თეგი: სუბპროდუქტებ
ქათმის კუჭები არაჟანში: როგორ მოვთუშოთ დარბილებამდე წინასწარი მოხარშვის გარეშე
საკუთარი გამოცდილებიდან კარგად იცით, რომ სუბპროდუქტებიდან ხორცის ნაჭრებზე ნაკლები კერძი არ გამოდის. ამასთან, კერძის თვითღირებულება გაცილებით იაფია. ამიტომ საყინულე მუდამ სავსეა ღვიძლით, გულებით, კუჭებით....
