თეგი: ქათამი
როგორ მოვაშოროთ ქათმის ფილეს თეთრი ძარღვები მარტივად
ერთი შეხედვით ქათამი მარტივი პროდუქტია. მაგალითად, ფილე: სუფთა ხორცი, რომელიც მხოლოდ უნდა დაჭრათ ან მთლიანად მოხარშოთ. სამწუხაროდ, მსოფლიოში იდეალური ნივთები არ არსებობს, მაგრამ თქვენთვის...
მოხარშული ქათმის სალათი დუნგანსკურად
დუნგელების სამზარეულო ნამდვილად საოცარია. ბოსტენული, ხორცი და ბურღულეული საოცრად არის შეხამებული. დუნგელების გოგონები კულინარიას 6-7 წლიდან ეუფლებინ, ამიტომაც იქ არ არსებობს ქალი, რომელმაც არ...
ქათამი “კაპრეზე” ტაფაზე
კაპრეზე - იტალიური კერძია მოცარელით, პომიდვრით, ბაზილიკით და ზეითუნის ზეთით. ამ კერძმა დაიპყრო მთელი მსოფლიო, შესაბამისად შეიქმნა მისი მომზადების უამრავი ვარიაცია.
ქათამი "კაპრეზე" ტაფაზე -...
ქათმის ფილე ნაღების სოუსში და წიწაკით. ამ რეცეპტის გამო დიეტის ერთი...
ქათმის ფილეს ეს რეცეპტი წარმოუდგენელი სიმარტივით და მცირე ინგრედიენტებით გამოირჩევა. რეცეპტი ნებისმიერი ზომის საფულის და კულინარიული ოსტატობის დონის მქონე ადამიანს გამოადგება.
კერძი ძალიან სწრაფად მზადდება,...
საკმარისია ქათმის უხეში ხორცი ამ მასაში მოათავსოთ…ასეთი კერძი არ გაგისინჯავთ
ქათმის მოხარშვა ერთი შეხედვით მარტივია. მაგრამ გემრიელი კერძი ყოველთვის არ გამოდის. სოფლის ქათამი ხშირ შემთხვევაში ძალიან უხეშია, მაგრამ ჩვენ ამ პრობლემის გამოსწორებაში დაგეხმარებით.
ეს მეთოდი...
ქათამი, ფარშირებული ლორით და ყველით. საოცარი კერძი ჭეშმარიტი გურმანებისთვის.
უძველესი გამოთქმა გვეუბნება: "ფრინველი მაგიდაზე - დღესასწაული სახლში". მთლიანი ფრინველის მომზადებისას, კერძი ყოველთვის ამართლებს მოლოდინებს. სადღესასწაულო მაგიდებზე, ჩვენ ხშირად ვხვდებით ფარშირებული ფრინველის ხორცს.
დღეს ჩვენი...
ქათამი “პიკასო”. არომატული და გემრიელი კერძი
ინგრედიენტები
ქათმის ფილე 3 ცალი
მარილი, წიწაკა, ნიგოზი
ზეითუნის და მცენარეული ზეთი
ხახვი 1 ცალი
ბულგარული წიწაკა 2-3 ცალი
ნიორი 2 კბილი
პომიდორი 2...
საუცხოო ქათამი ბარბექიუ
თუ გგონიათ, რომ ზამთრის ბოლო თვე უსასრულოდ გაიწელა, მაშნ მომზადეთ, რაიმე საზაფხულო და გაიხალისეთ ეს თვე.
დღეს ჩვენი რედაქცია შემოგთავაზებთ საზაფხულო კერძს.
ჩვენ გასწავლით ქათმის უგემრიელესად...
გემრიელი სადილი სწრაფად:ყველაფერი დაჭერით და მოათავსეთ ღუმელში
თუ არ გაქვთ თავისუფალი დრო, მაგრამ გინდათ მოამზადოთ გემრიელი სადილი, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვის არის!
საოცარი გემო და არომატი, ნოყიერი და გემრიელი.
ინგრედეიენტები
კარტოფილი 5 ცალი
...
ქათამი და ბეკონი – საოცარი ჰარომონია
დღეს ჩვენ გაგიზიარებთ მარტივი და სწრაფი კერძის რეცეპტს. ის ძალიან უცნაურად გამოიყურება, მაგრამ ყველას ძალიან მოსწონს.
ქათამი ბეკონში
ინგრედიენტები
2 ქათმის ფილე
1 თავი ხახვი
1...
