თეგი: ფრანგული ნამცხვარი
ფრანგული ნამცხვარი “საბლე”
მაღაზიის დახლებზე უამრავი სახეობის ნამცხვრებს წააწყდებით მაგრამ, თუ სამზარეულოში ფუსფუსი და ახლობლების საკუთარი ნახელავით გაოცება გიყვართ, ეს მარტივი მაგრამ, ძალიან გემრიელი ნამცხვრის რეცეპტი -...
ფრანგული სამეფო ნამცხვარი დამალული ლობიოს მარცვლით
ეს ტრადიციული ფრანგული ნამცხვარია, რომელსაც ეპიფანიის დღესასწაულისთვის (6 იანვარი) ამზადებდნენ. ძალიან ჰგავს ინგლისურ ნამცხვარს "მეთორმეტე ღამე", იმ ნამცხვარშიც არის დამალული ლობიოს მარცვალი. ხოლო ვისაც...
ნამცხვარი “კატის ენა”: 30 წუთი, 4 ინგრედიენტი და ტკბილეულობის მთელი კალათა
კულინარიაში ხანდახან გამოცანები და საიდუმლოებები გვხვდება: არსებობს უამრავი რეცეპტი, რომელთა წარმომავლობაზე არაფერია ცნობილი. სწორედ ასეთს მიეკუთვნება ფრანგული ნამცხვარი "კატის ენა", რომლის რეცეპტსაც დღეს შემოგთავაზებთ.
მსუბუქი...
დაინიშნეთ დრო: 5 წუთი მოზელვაზე, 5 წუთი დაჭრაზე. ექპრეს-ნამცხვარი მზადაა
ფრანგ კულინარებს დესერტების მომზადებაში ბადალი არ ჰყავთ. მათ იოლად დაამტკიცეს, რომ კვერცხისა და გამაფხვიერებელის გარეშეც შესაძლებელია უნაზესი, მსუბუქი, ბისკვიტის მსგავსი ნამცხვრის მომზადება, რომლის არომატი...
