თეგი: უზბეკური
სალათი “აჩიკ-ჩუჩუკი” უზბეკურ ფლოვთან
ლეგენდალური სალათი "აჩიკ - ჩუჩუკი" ძალიან უხდება უზბეკურ ფლოვს. რეცეპტი წარმოუდგენლად მარტივია. ტრადიციულად მას 2 ინგრედიენტისგან ამზადებენ: პომიდორი და ხახვი. სანელებლებიდან მხოლოდ მარილს და...
ურამა – უზბეკური დესერტის ტრადიციული რეცეპტი
უზბეკურ სამზარეულო თავს დესერტებით ნამდვილად იწონებს. უგემრიელეს ნამცხვრებს და ცხობილებს შეხვდებით ამ მხარეში. არც ურამაა გამონაკლისი.
ბავშვობიდანვე შემიყვარდა ეს ტკბილეული და დღემდე სიამოვნებით მივირთმევ.
ინგრედიენტები
კვერცხი...
როგორ მოვამზადოთ ყველა წესის დაცვით უზბეკური ფლოვი
უზბეკებს აქვთ გამონათქვანმი - "თი სიკვდილი მომიწევს - უმჯობესია ფლოვისგან მოვკვდე". ამ გამონათქვამს რთული არ დაეთანხმო, რადგან სწორად მომზადებული უზბეკური ფლოვი ნამდვილად შედევრია.
ამ კერძის...
უზბეკური, საუკეთესო ცხობილა ხორცით. მიჰყევით ფოტო-ინსტრუქციას
უზბეკური სამზარეულო - აზიის მხარეში ერთ-ერთი პოპულარული სამზარეულოა. ამ კერძების სახლში მომზადებაც არ არის რთული, მტავარია მიყვეთ მომზადების ინსტრუქციას. დღეს ჩვენ საუკეთესო კერძს შემოგთავაზებთ.
ერთი...
