თეგი: კერძი
როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი და არომატული ჩანახი? რეცეპტი ნაბიჯ-ნაბიჯ
ჩანახი უგემრიელესი კერძია, რომელიც ხორცითა და ბოსტნეულით მზადდება. თუ არ გაგისინჯავთ, გირჩევთ აუცილებლად დააგემოვნოთ.
ინგრედიენტები:
ცხვრის ხორცი - 800 გრამი
პამიდორი - 1 კილოგრამი
ბადრიჯანი...
ტეფტელი სოკოს სოუსით -ეს არის კერძი, რომელიც ჩემს შვილებს ძალიან უყვართ
ტეფტელი, ფრიკადელი, გუფთა როგორც გნებავთ ისე დაარქვით. თუ მეხსიერება არ მღალატობს, კარლსონის ერთ-ერთი უსაყვარლესი კერძიც ეს იყო.
გასტრონომიას რედაქცია ტეფტელის ერთ-ერთ გამორჩეულ რეცეპტს გთავაზობთ.
ინგრედიენტები:
600...
რულეტი “ა ლა ლაზანია” – მადისაღმძვრელი კერძი, რომელსაც ძალიან ხშირად ვამზადებ
ყველას თუ არა ალბათ უმეტესობას დაგიგემოვნებიათ იტალიური კერძი "ლაზანია", დღეს გასტრონომიას რედაქცია ამ კერძის ალტერნატივას გთავაზობთ რომელსაც "ა ლა ლაზანია" ეწოდება. ხორციანი რულეტების მოყვარულებისთვის...
მან კომბოსტოს ფოთოლში გადაახვია უჩვეულო ფარში… ასეთი ტოლმა მე ჯერ არ...
დღეს გთავაზოთ ექსპერიმენტის ჩატარებას. თქვენ მიიღებთ ორიგინალურ და გემრიელ კერძს საოჯახო ვახშამზე, ხოლო ცოტა მეტს თუ გააკეთებთ შეგიძლიათ სტუმრებსაც გაუმასპინძლდეთ, სადღესასწაულო სუფრაზე.
კომბოსტოს ფოთოლში გახვეული...
სპაგეტი ღვინოში მოშუშული ბოსტნეულით
სპაგეტი - იტალიური მაკარონის, ანუ პასტას ნაირსახეობაა, წვრილი გრძელი ძაფები, რომელთა სიგრძე ხანდახან ნახევარ მეტრსაც აღწევს. დღეს სწორედ სპაგეტისგან მოვამზადებთ უგემრიელეს კერძს.
ინგრედიენტები:
3 ცალი...
ჭარხლის მხალი – გემრიელი და არომატული კერძი ნებისმიერი სუფრისათვის.
ჭარხლის მხალი ქართული სამზარეულოს ტრადიციული, პოპულარული კერძია. მხალი ხომ ძალიან უხდება მჭადს და არა მარტო...მოდით ერთად მოვამზადოთ ეს ქართული კერძი.
ინგრედიენტები:
ჭარხლის ფოთლები - 500...
ნაზი, რბილი და უგემრიელესი ღორის ხორცის დაბეგვილი კატლეტი
კატლეტი ყველასათვის ცნობილი კერძია. იგი ბევრნაირია და ყველა თავისებურად მზადდება. გასტრონომიას რედაქცია ღორის ხორცის დაბეგვილი კატლეტის რეცეპტს გთავაზობთ.
ინგრედიენტები:
ხორცი - ღორის ნეკნები - 6...
ქათმის ჩიხირთმა – გემრიელი რეცეპტი ახალბედა დიასახლისებისათვის
ჩიხირთმის მოსამზადებლად იდეალურია სოფლის ქათამი, მაგრამ ყოველთვის როდი გვაქვს ასეთი ფუფუნება, ამიტომაც ეცადეთ შედარებით ხარისხიანი გაყინული ქათამი მაინც იყიდოთ ხოლმე. ბევრმა დიასახლისმა იცის ჩიხირთმის...
ქაშაყის რულეტი – სასარგებლო და ძალიან გემრიელი კერძი მარტივად
რატომ უნდა მოამზადოთ ქაშაყის რულეტი? იმიტომ რომ ეს არის კერძი, რომელიც ძალიან გემრიელი და სასარგებლოა, მათ შორის ავადმყოფი ადამიანისთვისაც. მაშ ასე, მოამზადეთ ახლავე...
ინგრედიენტები:
თევზი...
თევზის პაშტეტი – სასარგებლო, ნოყიერი და ძალიან გემრიელი კერძი
თევზის პაშტეტი საკმაოდ სასარგებლოა, მზადდება მარტივად, არის ძალიან გემრიელი და ამავდროულად ნოყიერი კერძი. გასტრონომია გთავაზობთ თევზის პაშტეტის საუკეთესო რეცეპტს.
ინგრედიენტები:
ნედლი თევზი - 800 გრამი
...