თეგი: მურაბა
ქართველი დიასახლისის მიერ მომზადებული გარგრის მურაბა
ძალიან მიყვარს გარგრის "სამეფო" მურაბა. ნუშთან ერთად მომზადებული გარგარი ნამდვილად სამეფო ტკბილეულია. არ მეთანხმებით?
საქართველოში ასეთ მურაბას თითქმის ყველა დიასახლისი ამზადებს.
ინგრედიენტები
3კგ გარგარი
1,5-2კგ შაქარი
...
ალუბლის სქელი მურაბა
ალუბლის ჯემი განსაკუთრებულად მიყვარს საუზმეზე. ალუბალს ვაცლი თესლს, მაგრამ ფორმას მაინც ინარჩუნებს. საიდუმლო მომზადების ტექნიკაშია.
ასეთი შედეგის მისაღწევად თავდაპირველად უნდა მოვამზადოთ სიროფი. შაქრის მასის და...
მარწყვის მურაბა „მუქი ლალი“ სამკურნალო ბალახების მცოდნის რეცეპტით
როგორც იქნა, ზაფხული დადგა! ჩვენს აგარაკებსა და ბოსტნებში მარწყვი დამწიფდა და დროა მურაბების მომზადებას შეუდგეთ. რატომ არ გავანებივროთ ოჯახის წევრები ამჯერად რაღაც უჩვეულოთი?
„რა შეიძლება...
ვაშლის მურაბა, როგორც ჯემი, ბოშების რეცეპტი
ვაშლის ჯემი ძალიან მიყვარს, ამიტომაც სულ ვცდილობ ზამთრისთვის მოვამზადო. მის მოსაზმადებლად დაგჭირდებთ მინიმალური პროდუქტები.
ინგრედიენტები
ვაშლი
1კგ შაქარი
ქვაბი (კაზანი)
მომზადება
1.ლიტრიანი ქილის თავსაფრები მოათავსეთ წყალში 5-7...
როგორ მოვაშოროთ გარგარს კურკა 1 წუთში ისე, რომ ხილი მთელი დარჩეს
უკურკო გარგარის მურაბის ზამთრისთვის მომზადება მარტივი საქმეა. აი, მთელი ხილიდან მურაბის გაკეთება უკვე რთული ამოცანაა. ჩვენი მეთოდის დახმარებით კურკების სწრაფად მოშორებას და პროცესის დაჩქარებას...
წითელი მოცხარის მურაბა ხარშვის გარეშე ციკლიდან „ბოშა ქალი ამზადებს“
ეს რეცეპტი ბოშა გალინასთან ვნახე. ტკბილეულის მარტივად და კონსერვანტების გარეშე მომზადება იმდენად მიყვარს, რომ იმწამსვე გადავწყვიტე – წითელი მოცხარის მურაბა საკუჭნაოში დახლზე აუცილებლად უნდა...
გარგარის მურაბა, როგორც მარმელადი ციკლიდან „ბოშა ამზადებს“
ზამთრისთვის გარგარის მურაბა რომ მოამზადოთ, რამდენიმე საათის დახარჯვა საჭირო არაა. „გასტრონომიამ“ მურაბის გასაოცარი რეცეპტი იცით, რომლის მომზადებაც მხოლოდ 15 წუთს წაგართმევთ.
გარგარის მურაბა ზამთრისთვის
ჩვეულებრივ, სქელი...
მოუხერხებელი ადამიანების შეცდომები მურაბის ხარშვის დროს
ბებისეული მურაბის არომატი მშობლების სახლის ერთ–ერთი სასიამოვნო მოგონებაა. რა თქმა უნდა, თითოეულმა დიასახლისმა იცის, თუ როგორ მოამზადოს მურაბა. თუმცა ის ყოველთვის ისეთი არ გამოდის,...
კივის მურაბა: საოცარი გემო და არომატი!
დღეს ჩვენ ერთად მოვამზადებთ კივისა და ბანანის მურაბას. ბავშვებს ძალიან მოსწონთ ეს ტკბილეული.
ის გამოდის უგემრიელესი და საოცრად არომატული.
ინგრედიენტები
5 კივი
1 ბანანი
1 ჩაის...
უგემრიელესი კომშის ჯემის რეცეპტი: სქელი-სქელი, განუმეორებელი მოტკბო-მომჟავო ნოტებით! მარმელადს ძალიან ჰგავს
კომში ყველაზე საშემოდგომო ხილია, არომატული, ღია ყვითელი მკვრივი ქერქით. ახალი სახით მყარი და მომჟავოა, სამაგიეროდ მზა სახით თითქოს გარდაიქმნება. გამოცხობის ან ხარშვის შემდეგ უხეში...
