწარმის განყოფილებაში მუდამ თავბრუდამხვევი სურნელი ტრიალებს. მრავალფეროvანი ასორტიმენტი გაბნევთ: მოხარშული თუ შებოლილი ძეხვი ან სოსისი, პაშტეტები, ხორცის დელიკატესები. რომელს შეარჩევთ? ან უმჯობესია...
მიტიტეი: მოლდოვური ძეხვი კანის გარეშე, რომელსაც მხოლოდ მინერალური წყლით ვამზადებ
პატარა ძეხვები კანის გარეშე, რომლებსაც გრილზე ან ტაფაში წვავენ, მოლდოვური სამზარეულოს კერძია. მეგონა, კოტლეტის გემო ექნებოდა, მაგრამ აღმოჩნდა, რომ ვცდებოდი.
მიტიტეი ფაფუკი რომ გამოვიდეს, მინერალური...
პაპარდელე შემწვარი ძეხვით – მარტივი და გემრიელი კერძი
პაპარდელე - მაკარონის, იმავე პასტას სახეობაა, თხელი ცომის გრძელი, ლენტის მსგავსი შედარებით ფართო ნაჭრები. მისგან მომზადებული კერძი უგემრიელესი გამოდის.
საჭირო მასალა:
500 გ პასტა პაპარდელე
...
