თეგი: თურქული
ასეთ გემრიელ ბრინჯს მოგართმევენ თურქულ სასტუმროებში
ბრინჯი მთელს მსოფლიოში სახელგანთქმული პროდუქტია. ის ძალიან კარგად ეწყობა სხვა ინგრედიენტებს და ახდენს ბალანსს. დღეს მინდა ამ ინგრედიენტის თურქული ვარიანტი შემოგთავაზოთ.
ინგრედიენტები
2 ჭიქა ბრინჯი
...
კომბოსტო თურქულად – ეკონომიური და ძალიან გემრიელი
ძალიან გემრიელი კერძი, რომელიც წლის ნებიმიერ დროს შეგიძლიათ მოამზადოთ. გემრიელი, ნოყიერი და მარტივია!
ინგრედიენტები
კომბოსტო 450-500გ
ხახვი 1 ცალი
კარტოფილი 2 ცალი
სტაფილო 1 ცალი
...
თურქული აჩმა, რომელიც ნამდვილ დღესასწაულს მოგიწყობთ
ახლა გავარკვიოთ რა არის აჩმა. ტრადიციულად აღმოსავლური სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილია, ფენოვანი ცომი და უნაზესი ყველის გულსართი. ყველა ქვეყანაში ამ კერძს განსხვავებულად ამზადებენ. თურქები ღუმელში...
აღმოსავლური ტკბილეული სახლის პირობებში – შექმენით შედევრი საკუთარი ხელებით!
დღეს ჩემს ოჯახის წევრებს ამ ტკბილეულს დავაცვედრებ ჩაისთან. ზუსტად ვიცი ძალიან გაუხარდებათ.
თურქეთში ყოფნის შემდეგ, მომინდა სახში მომემზადებინა. უმარტივესია!
ინგრედიენტები ცომისთვის
200მლ თბილი რძე
1 კვერცხი
...
თურქული ტოლმა გაგისინჯავთ? – მოდით ერთად მოვამზადოთ!
თურქეთში მოგზაურობის შემდეგ შემიყვარდა ეს კერძი. იქ ერთი ოჯახი გაგვიმასპინძლდა ამ კერძით და იმ მომენტიდან შემიყვარდა. უამრავი ტრადიციული კერძიდან თურქული გალუბცი ყველაზე მეტად მომეწონა....
ეს რეცეპტი სპეციალურად ჩამოვიტანე თურქეთიდან – დატკბით!
თუ თქვენ როდესმე გაგისინჯავთ თურქული ცხობილა, მაშინ იცით რაზეა ლაპარაკი. ამ ქვეყნის სამზარეულო საოცრად გემრიელია. თურქები ცხობილას ნებისმიერი შიგთავსისგან ამზადებენ. დღეს ჩვენ ხორცს გმოვიყენებთ.
ინგრედიენტები...
თურქული ბაზლამა რძეზე – დაუვიწყარი თურქული სამზარეულოს გული!
თურქული სამზარეულო, ჩემი სუსტი წერტილია, ამის თქმა თამამად შემიძლია. მათ ტკბილეულზე უბრალოდ გონებას ვკარგავ. თურქეთიდან ჩამოსვლის შემეგ, ბაზლამას სახლშიც ძალიან ხშირად ვამზადებ.
თქვენ დაგჭირდებათ, მხოლოდ...
თევზი ლავაშში თურქულად
თურქეთში ეს კერძი სწრაფ კვებად ითვლება. ბალკ ეკმეკ - ასე ქვიამ ამ საოცარ ხემსს!
ინგრედიენტები
სკუმბრია 2 ცალი
პომიდორი 2 ცალი
ხახვი 1 ცალი
ლიმონის...
თურქული ცხობილა “გეზლემე” – საოცრად გემრიელი!
ინგრედიენტები
ფქვილი 250გ
წყალი 150მლ
მზესუმზირის ზეთი 80მლ
მშრალი საფუარი 1 სუფრის კოვზი
მარილი 0,5 ჩაის კოვზი
ადიგენური ყველი 500გ
შპინატი 400გ
კარაქი გემოვნებით
...
