თეგი: ეკლერი
მოხარშული ცომი ეკლერისთვის: ძირითადი რეცეპტი და რამდენიმე ხრიკი
შინაურული ცომეულით გატაცებულმა ხალხმა იცის, რომ მოხარშული ცომი ერთ-ერთი ყველაზე პრეტენზიულია, მაგრამ ბევრისთვის საყვარელი ეკლერი სწორედ მისგან მზადდება. სერიალ „იპ პიროგოვის“ მთავარ კონდიტერს, ევგენი...
ეკლერები მოხარშული კრემით
რთულია ისეთი ადამიანის პოვნა, რომელსაც არ უყვარს დესერტები. ბავშვებს ტკბილეულის მიმართ განსაკუთრებული დამოკიდებულება აქვთ. დღეს ჩვენ მილიონობით ადამიანის საყვარელი დესერტის მომზადებას გასწავლით. გამოგიტყდებით და...
პოლონური ტორტი “კარპატკა” – გიგანტური ეკლერი
ტორტი "კარპატკა" წარმოშობით პოლონეთიდან გახლავთ, მას თავზე უსწრომასწორო ფენას ადებენ რათა ის მთის რელიეფს გავდეს. მისი კრემი მოხარშული პუდინგია, ამიტომ შეგიძლიათ ის სახლშიც მოამზადოთ...
ყველაზე გემრიელი და ნაზი შინაურული ეკლერი, რომელიც ყველას გამოუვა
ეკლერის გაკეთების სწავლა ბევრს სურს. დღეს გიამბობთ, როგორ მოამზადოთ ეკლერი სწორად ისე, რომ ძალიან ნაზი და გემრიელი გამოგივიდეთ. რეცეპტი საკმაოდ მარტივია და დარწმუნებული ვარ,...
ტორტი ეკლერი ცხობის გარეშე – დესერტი, რომელიც გაათბობს თქვენს გულს
რეცეპტი ძალიან მარტივია, ხოლო შედეგი საოცრად გემრიელი.
ამ დესერტის მოსამზადებლად დაგვჭირდება თქვენი საყვარელი ორცხობილა.
ინგრედიენტები
ორცხობილა 450გ
რძე 520მლ
კვერცხის გული 1 ცალი
შაქარი 7 სუფრის...
გემრიელი ეკლერი რბილი კრემით
გაახარეთ თქვენი ოჯახის წევრები გემრიელი ტკბილეულით.
ინგრედიენტები
ცომისთვის
3 კვერცხი
75გ აკარაქი
95გ გაცრილი ფქვლი
მარილი
215მლ წყალი
კრემისთვის
500მლ რძე
180გ შაქარი
3 გული
40გ ფქვილი
...
ტორტი „ეკლერის“ რეცეპტი: ნამდვილი ტკბილი სასწაული
ნამცხვარი ეკლერი ყველამ იცის და ბევრს ძალიან უყვარს, თუმცა ცოტამ თუ იცის, რომ ტორტი „ეკლერიც“ არსებობს. გემოთი იგივეა, ოღონდ განსხვავებული გაფორმება აქვს. მრავალფეროვნებისთვის ცუდი...
მაღაზიაში შეძენის ნაცვლად, ახლა ეკლერებს საკუთარი ხელით ვამზადებ. ასეთი გემრიელი არსად...
დიდსა თუ პატარას, ყველას გვიყვარს ტკბილეული. მე ხშირად ვცდილობ ჩემი შვილების განებივრებას საკუთარი ხელით გამომცხვარი სხვადასხვა გემრიელი ნამცხვრებითა და დესერტებით. არც თუ ისე დიდი...
