თეგი: ცომეული
ბელიაში მოხარშული ცომით
ბელიაშის მომზადებაზე უბრალოდ ვგიჟდები. . . ჩემს პატარა გოგონასაც ვასწავლე და ერთად ძალიან მხიარულად ვიწყებთ მის მზადებას.
კლასიკურ მეთოდს დიდიხანი ვიყენებდი, მაგრამ ბოლოს ვცადე მოხარშული...
კარტოფილის ნამცხვარი ფარშით
ეს კერძი უზბეკური სამზარეულოს სიამაყეა. ამ კერძში გაერთიანებულია უზბეკეთის ტრადიციები და წესჩვეულებები.
ინგრედიენტები
მაიონეზი 200გ
კეფირი 4 სუფრის კოვზი
გამაფხვიერებელი 2 ჩაის კოვზი
ხორბლის ფქვილი...
შემწვარი საფუარიანი ფუნთუშები გაყინული ცომისგან
ამ ფუნთუშების ცომი უმარტივესი მოსამზადებელია, რის გამოც მე მას ძალიან ხშირად ვაცხობ.
ინგრედიენტები
წყალი 250მლ
საფუარი 5გ
შაქარი 20გ
მზესუმზირის ზეთი 35მლ
ხორბლის ფქვილი 400გ
...
ხრაშუნა ფუნთუშები ზარმაცი დიასახლისებისთვის
სამსახურიდან მოსულს ძალიან მეზარება რთული კერძების მომზადება, მაგრამ ასეთი მარტივი რეცეპტების დამსახურებით უსწრაფესად ვამზადებ საოცარ კერძებს.
შიგთავსი შეგიძლიათ შექმნათ თქვენთვის საყვარელი ინგრედიენტებისგან, მაგალითად დღეს მე...
სტაფილოს ტკბილი ფუნთუშები ტაფაზე
არაჯანსაღი საკვები შეგვიძლია ვაქციოთ მეტად ჯანსაღად თუ ცხიმიან ფუნთუშებში, სასარგებლო ბოსტნეულის შიგთავსს მოვათავსებთ.
მე ეს კერძი გავაუმჯობესე და დღეს დიდიი სიამაყით გაგიზიარებთ რეცეპტს!
ინგრედიენტები
კვერცხი 1...
ნამდვილი დიასახლისის ბლინი ტაფას არ უნდა ეკვროდეს!
ბებიაჩემი იდეალურ ბლინებს ამზადებდა, ის ამ პროცესს ხელოვნებასთან აიგივებდა. დღემდე მახსოვს ის საოცარი გემო და არომატი. . .
დღეს თქვენ გაგიზიარებთ ამ უძველეს და გამოცდილ...
ოლადები განსაკუთრებული სანელებლებით, რომელმაც 90-იანებში ყველა გადაარჩინა
დღეს ჩვენ უგემრიელეს და უფაფუკეს ოლადებს მოვამზადებთ, ჩემი საფირმო რეცეპტით!
ინგრედიენტები
250მლ რძე
250მლ წყალი
25გ საფუარი
1კგ ფქვილი
3 ხახვი
5 კბილი ნიორი
2...
სწრაფი ნამცხვარი ლორით და ყველით
ვახშამის მომზადები ასეთი მარტივი არასდროს ყოფილა!
გემრიელი, ნოყიერი და არომატული ნამცხვარი ლორით და ყველით.
ინგრედიენტები
ხორბლის ფქვილი 375გ
ხახვი 2 ცალი
ლორი 200გ
კარაქი 135გ
ჩედერი...
პიცა პეპერონი საფუარიანი ცომით
არცერთიგანთქმული რესტორნის პიცა ვერ აჯობებს თქვენი ხელით, სახლში მომზადებულ პიცას!
დამეთანხმებით, რომ პეპერონი პიცების მეფეა!
მისი მთავარი ინგრედიენტი ძეხვი პეპერონია, სწორედ აქედან მოდის მისი სახელწოდებაც.
ინგრედიენტები
პეპერონი...
შემოდგომის ფავორიტი რეცეპტი, ხვეულები ქლიავით საფუარზე
ამ ცხობილას უამრავი ვარიაცი არსებობს, ეს ნამდვილად ყველას ჯობია!
ქლიავის სეზონი დასასრულს უახლოვდება, ამიტომაც არ გაუშვათ შანსი და სანამ დროა მოამზადეთ უგემრიელესი დესერტები.
ინგრედიენტები
500მლ რძე
...
