თეგი: ნამცხვარი
დაუჯერებელია, მაგრამ ამ პეროგის მომზადებას სულ რაღაც 15-20 წუთი სჭირდება. შარლოტკას...
პეროგები პირველ რიგში შიგთავსის გამო უყვართ და არა იერსახის, მაგრამ ამ შემთხვევაში ვიზუალური მხარე გემოს შესანიშნავად ერწყმის. ფხვიერი ცომის ვაშლის პეროგი ტორტზე უკეთ გამოიყურება...
მსხლისა და ნიგვზის ნამცხვარი – მშვენიერი დესერტი შაბათ-კვირისთვის.
ეს მარტივი ნამცხვარი თბილი მიირთვით ვანილის ნაყინთან ან ბერძნულ იოგურტთან ერთად. შვენიერი დესერტია შაბათ-კვირისთვის.
ინგრედიენტები:
3/4 ჭიქა (100 გ) კანგაცლილი ნიგოზი
1 ჭიქა (150 გ)...
ნამცხვარი “წითელი ხავერდი” – სამხრეთ ამერიკაში ეს დესერტი დღესაც პოპულარულია
ეს ნამცხვარი ამერიკის შეერთებული შტატების სამხრეთში შეიქმნა, თუმცა პოპულარული 1920 წელს გახდა, მას შემდეგ, რაც ნიუ-იორკის ცნობილ სასტუმრო "ვალდორფ-ასტორიაში" დაიწყეს მისი მომზადება. თუმცა ეს...
მარტივი და გემრიელი ბანანის ნამცხვარი ლიმონის მინანქრით
ეს მარტივი ნამცხვარი საუკეთესოა ფინჯან ჩაისთან და ყავასთან ერთად. განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის დაშაქრული ბანანით გააფორმეთ.
ინგრედიენტები:
ბისკვიტი
225 გ ფქვილი
1 ჩ/კ გამაფხვიერებელი
1/2 ჩ.კ. სოდა
1/2...
ფრანგული სამეფო ნამცხვარი დამალული ლობიოს მარცვლით
ეს ტრადიციული ფრანგული ნამცხვარია, რომელსაც ეპიფანიის დღესასწაულისთვის (6 იანვარი) ამზადებდნენ. ძალიან ჰგავს ინგლისურ ნამცხვარს "მეთორმეტე ღამე", იმ ნამცხვარშიც არის დამალული ლობიოს მარცვალი. ხოლო ვისაც...
ვაშლის ნამცხვარი ვანილიანი მოხარშული კრემით – იდეალური საოჯახო დესერტი
ეს გემრიელი ნამცხვარი მშვენიერი საოჯახო დესერტია. ძალიან უხდება ვანილის ნაყინს. მოამზადეთ ის და ასიამოვნეთ ოჯახის წევრები უგემრიელესი დესერტით.
ინგრედიენტები:
მოხარშული კრემი
3 კვერცხის გული
70 გ...
დანდიური ნამცხვარი – ხილის ნოყიერი დესერტი შოტლანდიიდან
დანდიური ნამცხვარი ნოყიერი, ცხიმიანი, ხილის ნამცხვარია, რომელიც მე-19 საუკუნეში შოტლანდიაში, ქალაქ დანდიში შეიქმნა. გამოცხობამდე მას ზემოდან გაფცქვნილ ნუშს ალაგებენ. მოდით შევუდგეთ მის მომზადებას.
ინგრედიენტები:
1...
სწორედ ის თაფლაკვერები, რომლებიც ბავშვობაში ძალიან გვიყვარდა
არ იცით, რა გამოაცხოთ ჩაისთან მისაყოლებლად? მოიძიეთ ცოტაოდენი თაფლი, კვერცხი და კეფირი, დღეს ჩვენ მოვამზადებთ ტკბილეულობას, რომლის გემოც ბავშვობიდან კარგად გვახსოვს - სურნელოვან თაფლაკვერებს...
ლავაშისგან მომზადებული “ნაპოლეონი” ზარმაცებისთვის
რთულია, იპოვოთ "ნაპოლეონის" მომზადების ამაზე იოლი ხერხი. მაღალი, ნაზი და რძიანი კრემით - აღფრთოვანებული დარჩებით ამ ნამცხვრით. დატკბებით გემოთ და ფიგურასაც ზიანს არ მიაყენებთ.
მაშ...
პეროგი “ნევური” – ბავშვობის საყვარელი ტკბილეული. ფაფუკი დესერტი უგემრიელესი კრემით
პეროგი "ნევური" საბჭოთა კონდიტრების ნამდვილი შედევრია. 80-იან წლებში კაფეტერიებში ის ძალიან პოპულარული იყო. სიროფით დანამული რბილი საფუარის ცომისა და კარაქის კრემის შეხამება დიდ სიამოვნებას...
