თეგი: ცომი
როგორ მოვამზადოთ ქაბაბი ღუმელში
კავკასიაში ქაბაბი ძალიან უყვართ უგემრიელესი წვნიანი ხორცის, არაჩვეულებრივი არომატისა და მომზადების პროცესის სიმარტივის გამო. ტრადიციულად, ამ კერძს გრილზე ან ცხელ ნახშირზე ამზადებენ, მაგრამ დღეს...
ხვეულების ებრაული რეცეპტი ნიგვზისა და შაქრის შიგთავსით
ალბათ ყველა ოჯახს აქვს ხვეულების საკუთარი რეცეპტი. ზოგის საიდუმლო მწიკვი ვანილია, ზოგის კი თავად შიგთავსი. სწორედ ამიტომ არის კულინარიულ წიგნებში ხვეულების უამრავი ერთმანეთისგან ცოტათი...
ტრადიციული თურქული დესერტი-სიროფში ამოვლებული ფუნთუშები
მე ძალიან ხშირად ვიყენებ მოხარშულ ცომს, მისგან ხომ არა მხოლოდ კრემიანი შუს ან ეკლერის, არამედ ბლინებისა და პელმენების მომზადებაც შეიძლება. მე საკმაოდ მკვრივი, მაგრამ...
როგორ მოვამზადოთ პერუჟული ღვეზელი
ეჭვგარეშეა, რომ საფრანგეთი ერთ-ერთია იმ ქვეყნებიდან, სადაც ყველაზე გემრიელ დესერტებს ამზადებენ. ფრანგულ კრუასანებზე ბევრს სმენია, თუმცა ძალიან ცოტას სმენია არანაკლებ გემრიელ და ხრაშუნა ნაციონალურ...
შესანიშნავი ბაქლავის 3 რეცეპტი, ასეთი გემრიელობა ჯერ არ გაგისინჯავთ
ბაქლავის ეს სამი რეცეპტი ნამდვილი კლასიკაა ბერძნების, არაბებისა და ყირიმელი თათრებისთვის.
თითოეული მათგანი საოცრად გემრიელია და არცერთ ტკბილეულის მოყვარულს არ დატოვებს გულგრილს.
ბერძნული ბაქლავა
ინგრედიენტები ცომისთვის
4...
ფხვიერი და გემრიელი ხვეულას რეცეპტი
ხვეულების ეს კლასიკური რეცეპტი ჩვენთვის გასული საუკუნიდანაა ცნობილი, მისი მომზადება ძალიან მარტივი და ხელმისაწვდომია. სულ სამი ინგრედიენტი და გემრიელი დესერტიც მზადაა!
ფხვიერი ხვეულები
სახლში მომზადებული ხვეულები...
ამერიკული ფენქეიქის საუკეთესო რეცეპტი ნუთელას შიგთავსით
თუ გსურთ მოამზადოთ უმაღლესი დონის დესერტი, არსებობს ერთი ინგრედიენტი, რომლის იმედიც ყოველთვის შეგიძლიათ გქონდეთ: ნუთელა! ყველასათვის საყვარელი თხილისა და შოკოლადის პასტა უკვე დიდი ხანია...
ფხვიერი ორცხობილას რეცეპტი ალუბლით
ფხვიერი ორცხობილა ყველაზე სწრაფად მზადდება და მინიმალურ ინგრედიენტებს მოითხოვს.
ორცხობილა შიგთავსით
დღეს ჩვენი რედაქცია დეტალურად მოგიყვებათ, როგორ მოამზადოთ უგემრიელესი ფხვიერი ორცხობილა ალუბლის შიგთავსით. ცომს როგორც კი...
ღვეზელების რეცეპტი კომბოსტოს შიგთავსით, კვერცხის გარეშე
გაგაუზები თურქულენოვანი ხალხია, რომლებიც ძირითადად ცხოვრობენ მოლდოვის რესპუბლიკაში და უკრაინაში, ოდესის სამხრეთ-დასავლეთით. გაგაუზების სამზარეულოს სიმდიდრე დროთა განმავლობაში განვითარდა და თურქულ და ბალკანურ სამზარეულოებთან ბევრი...
ხაჭაპურის 6 სხვადასხვა რეცეპტი
ქართული სამზარეულო უბრალოდ გემრიელი კი არა, ძალიან გემრიელია! უზარმაზარი ულუფები, სხვადასხვა სახის სოუსები და ყველი, უჩვეულო ტკბილეული. ნამდვილი სამოთხე გურმანისთვის! თუმცა, ყველაზე გამორჩეული კერძი...
