თეგი: გოგრა
ხაჭო–გოგრის მობრაწულა: ნაზი, გემრიელი და სასარგებლო დესერტი
როგორც ცნობილია, ხაჭოთი და გოგრით ლამაზი, გემრიელი და სასარგებლო კერძები გამოდის. Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ ხაჭო–გოგრის მობრაწულას ქიშმიშით ან სხვა ჩირით. საუზმეზე შესანიშნავი ვარიანტია.
ინგრედიენტები:
540...
საფუარიანი გოგრის ფუნჩულა: საუკუნე იცხოვრე, საუკუნე გემრიელი ფუნჩულები აცხვეთ
მოწითალო, მოცულობითი, თხელი ხრაშუნა ქერქით – გოგრის ფუნჩულა ლამაზი და გემრიელია. მისი მომზადება მხოლოდ სილამაზისა და განწყობისთვის ღირს, ასევე გემრიელი დესერტით პირის ჩასატკბარუნებლად. ცომი...
არომატული, ფხვიერი და უჩვეულოდ გემრიელი გოგრის ფხვიერი ორცხობილა ჩაიზე მისაყოლებლად
Gastronomia.ge-ს რედაქცია ჩაიზე მისაყოლებლად გემრიელ დესერტს, გოგრის ფხვიერ ორცხობილას გთავაზობთ.
ინგრედიენტები:
200 გრ გასუფთავებული გოგრა
100 გრ რბილი კარაქი
1 ჭიქა შაქარი
1 ჭიქა ფქვილი
...
გოგრის ფრი პირველად მოვამზადე და გემოთი გაოცებული დავრჩი. აუცილებლად სცადეთ
კარტოფილი ფრის მომზადებას ყველა მიჩვეულია. პირადად, ამ კარტოფილს უკვე ასი წელია აღარ ვჭამ – ძალიან უსარგებლოა. აი, გოგრას სულ სხვა ტექნოლოგიით ვამზადებ და სიამოვნებით...
უგემრიელესი გოგრის ცხობილა
როგორ მოვამზადოთ გოგრის ფორმის გოგრის ცხობილა
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ გოგრის ქერქი, რათა ცხობილას შესაბამისი ფერი მისცეთ. მაგრამ კურკუმა ამ ამოცანას უფრო უკეთ გაუმკლავდება.
500გ ხორბლის...
მანანის ნამცხვარი გოგრით კეფირზე
მე ძალიან მიყვარს გოგრა. შემოდგომაზე ყოველთვის ვყინავ და ვინახავ. დღეს ჩვენ ამ საოცარი ინგრედიენტისგან მოვამზადებთ არა ნაკლებ საოცარ დესერტს.
ნიგოზი დესერტებში ნამდვილად შეუცვლელია. თვქნ შეგიძლიათ...
იტალიაში კლეცკს ყველა გოგრისგან ამზადებს, კარტოფილის ნაცვლად
გოგრა - ძალიან სასარგებლო პროდუქტია, რომელიც სახსრებს ამყარებს. გოგრაში შემავალი კომპონენტები ასუფტავებენ კუჭ-ნაწლავის სისტემას და მოჰყავთ ის ნორმაში. რა შეიძლება მოვამზადოთ გოგრისგან, ფაფის გარდა?...
მოლდავური სამზარეულოს მარგალიტი, რომლის არომატი მეზობლებს გააგიჟებს
საშემოდგომო რეცეპტები ამ ინგრედიენტის გარეშე ვერ წარმომიდგენია.
დღეს ჩვენ უგემრიელეს რულეტს მოვამზადებთ გოგრისგან.
ინგრედიენტები
750გ გოგრა
1 ფიფრფიტა ლავაში
1 კვერცხი
35მლ მცენარეული ზეთი
100გ შაქარი
...
ამ კერძის მოზმადების შემდეგ, გოგრაზე უარს ვერასოდეს იტყვით
თუ სახლში ცოტა გოგრა, კარტოფილიდ ა ხორცი გაქვთ - ესეიგი, მადისაღმძვრელი, არომატული და ნოყიერი ვახშამი ნამდვილად გექნებათ მაგიდაზე. ეს ღვთაებრივად გერიელი კერძია.
დღეს ჩვენი რედაცია...
ასეთი დესერტით მეუღლეს ნამდვილად გააოცებთ
ამ დესერტსი ცხობისას თავი ნამდვილი კონდიტერი მგონია.
ეს მარტივად შესაქმნელი ტკბილეული ჩემს მეუღლეს ძალიან უყვარს, ამიტომაც ხშირად ვახარებ მისი მოზადებით.
ინგრედიენტები ხაჭოს ფენისთვის
500გ ხაჭო
2...
