თეგი: ბულგარული წიწაკა
აფხაზეთში გამომცხვარი წიწაკა გავსინჯე. წვნიანი და არომატული კერძის მარტივი რეცეპტი
Gastronomia.ge–ს რედაქცია გთავაზობთ ღუმელში გამომცხვარი ბულგარული წიწაკის რეცეპტს, რომელიც ბუტერბროდის შესანიშნავი ალტერნატივაა. საინტერესო წასახემსებელია, რომელსაც ეგზოტიკური პროდუქტები არ სჭირდება და მარტივად მზადდება. რაც მთავარია,...
ფარშირებული წიწაკა ზამთრისთვის შესანახად: ბლანშირების და სტერილიზაციის გარეშე
თუ ფიქრობთ, რომ ფარშირებული წიწაკის ზამთრისთვის შენახვა რთული და შრომატევადი პროცესია, ასე არაა. Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ რეცეპტს, რომლის დროსაც წიწაკის ბლანშირება, სტერილიზაცია და შეფუთვა...
ვამწნილებთ ბულგარულ წიწაკას 25 წუთში ზამთრისთვის შესანახად
Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ წარმოუდგენელ წასახემსებელს ბულგარული წიწაკით. ზამთრის სუფრა შეგიძლიათ არა მხოლოდ პომიდვრის და კიტრის მწნილით, არამედ ტკბილი წიწაკის მარინადით გაამრავალფეროვნოთ. რაც ყველაზე საინტერესოა,...
ბულგარული წიწაკის მწნილი კორეულად ზამთრისთვის შესანახად
Gastronomia.ge–ს რედაქცია გთავაზობთ გემრიელ წასახემსებელს ბულგარული წიწაკით.
ინგრედიენტები:
1,5 კგ ტკბილი ბულგარული წიწაკა
4 კბილი ნიორი
1 კონა ახალი მწვანილი
2 ჩ/კ მარილი
4 ს/კ...
რა კრიტერიუმებით შევარჩიოთ ბულგარული წიწაკა
ბულგარული წიწაკა С ვიტამინის საბადოა, მას კონკურენციას ციტრუსები და კენკრაც კი ვერ უწევენ. გარდა ამისა ის სალატებისა და კერძების მნიშვნელოვანი დანამატია, რომელიც მათ შესანიშნავი...
რა ნიშნებით უნდა შეიძინოთ ბულგარული წიწაკა, რომ არ შეცდეთ
ბულგარული წიწაკა C ვიტამინის წყაროა. ციტრუსი და მოცხარიც კი კონკურენციას ვერ გაუწევენ. ის სალათებს და სხვა კერძებს შესანიშნავად ავსებს. გარდა ამისა, ტკბილი წიწაკის მიღება...
ღუმელში გამომცხვარი ფარშირებული ბულგარული წიწაკა წარმოუდგენლად გემრიელია
წვნიანი და მადის აღმძვრელი კერძი გემრიელი შიგთავსით. რეცეპტი შეინახეთ!
ინგრედიენტები:
2 ბულგარული წიწაკა
150-200 გრ მოხარშულ-შებოლილი მკერდის ძვალი (შეგიძლიათ ძეხვით ჩაანაცვლოთ)
2 საშუალო ზომის კარტოფილი
...
მოვამზადოთ ბულგარული წიწაკა ზამთრისთვის: რეცეპტები სხვადასხვა შემთხვევისთვის
ტკბილი წიწაკა ფართოდაა გავრცელებული კულინარიაში: მას უმატებენ სალათებს, სუპებს, გარნირებს, თუშავენ და ტენიან. ამიტომ, დიასახლისები ეძებენ წიწაკის ზამთრისთვის მომზადებისა და შენახვის საშუალებებს, რათა მისი...
სალათი ბულგარული წიწაკა პომიდვრის წვენში ოდესური რეცეპტით – ხრაშუნა და ტკბილი
პომიდორი და ბულგარული წიწაკა არინ ბოსტნეულები, რომელთაც დისახლისები ზამთრისთვის ინახავენ, რადგან ისინი სასარგებლო, გემრიელი და ხელმისაწვდომი არიან. გასაკვირი არაა, რომ დიასახლისები ათასობით რეცეპტს იგონებენ...
